谢祁夸起人来引经据典，还句句都不重样，虽不是那等夸张直白的溢美之词，但还是让沈渺听得都脸红，忙道：“你们午食可是只吃了点心？如今饿不饿？九哥儿帮衬我良多，这些日子我总想着要谢你，却又实在不知如何谢你，不如给你做一碗汤饼吧？”

　　谢祁没有推辞，砚书更是满心欢喜，主仆二人便捡了一张离柜台最近的桌子坐下，笑道：“那便麻烦沈娘子了。”

　　“不麻烦，你坐着……我想想，你还伤着，不好吃口味太重的，怕冲了药性，不若我给你们做糊涂汤饼可好？”

　　谢祁抬眸看向她。沈娘子似乎不知自己有个习惯，每当心神松弛之时便会不自觉露出笑来，而她笑的时候总习惯先弯起眉眼，又自然而然地露出两颗小小的虎牙。

　　她从不如其他女子一般以帕子或是扇子遮掩唇齿，要维持贵女的体面与“笑不露齿”的风仪，她似乎从不想这些，想笑便笑了，脸颊透粉，眉眼弯弯，衬着午后的阳光，显得如此明眸皓齿。

　　也总让他想起，谢家有一处山水庄子里，那仲夏庭园中，接天莲叶无穷碧之中摇曳的一枝荷。

　　阳光慢慢从天心往西移去，斜斜地洒满了长街，也慢慢溢满了沈记这小小的铺子里。谢祁长久地望着她站在暖黄色的光里，不由也跟着一笑：“嗯，有劳了。”

　　他不知什么是糊涂汤饼，此时此刻，他竟也变得糊涂，不愿多问。

　　唯有砚书满脑子都是吃食，好奇地跟上去：“沈娘子，什么是糊涂汤饼？奴奴竟闻所未闻呢！”

　　“等我做好了，你便知晓了。”

　　沈渺笑着眨眨眼，扭身便进了灶房。

　　糊涂面之所以叫糊涂面，自然是有什么放什么，以往人穷，粮食不够吃，便用各种蔬菜、野菜来凑数，手边有什么，锅里便会出现什么，它和疙瘩汤一样，营养丰富，还有养胃的功效。

　　但后来沈渺去中原地区试吃那些大酒楼里的糊涂面时，这道因贫苦而诞生的菜也变得格外精致了。可不是糊糊弄弄便了事的，人家大师傅做出来的糊涂面非常讲究，面是手擀的，还要专用太行山的小米熬，再放入各式各样的好菜好肉，最后再下面条，一碗糊涂面能熬得又稠又香又好吃又营养。

　　沈娘子没说何为糊涂汤饼，直让砚书心里猫抓似的，他不由踮着脚，用脑袋顶开了帘子，趴在柜台边看她忙碌。

　　谢祁便也顺势看到了她忙碌的身影。

　　“沈娘子，你的灶房好干净啊。”砚书看了会子突然大声感叹，莫说这样的小食肆，便是谢家的灶房，有时方厨子忙碌起来未及收拾，灶房里也能污秽得不堪入目，不仅有满地脏水来不及扫，还四处都是菜叶、蛋壳，条案上的肉菜也堆得乱无章法。

　　但沈娘子的灶房不仅锅灶碗筷整洁，条案上一盆盆一碗碗，整整齐齐地摆着沈渺做汤饼要用的各色小料。蔬菜、肉类切好洗净，罩在竹罩子里，连面团也揉好了在醒面，多余的菜全都收拾干净，垒在角落的菜筐和木架子上。墙上还多钉了一整块的木板，板子上排列着整齐的木楔子，锅铲、勺子、刀具都在手柄处绑了麻绳，挂在了墙上。

　　这灶房里虽然堆满了东西，却纤尘不染，井然有序，连抹布都刷洗得干干净净，一块块或是挂着、或是叠成方形放在桌角，让人看了便十分舒心。

　　砚书越看越觉着不简单，伸长脑袋瞥见了菜筐里的蔬菜，更是啧啧称奇：“沈娘子你怎么连筐子里的萝卜都堆得整整齐齐？”

　　这条案对面的木架子上放了好几个藤编筐，筐子里堆了白萝卜和胡萝卜，竟然不仅按颜色分开堆放，还每颗萝卜都是带叶子的萝卜头朝同一个方向，一层一层垒得整整齐齐。

　　沈渺被砚书说得也探头一看地上的萝卜筐，跟着一笑：“这不是我垒的，是济哥儿垒的。他每日都帮我收拾灶房，这灶房能这样干净，一是做饭菜的习惯要好，一边做要记得一边收拾，二便是济哥儿懂事儿又勤快，他只要回来，便会过来帮忙。”

