赵来贺当即眼睛一亮，“对对对，得试试，咱们先做来尝尝，尝过了味道，回头去了府城也好跟人家说道说道啊！”

　　柳巧娘一想也是这么个理，当即没再反对了。

　　第二天，柳巧娘就剁了两只甲鱼，一只红烧，一只炖汤。

　　别说，真不愧是能卖上五两银子的“黄金肉”，红烧甲鱼鲜香可口，甲鱼汤则是鲜得能把舌头吞下去，一家人再次肯定，甲鱼也不愁卖！

　　趁着赵丰年休息，一家人决定去一趟府城。

　　去府城路上得小半天，往常赵来贺一个人也就罢了，赶夜路也不算什么，但是这回带着媳妇儿子，就不能赶夜路，于是赵来贺又跑了一趟岳家，请大舅哥柳大来家里帮忙看顾两天，柳大自是应下不提。

　　一家人背着背篓，赶了驴车一大早就出了村子，因着背篓盖得严实，倒也没人瞧见装的是甲鱼。

　　这么一趟，过了晌午才到府城。

　　这是巧娘跟赵丰年第一次来府城，只觉得什么都新鲜，巧娘听柳父说过府城，一直向往府城的繁荣，只是如今正到了这里，却有些拘谨，赵来贺倒是因为买卖猎物来过几回熟悉了，先带着一家人去了一家面摊，要了两碗荤面，一碗素面。

　　荤的六文钱一碗，素的要四文。

　　“六文能买一只鸡苗了呢。”习惯了节俭，巧娘有些舍不得，心想一会儿面上来她吃素

　　的，给男人孩子补补就成。 ：

　　“这家面实在，酸菜也够味。”

　　老板听了这话乐了，“客人赏脸了，咱们家这在里摆面摊二十多年了，这酸菜可是我家独家秘方，既然客人喜欢，一会儿给您多加些！”

　　赵来贺闻言也乐呵呵地跟老板道谢。

　　等面上来，赵来贺率先将酸菜素面搬到自己面前来，一边招呼母子俩吃面，“趁热吃，好吃着呢！”

　　柳巧娘无奈，正要动筷子，就见儿子用汤匙正从自己碗里往赵来贺碗里舀肉丝，因肉丝不多，他还特意用筷子挑到了勺子里再给赵来贺舀，当即又是感动又是心疼。

　　“宝儿自己吃，娘给你爹分就成了。”说完，直接舀了几根肉丝给赵来贺，赵来贺看看这个，看看那个，只觉得心里一片温暖。

　　“往前我来府城去找过一回那鼎香楼，他家收各种野味山珍呢，年年都要雇一批猎户上山打麋子，散户的东西，只要好都收，说不定这甲鱼人家也要。”

　　那老板正收拾碗筷，听见这话便问，“客官说的甲鱼，可是那团鱼？”

　　赵来贺柳巧娘哪里知道，正懵着呢，赵丰年回了，“正是团鱼，因为它身带硬甲壳，我们那边都管它叫甲鱼。”

　　许是之前赵来贺夸赞他家酸菜，又见赵丰年小小年纪说话就口齿清晰，老板也乐得说几句，“要我说啊，你们想卖团鱼，不如去如意楼问问。这如意楼啊，一直想盖过鼎香楼，这不，前些日子又雇了一批人上山下水地去找稀罕的食材，你们若有捉到了那团鱼，说不定能买个好价钱呢。”

　　谢过面摊老板好意，一家人带着团鱼还有一坛酱油便去了鼎香楼。

　　倒不是不信面摊老板，而是这边离鼎香楼最近，二来嘛，这做生意自然是要货比三家的。

　　一家人这边来到鼎香楼，果然听说是收团鱼的，表面来意后，一家人就被小二领到了后院。

　　后院此时正嘈杂着，只见不少猎户带着猎物候着，也有一两个带了两盆甲鱼的。

　　那掌柜的正跟一个猎户讨价还价，结了钱后这才朝这边走过来，瞅了一眼他们的背篓，只说给三两银一只。

第30章

　　赵来贺巧娘你看看我，我看看你，猛然听到能卖到三两银子他们当即便心动了，可又想到儿子之前说过，这甲鱼可是能卖到“五两银”的，他们家的甲鱼这么个大，总觉得不甘心，一番纠结后，还是决定多问几家。

　　鼎丰楼掌柜姓牛，对此也见怪不怪了，只说让他们自己决定，转头又去看其他人带来的东西了。

　　赵丰年也觉得他们家的甲鱼卖相好，个头也比另外两人带来的甲鱼大，就算是按个数卖，也不该卖同一个价格。

　　那位牛掌柜的要么是不识货，要么就是故意压价，作为这么大一个酒楼的掌柜，赵丰年可不觉得牛掌柜不识货。

　　出了鼎香楼，一路上几人见到食肆或酒楼都会进去问，却再没有一家给的价格高于鼎香楼的。

　　“要不咱们还是回去卖给鼎香楼？”也是费了那么多精力的，巧娘有些担心砸手里了。

　　赵来贺倒是很有信心，“不急，不是还有如意楼嘛，来都来了，多少去问问。”

