他以为就他聪明，岂不知还有好几个人也盯上了周易，到时候僧多粥少，还不知道他能抢到多少呢！

　　真把周易惹急眼，他会让你连屁也吃不上一口。

　　李光亮带着二队紧跟一队身后，挥舞着越来越酸胀的胳膊，他回头大声喊：“大家注意，调整好呼吸，噗！保持节奏，噗！”

　　“调整呼吸，噗！保持节奏，噗！”

　　二队的小伙子们眼睁睁的看着，他们和前面的一队距离拉的越来越大，心里大骂：“一队这些牲口，吃了兴奋剂吗？怎么拼上命了？”

　　李光亮也在心里暗暗吐槽：周易这小子，为了能回去陪女朋友过年，真是豁出去了。他这是想打破纪录吗？

　　周易一心向前冲，怕队友们给他关键时候掉链子，回头给队友们打鸡血：

　　“小崽子们，能看到海岛了，噗！冲冲冲，完成任务，回去我给你们分我的存货！噗！冲啊！”

　　一队的小战士们也不疲惫了，好像立刻充了血槽，只知道奋力机械的划动双臂，跟着队人冲冲冲！

　　他们早就想把队长的存货清空了，可是队长护的紧，天天把那点吃食藏起来吃独食，他们一起上也没抢到！

　　难得这次队长大出血，主动把东西拿出来分享，他们拼命也得抓住这次机会，把东西拿到手。

　　队长家里也不知道从哪弄到的稀罕东西，葡萄酒和茶叶他们没捞着，可那些果干海鲜干真是好吃。

　　吃过一次，他们就爱上了那美妙的滋味，心心念念等着队长的下一个邮包。

　　只要能耳听八方眼观六路，腿脚再跑得勤点儿，常去门岗打听着，就能堵截到队长的包裹了。

　　周易奋力游在前面，带头的人需要的体力是最多的，不但要破浪而行，还要选择最短最省力的路线。

第352章 做豆腐蒸饽饽

　　虽然身体上很累，心里却是轻快的。只要争取到假期，那点儿存货都给战友们分了，他也不心疼，反正剩下的也不多了。

　　只要回到于家村，娇妻幼子在怀，吃什么他不在乎。

　　更何况，他的媳妇也亏不了他的嘴，啥好吃的都会不厌其烦的做给他吃。

　　心爱的人亲手做的，新鲜出炉，热乎乎的更令人暖心暖肺。

　　周易心里的紧迫感促使他潜力爆发，带着一队闷头向前游，恨不得一步奔回于家村。

　　第二天腊月二十八，陈红早早起床，蒸红糖开花馒头，蒸包子，做早饭，喂鸡鸭喂狗子。

　　于洋起床在院子里打了一个小时的拳，头上热气蒸腾的回屋洗漱。

　　饭后娘俩一起去了前院，旅馆的厨房大，几家上午在这里合伙做豆腐。

　　店里有一台小型电磨，平时磨个玉米糁豆糁豆面的都不用再去隔壁村的磨坊。

　　换上细砂轮，也可以磨豆浆，店里也经常隔三差五的做板豆腐豆腐皮。

　　家什全，干活的人也不少，郭婶和二虎婶昨天晚上也泡上了黄豆。

　　吃完早饭，大家都到了，开始忙活着准备做豆腐。

　　郭婶掐了掐豆粒，已经泡透了，他们分工合作，磨豆浆的磨豆浆，烧锅的烧锅，滤豆渣的滤豆渣。

　　豆浆磨好后，要兑进一些热水，水和豆子的比例是七比一，兑好用细眼纱布装起来过滤，把豆渣滤出来。

　　滤过豆渣的豆浆倒进大锅熬煮，开锅后烧火要注意火候。

　　煮豆浆是比较关键的一步，火大了容易溢锅，只能小火慢炖，锅边还不能离人，随时拿着舀子扬汤止沸。

　　豆浆煮的时间越长越浓香，做出来的豆腐也越好吃。

　　豆浆煮好，接下来就是最关键的一步了，点豆腐！

　　老话说，卤水点豆腐，一物降一物！

　　于家村做豆腐却不是用卤水点豆腐，而是用石膏点豆腐。

　　这时候就该郭婶隆重出场了，她老人家取出她的终极秘密武器―石膏粉，用小秤秤取石膏粉，加温水化开。

　　“石膏粉的比例是一百比二，也就是说一百斤干黄豆，点卤的时候要点两斤的石膏粉。

　　少了不成型，多了做出来的豆腐不但发苦，而且又老又柴，不但不好吃，而且还不出豆腐。

　　好手做豆腐，一斤黄豆能出三斤半到四斤豆腐，手头不好的人做豆腐，一斤黄豆只能出两斤七八两到三斤，而且味道还不好吃。

　　趁豆浆还热着，大家谁想喝豆浆的，赶紧拿碗盛，稍凉会儿，我就点豆腐了，你们只能吃豆腐脑了。”

　　陈红爱喝热豆浆，赶紧拿碗去盛了一碗，边吹着热气，边小口小口的炫下去一碗香醇的热豆浆。

　　“好喝，豆香味真浓！要说还是咱们自己家种的粮食，太香了，好喝！”

　　郭婶撇完浮沫，又舀起一舀子豆浆：“爱喝就再给你盛一碗！”

　　陈红连忙摇头，“不要了，真喝不动了，刚吃过早饭没一会儿，肚子里饱着呢！

　　这一碗豆浆都是多喝的，就是闻到豆香味嘴馋！”

　　“哈哈哈，咱们自己家种的豆子是挺香的。今年加工的豆油一斤都没舍得卖，除了自家吃，都留在旅馆里用了。”