　　她做饭已经习惯收拾了，以前她爸爸和爷爷的后厨规矩比这要严多了。毕竟厨房里的卫生是头等大事，要是帮厨的小徒弟敢把厨房弄得乱七八糟、满地菜叶子，肯定会被锅铲敲得脑袋开花。

　　砚书感慨不已，还认真地点头道：“也该叫方厨子过来瞧一眼，好生学学。他身为疱厨，便是太不拘小节了些！”

　　谢祁倚着柜台，视线却停留在沈渺飞快切菜的手上。沈娘子的手绝称不上“手如柔荑，肤如凝脂”，她的手修长有力，骨节匀称，细细的淡青色的筋脉会因她用力而在肌肤下起伏，甚至习惯握刀的虎口处还有一点薄薄的小茧。

　　他低头，看了一眼自己的手。他的手因习武与总是受伤，也生了茧子。可却是大不一样的。

　　他正细细地欣赏沈娘子煮汤饼的身影，心里好似也弥漫着浓浓的烟火香气。她同时开了两个灶，一个锅里现炒花生米，一个锅里熬稠稠的汤，做起来有条不紊，忙中不乱，简直像个指挥千军万马的女将军。

　　真厉害呐沈娘子。谢祁想到自己五谷不勤，只会读书写字，实在自愧不如。

　　正瞧得入神，忽然有个高大黝黑的身影推着三缸酒闯进了半掩着门的沈家后院，还很熟稔地直接走进了灶房，出声唤道：“大姐儿，你定的酒给你放哪儿？”

　　谢祁静静地转开眼看过去，那黑黝黝的壮男子也扭头瞧了过来。

　　两人目光隔空一触。

第40章 泡面火了

　　顾屠苏每日都要干重活, 因此从不讲究衣衫，他今儿便穿了件敞怀的无袖短衫，被晒得古铜色的胳膊袒露在外, 粗壮又结实, 这衫子连个扣子也没有，若不是脖子上挂了条长长大大的巾帕用于擦汗，他那同样结实到肌肉线条若隐若现的胸腹也是毫不掩饰的。

　　沈渺没觉着有什么不对劲，这巷子里这么穿着的人多了去了，做豆腐的刘大郎、卖瓜果的王三郎、卖炭火柴火的曾七郎, 只要家里常要干重活的，平日都是如此穿着, 或许仅有过年节之时，他们才会穿戴齐整。

　　古人比她想象中更开放, 她也是穿越过来后才知晓的。

　　在旁人眼里应当十分保守的宋朝，不仅男子时常袒-胸-露-乳，连女子在炎炎夏日也会穿短袖衫，甚至自前唐流传下来的深-V半胸穿搭也仍在风靡, 近些年汴京还时新起直接在裹胸、肚兜外罩对襟纱衣的“内衣外穿”。有时沈渺走在街上，见到形形色色不同的服饰，也会怀疑真正封建古板到底是谁。[注]

　　听见顾屠苏的声音, 她十分平常地扭头看了眼，便伸手往外边一指，麻烦顾屠苏帮她放到廊子下晒不到日头的地方去：“有劳顾二哥。”

　　之后便继续回身忙着煮汤饼。

　　顾屠苏把酒推了过去, 回来时再透过柜台上的窗洞, 远远地瞥了眼那铺子里站着的瘸腿书生一眼。

　　那书生长衫大袖，以素色的绸带束发，两条飘带便如柳条般在脑后垂落到肩上。这人生得比荣大郎还要好, 年岁瞧着不过十七八，清清朗朗的，立在那，即便不言不语，也眉目温润清隽，让人无端端想起冬日里屋檐积雪上倒映的月光。顾屠苏不知要怎么形容他，心里只是有一股到处乱窜的气。

　　尤其那瘸腿书生见到他微微一怔之后，竟还笑着颔首，似乎很和气地与他这不相识的人打了招呼。

　　又是书生，怎么又来了个书生？于是那股不知哪儿来的气猛地便蹿到了他的脑门上。可想到清晨被阿娘请到家里来的媒人，随即，他那股气便像被人拿针戳破了似的，一下又泻了。

　　他终究是什么也没说，别开脸，只冲着沈渺的背影低低说了声：“放好了，那我走了。”

　　“哎，谢谢了顾二哥。”沈渺正下面条，抽空回了头笑了笑，又忙锅里的事儿了。自打和顾屠苏说开后，不管顾屠苏是怎么想的，反正她对待他是已能怀着坦荡的平常心来相处了。

　　顾屠苏便也转身走了，心里禁不住嘀咕，他可能命里跟书生犯冲。

　　人家犯太岁，他犯书生。

　　他拖着空车回了自个家，院子里寂静清凉，只有一只胖乎乎的麻雀站在院墙上，一会儿往左歪了歪脑袋，一会儿又往右边歪，旁若无人的模样。

　　顾屠苏无语地盯着这只不知哪儿飞来的小肥鸟，清早他与顾婶娘顶嘴争吵时，这鸟就在了，如今竟然还在。左瞧它不顺眼右嫌它聒噪，顾屠苏用力在半空中挥了挥手：“瞧了我半日热闹了，快走吧！”