　　如意楼不愧是能跟鼎香楼打擂台的酒楼，装潢甚是金碧辉煌，只不过瞧上去生意却没鼎香楼那么好。

　　如意楼的掌柜姓孙，听闻他们有新鲜的团鱼，孙掌柜亲自领着他们去了后院，等打开背篓一瞧，满眼的惊喜。

　　“个头这么大，品相这么好的团鱼我还是头一回见到，你们有多少团鱼，我们如意楼都要了！”

　　赵来贺巧娘也惊喜不已，那池子里的甲鱼总算是不怕没销路了。

　　赵丰年见他爹娘忙着高兴，只得自己问了。

　　“掌柜伯伯，既然我们家团鱼这么好，你打算出什么价呢？”

　　孙掌柜稀罕地看了眼他，“你这小娃娃倒是胆子大，都是实诚人，不讲那些虚的，我看中你们这团鱼，我出二两银子！”

　　巧娘看了眼赵来贺，赵来贺也有些失望。

　　赵丰年再问，“孙掌柜说的二两，可是按斤？”

　　孙掌柜笑了，“自然是按斤，我们如意楼做生意一向童叟无欺，你们尽管放心。”

　　这下赵来贺巧娘惊喜了，他们家甲鱼养得肥，一只都有两斤了，二两银子一斤，岂不是一只能卖到四两多！

　　“掌柜伯伯，你们酒楼真的有多少要多少嘛？”

　　“自然是真的，我还能骗你一个小孩子吗？”孙掌柜这时候也琢磨过劲儿来了，八成是这家人有什么法子能养团鱼呢，他当然不会去问人家赚钱手艺，不过如果真的能一直供货，有个稳定的货源，对于他们酒楼而言，绝对是好事，而且团鱼这东西，又叫甲鱼，富贵人家吃个团圆滋补，那考科举的举子就吃个头彩，加上又只能吃一个秋天，限期推出，总是能吸引很多食客。

　　孙掌柜这么想，也这么说了，赵家三人自是愿意同如意楼定契，不过却不是孙掌柜口中的死契。

　　“我们愿意前三年给如意楼独家供货，但是后面就不能保证了，毕竟整个怀江府这么大，我们家的团鱼的品质掌柜伯伯也是知道的，万一后面那些大酒楼找上门来，我们总归是不好一直拒之门外的，我们农户家，也得罪不起那些大掌柜们，再说了，往后养团鱼的人多了，孙掌柜还怕收不到团鱼嘛？”

　　孙掌柜没有勉强，痛快地定了契，双方各自一份收好，赵来贺开口了。

　　“孙掌柜，明天我们回家后，最晚后天，会给您送一批团鱼过来。另外，我们这回带了一坛酱油，炒鸡炖肉烧鱼都是极好的，就送您当添头了，还望孙掌柜不要嫌弃。”

　　孙掌柜虽然不知道什么酱油，但到底是经营酒楼的，听他这样一描述，便知道是调味的，用不用是一回事，但到底是开心地接了过去。

　　而这边，走出如意楼，赵来贺抱起儿子，激动不已，若不是在大街上，他狠不得要将儿子抛起来。

　　怕卖不去，这次他们来府城只带了四只甲鱼，那四只甲鱼个个都有两斤重，最后竟然卖了十七两！而且后天孙掌柜让再送六十只来，提前付了一百两两的定金，老天爷，他怀里竟然揣着一百一十七两！

　　怀里多了一百多两后，夫妻俩看谁都像贼，连晚饭也不敢再去吃面了，只买了两屉包子，找了家客栈住了一宿。

　　第二天一早，顶着黑眼圈的夫妻你看看我，我看看你，花了两文钱让店家帮忙热了昨夜剩下的包子，吃完就打算回去了。

　　“咱们家也该买只牛了，这回把甲鱼卖了，家里还是要再买几亩地的，虽说如今家里是雇人干农活，但是回回都要借牛，大生叔跟富哥家里的地也都多，每次须得岔开了借，总归是不大方便的，有了自己的牛，就是后面雇人，不用去借了牛，也不用担心误了下种子的时间。”

　　巧娘细细想了片刻，也觉得有道理，当即把昨夜决定这笔钱留着给儿子娶媳妇的想法抛到了脑后。

　　买！是得买，等把六十只团鱼送到府城，拿到剩下的尾款，少说有一百四十多两，家里的钱不用动，也能买好几亩地了！虽然他们家如今又是养鸡，又是卖团鱼，但是总归没有拿到手上的地契叫人安心的。

　　巧娘已经决定了，往后她要天天去看着那池甲鱼，如今那池塘就是她的宝贝，可不能叫人偷了去。

　　一家人原本计划直接回村，现如今决定要买牛，索性到了县城后就直奔买牲口的市集，在这边又是花了近一个多时辰，这才挑中了一只刚成年的牛，一番讨价还价后，花了十八两买了下来。

