济南带鱼鲅鱼大鲤鱼都好买，价格也不贵，吃啥不是吃？

　　你说你，冬天打渔多遭罪，年前价格好，海鲜不愁卖，能多挣点还是多挣点儿。

　　对了，你哥已经帮你给于洋的两位老师送过年礼了，不过不知道他们家在哪，打电话让他们在单位门口出来拿的。

　　你姑那里也替你送过了，你姑夫说，让你们回来去他家吃饭。”

　　陈红哈哈一笑：“爸，你见了我姑对她说，等她恢复好了我们再去她家吃饭，让她照顾好自己。

　　爸，给你钱你就花，别管那么多，你闺女现在又挣钱了。

　　我跟你说，这次我弄回一船蓝鳍金枪鱼，一把就挣了两百多万。

　　哈哈，爸，你就放心大胆的花，你闺女能挣钱，那点贷款对我来说是小意思。

　　你要是不放心，过年回去我就全还上。那些海鲜，你们该吃吃，别舍不得。

　　我好不容易托人捎回去，别放臭了没法吃，那才是真正的浪费。”

　　陈红爸：“好，好，我知道了，你别光顾着忙，照顾好自己和孩子。

　　你别墅里种的菜能收的，我和你哥都收了，后排的邻居来帮忙收菜，送了他们一些。

　　又给你王叔刘叔分了一些，其他的我们都拉回家了。

　　都存在地窖里了，应该能放到过完年你们回济南，到时候你拿回去吃。”

　　“别留了，时间一长不新鲜，给我姑和二舅分分，你们三家全吃了吧！

　　等我们回济南，天气也暖和了，再种就是了，缺不了菜吃。”

　　爷俩聊完年节的事，用了十几分钟，才放下电话继续卸车。

　　卸完车又抓紧去厨房做饭，这时于洋颠颠的端着一筐子鸡蛋鸭蛋进来了。

　　“妈妈，妈妈，你看看，今天又捡了满满一筐蛋。

　　咱们家的鸡鸭真能干，天天都不歇着，天这么冷了，每天都坚持下一个蛋。

　　不像村里别人家养的鸡鸭，天一冷就歇窝，光吃不下蛋，都该杀了吃肉。”