　　那麻雀终于被他惊得振翅飞离。

　　赶走了看他热闹的鸟，他又小心地走到灶房的窗口往里探看，里头还是冷冷清清的，顾婶娘连粥都没给他留。他知晓当娘的还在生他的气，便只好臊眉搭眼地去亲娘的屋子外头敲门：“娘，你可在？我错了，早上不该跟你这么说话。”

　　顾婶娘猛地拉开了门，冷冷道：“你跟娘说实话，你不肯成亲，是不是还想着沈大姐儿？”

　　顾屠苏沉默了半晌，想起沈渺对他说的那些话，摇摇头：“没有，娘。”

　　“那你做什么不成亲？”

　　“咱家拿的出这么多银钱娶媳妇么？”顾屠苏耸耸肩，“我都听见你和爹说的话了，若是要去兴国寺借贷，还不如多攒下钱来，省得还要多还利钱。我都拖到这岁数了，也不差一两年了。”

　　顾婶娘狐疑地拿眼打量他。

　　“真的。”顾屠苏从胸膛里呼出一口浊气，略带自嘲地笑笑，“阿娘，你放心，我已经明白了，不管是三年前还是三年后，大姐儿这眼里从来都没有我。她喜爱的郎君，从不是我这样的。”

　　顾屠苏心想，大姐儿啊，她应当就是喜爱书生的模样，喜欢生得清清秀秀的人吧？这他可没法子了，他爹黑，他也打小就黑，顾婶娘就嫌弃地说过，若是把他们父子二人扔进煤窑里，只怕都分不清哪儿是煤哪儿是人。

　　他五大三粗又不识字，改不了了。

　　儿子这话倒是实在了，顾婶娘这才放心，伸手拍了拍儿子的肩：“你说的没错，所以你死了这条心吧。行，那听你的，咱们再攒攒钱，你也安安生生的，回头娶个眼里有你的媳妇，这日子才能过得红火。”

　　“好，我也听娘的。”顾屠苏扯动嘴角笑了笑，拎起柴刀，又自去干活了。

　　顾婶娘了却了一桩心事，听着院子里儿子一下一下的劈柴声，心情挺好地拿着家里的大汤盆出了门——为了庆贺儿子这死脑筋终于想通了，她准备去沈大姐儿的汤饼铺买上一大盆羊肉面回来，一家子好好吃一顿！说起来家里也有大半个月没吃过羊肉了，今儿便奢靡一回。

　　不得不说，沈大姐儿的手艺那真是青出于蓝而胜于蓝，比她爹的手艺还好。顾家和沈家实在太近了，自打沈大姐儿铺子拾掇好了开门做起生意来，顾婶娘这两日尽闻对面飘来的各种香味了，尤其那羊肉汤的味道，馋得她夜里做梦都在埋头啃羊腿。

　　羊肉不便宜，她自个实在做不出这样好的羊汤来，省得糟蹋了，不如买现成的。

　　沈家后院的门没有锁，顾婶娘一推便进去了。街坊间时常这样，街面背后的巷子通常都很狭小，不常有外人进来，妇人们常在门前干些轻省的活计，家家户户的孩子也都在巷子里玩，只要家里有人，这后门都不会上锁，而她们相互串门也从不特意打招呼。

　　不过沈家有两条狗把门，也不怕偷儿上门。

　　她走进去，先摸了摸那大狗的黑脑袋，又摸了摸那小狗的黄脑袋，才小声唤了几声：“大姐儿？”

　　竟没人应，她满腹狐疑，便拎着盆沿廊下走到前铺与后堂相连的小门边。

　　这个时辰铺子里没什么人，只有一对书生打扮的主仆在吃热乎乎的汤饼。

　　沈大姐儿人倒是坐在灶房里，但上半身却趴在柜台上，含笑望着他们二人吃，还软声嘱咐：“砚书慢点儿，多吹一会儿再下嘴，这糊涂面凉得慢，你嘴小心烫出泡来。”

　　那书生便也抬脸笑：“他是幼时挨过饿，哪怕现在不大记得了，可吃东西还是狼吞虎咽，怎么也掰不过来。上回吃你教给方厨子的蛐蛐饼，一连吃了两盒，吃得都积了食，夜里疼得打滚儿，披头散发趴在我床头呜呜直哭，吓得我够呛，只好认了命半夜起来，翻箱倒柜给让他寻消食散。”

　　沈渺又觉着可怜又觉着好笑，手撑着下巴，拿手点了点吃得没空说话的砚书。

　　“你呀你呀！”