　　一只牛的价格也差不多在十八两左右了，只是他们这只牛刚成年，正是干活的时候，能只花十八两算是便宜了。

　　买了牛正是新奇的时候，赵来贺便让巧娘跟儿子坐驴车，他自个儿在前面乐呵呵的牵着牛绳。

　　走了一会儿，巧娘心疼驴子，坚决不肯坐了，又陪着赵来贺一起走，一遍遍地抚摸着牛笑得眉眼弯弯，赵丰年本

　　也想下来，自然是被两人拦了下来。

　　这一番折腾，回到家已经临近黄昏了。

　　柳大正在院子里做马扎，见他们回来，还领着一头牛，什么都没问，只憨笑着接过缰绳牵着牛院子里溜了一圈，又夸了一番牛挑得好，便准备回桑河村了。

　　赵来贺哪能让他这样回去，一定要让他吃了晚饭再走。

　　这次回来的急，没带什么东西，索性去池子里逮了一只甲鱼，红烧了，一半上了桌，另外一半装好了，好叫他一会儿回去的时候带家去。

　　柳大也被这口感惊艳到了，吃得头都不抬，见他喜欢，赵来贺便又取了坛酱油给他带回去。

　　巧娘详细说了一番做法，柳大本来还想着哪一天得抽空去田坝河沟里抓甲鱼，只是他家水田少，不晓得能不能逮到，听妹妹说做其他肉菜也一样香，顿时就眉开眼笑了。

　　又听说他们想明日去镇上再做一架牛拉的板车，柳大连忙摆手。

　　“花那冤枉钱做什么，左右这些日子没接社么活，我跟爹明天白天就给你们赶工出来。”

　　赵来贺自是高兴不提。

　　到了第二天傍晚，柳老头跟柳大果然将板车做了出来，去年柳家也买了驴车，这回不用跟之前送家具一样借旁人家的驴车了，直接就放自家的驴车上运了过来。

　　柳河村不近，赶夜路也危险，赵来贺说什么也要留两人住一宿，听柳老头夸昨日带回去的红烧甲鱼，当即又要巧娘去烧一顿甲鱼，被柳老头死活不肯拦了下来。

　　赵丰年便提议抓一只鸡，赵来贺眼睛一亮，他也爱红烧鸡，甲鱼吃不起，他们家鸡可多的是。

　　这下柳老头没再拒绝了。

　　第二天一早，赵来贺就准备去府城了。

　　甲鱼是提前抓好了的，怕路上压死了，直接用之前编的长鸡笼装着，整整装了四个笼子，这次倒是没带酱油了，按照赵丰年的说法，头一回当添头，等人尝到甜头，又发现到处也买不到的时候，他们这酱油就能卖上好价了。

　　这次巧娘就不跟着去了，她打算再做两缸酱油出来，为此，昨日在县城还买了点细面，又嘱咐赵来贺从府城回来的时候，从县城带几个缸回来。

　　只是，这些都不急。

　　柳老头跟柳大也跟着一起顺道回家。

　　见柳老头喜欢挺喜欢甲鱼，赵来贺知道明着给他他肯定不愿意收，便偷偷往他背篓里装了两只。

　　村里人还不知道赵来贺家买牛了。

　　直到巧娘赶着牛车送赵丰年去县城。

　　“赵四家买牛了！嚯，那牛牙口好，又壮实，铁定要不少钱呢！”

　　“一只牛少说也要十七八两，他们家那只说不准得二十两了。”

　　而这边，赵来贺拉着一车甲鱼来到如意楼，这一回驾着驴车，他直接走的后门，刚进去，就见孙掌柜满脸红光，又是激动又是焦急地冲他赶过来。

　　“赵兄弟，你那酱汁，还有没有？我如意楼都要了！那可真是好东西啊，烧肉的时候放一点，那香味，整条街上都闻见了！”

第31章

　　原来，那天孙掌柜见赵家说是买团鱼的添头，又是自家做的，便以为什么农家土酱，随手就搁一边了，正巧灶台上的厨子听说收了上好的团鱼过来瞧，看见搁在桌上的坛子，还以为是采购来烹饪的酒水，一道都拎去了灶房。

　　晚食刚好有桌客人在小二的推荐下点了道团鱼，以往这团鱼大多炖汤来食，讲究一点的厨子喜欢先烹炒后再注入热水熬煮，在这个炒制的时候烹入酒，能很好地去除团鱼的土腥味，如意楼的大厨拍开坛子口，按照经验直接倒了一勺，刚发现颜色不对，手下却已经下意识泼上去了。

　　正当他心下一急之时，却忽然闻到一股奇特的香味，他眼睛一亮，手上快速翻动，果然那香味越来越浓郁，整个团鱼也染成了好看的酱色，不多时，竟是整个后厨都弥漫了这股子香味。