　　陈红接过蛋筐，把鸡蛋和鸭蛋分别捡到两个装着稻糠的大缸里。

　　今天旅馆放假了，也不再收鸡蛋鸭蛋了，到开业以前，家里的蛋都要攒起来。

　　先洗了米，打开电饭锅煮上，又切了一小条新鲜的牛里脊肉，改刀腌制一下，准备好辅料开始架炒锅炒菜。

　　捞了个三斤多重的松叶蟹，刷干净，陈红蒸上锅。

　　把小炒牛肉盛出来，又做了个三鲜汤。汤做好，蟹也蒸好该出锅了。

　　娘俩美美的炫了一整只三斤多重的松叶蟹。冬季的冷水蟹，肉嫩味鲜，简直太美味了。

　　陈红觉得，这松叶蟹比啥青蟹石蟹兰花蟹好吃了不止一两个度。

　　难怪市场上价格几百甚至上千，名扬世界呢！果然盛名之下无虚妄！

　　好吃，太好吃了！美味，简直是人间至高美味！

　　这顿饭不仅陈红吃的非常满意，连从小吃海鲜长大的于洋也吃的特别过瘾。

　　娘俩吃的盘光碗净，一点饭菜也没剩下，桌上摆了两大堆啃的干干净净的蟹壳。

　　外面结冰路滑，也没法出去跑步。于洋先练了一个小时的吉他，又练了半个小时的毛笔字。

　　陈红趁他学习，去厨房忙活自己的活。她先发了一大盆面，准备晚上把馒头包子蒸出来。

　　又把空间里特意种的秫谷子磨成的小米面拿出来一大袋，足足有五十斤重。

　　先挖了一大瓷盆秫谷子米面，用开水烫了，用筷子搅拌成松散的面团凉着。

　　又把空间里的干枣洗了半盆，控干净水，挖去枣核。

　　这时候烫秫谷子面也温和能下手揉了，把去了核的红枣揣进秫谷子面里，捏成一个个拳头大的枣窝窝。

　　把在济南集市上好不容易才买到的胡叶取出来两把，开水烫过，洗干净一片片铺在笼屉上。

　　一片胡叶上放一个窝头，放了满满一屉，上面再加一屉，一大瓷盆的秫谷子面加半盆子红枣。

　　陈红一共捏了三屉窝头，大灶里烧火，她开始蒸起了黄粘窝窝。

　　这一口陈红想了十几年了，因为农村秫谷子越来越难弄到，这种济南当地的过年美食，陈红太多年没吃到过了。

　　秫谷子又称糯粟，有的地方也叫粘谷，是陈红老家传承最古老的一种谷子。

　　秫谷子谷苗杆呈红色，谷子叶柄呈红色，连成熟后的谷子外皮都呈极鲜艳的朱红色。

　　脱了皮的米粒却和普通小米颜色差不多，两种小米放在一起对比的话，秫谷子米会更黄一些。

　　这种小米粘性特别强，有股特殊的香味，熬粥煮饭特别容易糊锅，但是又极为有营养，对治疗消化不良，妇女带下等症有奇效。

　　而且用秫谷子米面，加入红枣，蒸成的窝头，必须要用一种河南出的胡叶代替笼布，不然窝头熟了，会粘在笼屉上拿不下来。

第351章 争取年假周易拼了

　　其粘性之强，比南方的糯米年糕有过之而无不及，特殊的秫谷子面香味加上红枣的香甜，还有托底的胡叶的特殊香味。

　　三者一结合，那是一种无与伦比的童年过年的年味。

　　这种窝头，在济南当地叫做黄面窝窝，也有的叫黄粘（年）窝窝。

　　陈红觉得，没有黄粘窝窝的年不是完整的新年。

　　黄粘窝窝加热后会特别粘糯，而放凉后又会很硬很干。

　　无论是馏了吃，还是切片油煎，都是令人无法拒绝的无敌美味。

　　锅底塞上两块木头，陈红回屋里看了看儿子，发现他学习完正在客厅的空旷处跳绳锻炼。

　　告诉他锻炼完自己洗澡先睡觉，陈红又回厨房揉馒头。

　　面发的特别好，扒开一看，面团里布满了密密麻麻的小气孔。

　　俗话说，打倒的媳妇揉倒的面！

　　山东的馒头之所以全国出名，正是因为和的面比较硬。

　　而且揉的遍数也多，揉面的时候还要边揉边往里揣面布，这样揉出来的馒头，蒸出来会层层分明，香甜有嚼劲，越吃越香。

　　陈红的手劲力，两手同时动作，左手一个馒动作，右手一个馒动作。

　　同时能揉两个馒头，揉完馒头摆放在盖帘上，盖上块大笼布醒发着。

　　她顶着诱人的甜香味停火，五分钟后陈红按捺不住激动的心情，终于掀开锅盖，起锅！

　　金黄色的米面中镶嵌着颗颗红红的大枣，枣香味，秫米香味，胡叶的清香味纠缠在一起。

　　在阵阵如仙气蒸腾的白雾中扑面而来，香，太香了，这就是纯粹的山东人年味。

　　如同南方人的糯米年糕，这是一种特殊的过年情节。

　　陈红把黄粘窝窝一屉屉端下来，放在旁边的案板上等着晾凉。

　　这黄粘窝窝还不能立即起锅，得等放凉凝固后才能从笼屉上起下来，否则会不成型。

　　重新添水换了三张笼屉，陈红把醒好的馒头拾进屉上，盖锅烧火。

　　到晚上十一点，陈红不但蒸好了三大笼黄粘窝窝一百五十多个，还蒸好了三笼屉馒头一百八十多个。

　　馒头不粘，放的密点儿没关系，面和的硬，挤一起也不会粘破皮。

　　想到于洋爱吃红糖开花馒头，睡觉前陈红又化开红糖水和面，发上了一盆面。

　　又剁了一盆肉馅，切了葱姜末，加入料酒和酱油搅拌均匀喂上，准备明天用来蒸包子。

　　腊月二十七的晚上，陈红在厨房干到十一点半，才回房洗澡上床休息。

　　女强人陈红，直到闭上眼睛睡觉的时候，才在脑海中闪现了一下自己的男朋友。

　　下一秒，她就进入了美美的梦乡！

　　而此时的周易，正苦逼的在这个寒冷的子夜，进行突击拉练。

　　他带头游在队列的最前面，满是肌肉的双臂，有力又有节奏的在漆黑的海面划动，带着战友们向着前方的小岛快速的游去。

　　“加油，噗，加油，噗，坚持下去，胜利就在前方，噗，我们是陆地猛虎！噗，我们是海中蛟龙！噗，跟我冲啊！”

　　周易身体浸泡在冰冷的海水中，心里却是火热异常。

　　完成这次训练，他就能争取到假期回家陪陈红母子过年。

　　已经错过了国庆节，春节是万万不能再错过了。

　　再错过过年相聚，他怕自己到手的媳妇就要飞走了！

　　光棍的日子他早就过够了，尝过肉味的男人，让他再回头吃素，逼急眼他宁愿脱下这身军装。

　　南海的荒岛上，团长也在，他吃惊的盯着监控里的行动队，“这些小子今天吃了春药了，爆发力惊人呀！

　　看，周易带头，这一往无前的劲，有那战场冲锋的劲！”

　　政委听了嘿嘿笑，“这小子，为了娶媳妇真能拼命。

　　前几天他还跟我说，年龄大了，带了这批兵，准备退居二线了。

　　哈哈，被我拿假期一要挟，又跟小老虎一样了。

　　你不是知道吗，他头几个月就打了结婚报告，现在背调也做完了，报告也批下来了。

　　这小子心里急呀，还等着老婆孩子热炕头呢！

　　下半年来这边训练，耽误他娶媳妇了。哈哈哈！”

　　团长也笑了：“老姚，你可别再逗他了，这小子记仇，你不怕他给你使坏报复你呀！”

　　政委毫不在意：“我能怕他，这小子就那两下子，不就是撺掇着我老婆给我断酒断烟吗？

　　他有张良记，我有过墙梯！我现在有办法治他，让他作，有他求我的时候！”

　　团长神秘一笑：别以为他不知道老姚在想什么？

　　这老小子，盯上周易家里寄来的邮包了，吃过一次上瘾了，还想再次截胡呢！