　　细微的尘埃在一束束的光道里沉浮，满屋子暖融香气徘徊，三人隔着半道帘子与一地阳光，轻声地说着话，他们分明也是有一搭没一搭，一会儿说说这个，一会儿说说那个，却自有一种安然闲适之感。

　　顾婶娘远远看了看，不知为何，转身又默默地回去了，再次经过后院那两道“狗闸”时，她脚步顿住了，低头对上两条狗对她去而复返的疑惑目光，也在心里问自个：对呀，我为什么不过去？我得买羊肉面呐！我做什么回来呀？

　　或许是因为，不忍打扰。

　　她想。

　　可为什么不忍打扰呢？她也闹不明白。

　　还是晚点再去买吧。最后，顾婶娘对着手上的空盆，喃喃自语。

　　***

　　谢祁将一碗软绵丰富的糊涂汤饼吃下肚去，与砚书一般，都禁不住身子往后微微一仰，舒坦地呼出一口气。这样稀里糊涂却莫名好吃的汤饼，他以往从来没有尝过。尤其沈娘子做好汤饼后，还特意又起油锅，将葱姜蒜片爆香炸成金黄，再浇了一勺醋。在滋滋冒起的白烟中，她将这滚烫热腾的油泼在了糊涂汤饼上，使得这糊涂汤饼的风味又悠长了几分。

　　一开始这碗汤饼刚端上来时，他瞧着有些平常，只点头觉着沈娘子这名儿倒是取得不错，果然是诸般食材，“稀里糊涂汇于一锅”，但入口之后，其中菜蔬的鲜、肉味的香、汤饼的筋道便纷至沓来。

　　有些汤饼起初吃得好，越吃便越寡淡腻味了，这糊涂汤饼却不是如此，食之愈多，愈觉其味实在殊绝，自有一种软绵绵的口感，好似在喝一碗粥，却又比粥有意思多了。

　　“糊涂之名，虽取了混沌之意，实则却内含精妙。日后我只怕也难以忘怀今日之糊涂了。”谢祁将筷子整齐地搁在碗上，眉眼温和地笑道，“今儿又是我叨扰沈娘子了，但为了能吃到这样好的汤饼，只怕日后还有来叨扰的时候。”

　　“九哥儿尽管来就是了，开门做生意哪有什么叨扰之说？”哪怕知道开门做生意，总有人爱吃也有人不爱吃，但做厨子的哪个不想听见食客说好吃呢？她被称赞得心里愉悦，便也弯起眼睛，脱口而出，“你若是真能时常过来，我更高兴呢。”

　　谢祁一怔，旋即耳廓便爬上了红晕：“是吗…那以后……我常来？”

　　沈渺没意识到有什么不妥，笑着撩开门帘子，过来收了碗筷回灶房：“好呀。”

　　铺子外愈发显得西斜的阳光晃了晃砚书的眼睛，他才从绵绵徘徊在舌齿之间的面香中回过神来？

　　这才注意到了时辰不早了。他便擦着嘴扭过头去，正想要问问九哥儿，如今贺也贺了，汤饼也吃了，是不是该走了？

　　这腿上的药还没换呢！

　　可他看过去，却见九哥儿呆坐在那儿，一只手无意识地摩挲着自己的耳朵，眼睛却仍旧追随着沈娘子转身而去的背影。

　　“九哥儿？九哥儿？”砚书疑疑惑惑地叫他，“咱们该回去了九哥儿。”

　　谢祁才忽而大梦初醒一般，有些慌乱地拄拐站起来：“是了，是了，沈娘子，那…那我便先走一步。砚书，取钱来会账……”

　　沈渺将碗筷放进了水池里，在围裙上擦干净手，忙出来相送：“是该回去了，你这腿可不能耽搁了。”

　　说着，她便也有些困惑地发现，谢祁的双耳和脸颊好似都有些发红，这是面吃得太热了么？

　　不过今儿确实有些热呢。

　　“对了，九哥儿，十一娘还让我们带些吃食回去呢！”砚书扶着谢祁的胳膊，眼珠子机灵地一转，“要不跟沈娘子买一些点心回去吧？便省得绕路去糕饼铺子了。”那他也能多吃一样了！

　　沈娘子做糕饼的手艺，已完全将他肚子里的蛔虫收买，压根不想在吃别家了。

　　也不仅是他，如今谢家的人都知晓沈娘子的大名了。便如十一娘。这自打吃过沈娘子的烤馒头以后，原先她还大张旗鼓、斩钉截铁地号称要学大相国寺的高僧那般苦修过午不食，绝不吃点心也不用香饮子，要誓死践行到底。但自打自打吃过沈娘子的烤馒头以后，十一娘便如那破了戒的和尚，一发不可收拾了。