　　小豪妈妈和王新妈妈都善意的大笑，“我们也经常喝豆浆，一会儿豆腐脑好了，你再来碗豆腐脑，更香！”

　　村长看太阳出来了，家里也用不上他们这些男劳力，就带着男人们去菜地出菜了。

　　二虎叔去羊圈喂羊了，这几天雪后山上没草吃，羊都没往外撒。

　　下午要杀两只羊，二虎叔有些舍不得，要给羊群再喂顿好的。

　　他把地窖里储存的胡萝卜挑走一担，去喂他的宝贝羊了。

　　今年他们五家一共泡了五十斤黄豆，两个大锅一起开火，厨房里热气腾腾，干了一上午，才把豆腐先后做好压上。

　　“行了，先压着吧！吃完午饭就可以掀包了。小凤，王新他妈，你俩先把米饭煮上，再烧个鱼，炖个大白菜。

　　一会儿去市里送菜的应该回来吃饭了。下午王新他妈和小豪他妈，你俩去菜地帮忙。

　　陈红、小凤有劲，留在厨房帮忙揉面蒸饽饽。你俩先把面发上吧，厨房里热，吃完午饭应该就能发好了。

　　陈红，你再拿点大枣来，店里的大枣不够了。拿回来先洗干净控控水，下午用剪刀剪开就用。”

　　这时候，郭婶才是大家长，家里家外都归她指挥，年轻的媳妇们听命令干活就是了。

　　陈红回家一趟，不但提来一大袋子大红枣，还提来五十斤秫谷子面，胶东虽然不蒸黄粘窝窝，但是有蒸发面年糕的传统。

　　陈红回来的时候，小凤已经开始和面了。郭婶不让用酵母粉，她喜欢用老面发面。

　　陈红也洗干净大枣控水，开始下手和面，不过她和的这盆面，不仅加了白糖，还加了牛奶，蒸出来完全是升级版的饽饽了。

　　陈红和小凤一共和了一百斤面粉，还和了几种带颜色的面团，累的小凤直甩胳膊。

　　和完饽饽面，盖上笼布醒发着，陈红把秫谷子面拿给郭婶看。

　　“婶子，这些是我从济南带回来的秫谷子面，今年咱们试试用它来蒸发糕吧！”

　　郭婶一听笑了，“这就是你们那蒸黄粘窝窝的面子吧？

　　行，咱蒸一锅试试，也蒸一锅玉米面的，别让老祖宗适应不了新口味！”

　　“哈哈哈！哈哈哈！”厨房里的人都笑了，郭婶真有意思，第一次尝试，她老人家怕失败，也怕让陈红丢了面子，拿上供老祖宗说事呢！

　　男人们十二点半才回来，他们一上午出了四千多千蔬菜，已经都送去市里的大超市。

　　今年下雪，路上不好走，外地的菜进来的少，这可真是他们的好机会。

　　每斤蔬菜都卖到了最低三块五，最高五块的高价。

　　就这样还供不应求呢，他们一卸车，就有顾客排队等着买呢！

　　村长快速的吃完饭，“我去村里找人帮忙出菜，留下咱们自己吃的。

　　其余的，趁着价钱好，今明两天全出完卖出去，装进口袋的钱才准成。

　　天晴了，外地的菜进来，价钱肯定得跌，留给咱们的时间不多了。

　　老伴，晚上你们多做些饭，不行咱们打夜班，必须把果园里的青菜全出了。”

　　说完，把碗一推，穿上外套就去村里了。十分钟后，村里的大喇叭就响起了村长征集人手的呼叫声：

　　“紧急通知，紧急通知：村头旅馆急需三十个人手出菜。”

第353章 必须杀两只羊过年

　　“男人女人能干活的都行，一天工资两百，加夜班另加一百五。

　　想干的下午一点半前旅馆报名，工资日结，名额有限先到先得，有意想挣钱的抓紧了。

　　再说一遍……”

　　陈红莞尔，村长这是公器私用吗？看看，当村干部还是有好处的，有事直接开广播在村委的大喇叭里喊一嗓子就行，不用一家家上门通知！

　　也不知道是村长人缘好有号召力，还是村民们真缺钱，村长这个去找人的还没回来呢，旅馆里就跑来六个年轻小伙子。

　　小峰和王玉生王玉勇放下饭碗，赶紧带人去果园干活了。

　　等村长到家，又陆陆续续的来了三十多个人，还男女老少都有。

　　来报名的人超员了，村长大手一拍：“既然来了，就都留下吧！

　　正好分工合作，年轻人管出菜。年龄大的和妇女们拢堆捆绑。

　　人多干的快，谁也闲不着！小峰和玉生玉勇管运输，大家下地干起来吧！

　　陈红，把钥匙给我，两辆三轮车肯定不够用，下午也得用你的皮卡车。”

　　陈红乖乖的把钥匙递给村长叔：“叔，咱们这么忙，下午还有空杀羊吗？”

　　村长一顿：“下午没空杀，那就晚上杀，晚上杀不了，那就明天上午杀。

　　反正今年必须杀两只羊，过年做啥菜我都算计好了，鸡鸭鱼猪羊，一样都不能少！

　　行了，你们妇女也赶紧收拾收拾干活吧，厨房里的活也不轻松！”

　　出菜的人都踩着雪下地了，小豪妈妈和王新妈妈也跟着去了，郭婶和二虎婶也带着陈红小凤下厨开始揉面蒸枣饽饽。

　　下午，陈红和小凤主要的活计就是甩开膀子，用力揉面，干的纯粹是力气