中午炒了菜，煮了饭，将就着吃一顿，赵云惜就去找牙行雇人。

　　她仔细了解过行情，若是雇人，那便是按月揭工钱，若是买人，那给多少工钱就主家说了算。

　　总归来说，雇人省事省钱，但是不安全不稳定，买人安全稳定但是贵。

　　赵云惜犹豫，买人在她看来惊世骇俗了些。刘氏笑着道：“你就买，一是身契在你手里拿着，你不慌张，二是长久的使着才好，咱也不是苛责人的人家，善待着就好。”

　　“罢了，我还是雇人。”总觉得买人听着就难受。

　　她不敢想自己当初要是穿成奴籍，得多绝望难堪。

　　刘氏也不勉强，帮着挑了一个年轻些的小丫鬟，名唤红儿，长着稚嫩憨厚的小圆脸，帮着做一些轻巧的事。

　　再挑两个年长的，一个洗衣的老妈子，名唤钱娘子，一个厨娘名唤王娘子，都是城里贫苦人家，没办法才出门做工。

　　至于给白圭挑书童，她就没什么经验，只犹豫着道：“在村里挑一个？能跟着读书，许多人家都愿意。”

　　赵云惜挠了挠脸颊，她没过过这样的日子，一时间有些慌。

　　“不急不急。”她说。

　　两人回家后，先要试试三人的水，让红儿去铺床叠被，钱娘子去洗衣服，王娘子去做饭。

　　太阳偏西，三人忙活起来，试工也是常事，几人也习惯，很快就忙起来。

　　片刻后——

　　“好香啊。”林子境往厨房看去。

　　而赵云惜也在看她做饭，见她知道包头、洗手，便放心些许，尝了尝，见滋味不错，瞬间放心下来。

　　“成，你们先留下。”她笑吟吟道。

　　赵屠户也跟着尝了尝，略觉不满：“没云娘做得好吃。”

　　王娘子：……

　　她能当厨娘，那可是煎炸蒸炒都不在话下的。

　　比她做得还好吃啊？

　　那还真不多。

　　“鸡鸭鱼肉每日换着做，再做些时令菜便是，拢共就八口人，再加上你们三个的吃用，你做饭洗碗，可能行？”

　　厨娘琢磨着，这家人还没她家人口多，吃得也斯文，如此一来，活也不多，一日三餐忙忙也就过去了。

　　“请主家放心。”

　　李春容看了她两眼，又忍不住再看两眼，琢磨片刻，还是有些吃不准，犹豫着道：“王秀？”

　　王娘子听见自己名字，条件反射地抬头：“啊？”

　　“真是你啊，我是李春容，李营的李春容，你是不是江边王庄的？”

　　王秀闻言眯着眼睛盯了半晌，不住点头：“是我是我，你家孩子这样出息？”

　　李春容握住她的手，笑得合不拢嘴：“当初咱俩还一起割过猪草呢。”

　　李春容脸上还带着些许岁月的痕迹，她的手也有些许粗糙，都是平日里勤快做家务磨出来的。

　　再加上这些年，早出晚归地卖炸鸡，更是风霜皆在脸上。

　　而王秀在荆州府当厨娘，吃得白白胖胖，穿着细棉衣裳，瞧着倒比她还富态年轻。

　　“好姐姐，你如今也是苦尽甘来了。”王秀连忙道。

　　而一旁的红儿默默拿着抹布这里擦擦，那里扫扫。

　　而钱娘子见两人认识，顿时有些忐忑，她也跟着红儿去打扫。

　　王娘子这才放下心来：“我也是瞧着主家面善，要不然生人家是不做的。”

　　她笑眯眯道：“你们安歇着，我给你们做蒸糕吃！”

　　蒸糕很简单，她也想显摆一二，不想失了这么好的雇主。

　　见此处收拾好了，赵屠户和刘氏就赶着天黑前想回家，赵云惜拦了：“明日再回，大哥和二哥能支应，你们放心。”

　　赵屠户想了想，夜路确实不好走，只得作罢。

　　等几人回神，就见红儿和钱娘子已经把院里重新拾掇一遍，边边角角都清扫的干净，家具、灶台的边边角角都擦了一遍，恨不能连院里种的树也擦擦。

　　“书房里头，你们不必进。”赵云惜笑着道：“他们自己打扫便是。”

　　有人帮着做事就是省心省力，赵云惜不用怎么操心家务，院里便干净整洁。

　　第二日，清早起来，天还蒙蒙亮，刘氏和赵屠户就要收拾东西套车回家。

　　赵云惜知道他们念着家里事，也就不拦着，只叮嘱回家要小心。

　　而张白圭穿上新衣，备着土仪，打算去知府府上拜访，他该开始读书，备着院试了。

　　他眸光沉静，对镜理着衣裳。

　　“这是柚子花的香露，你在衣角撒一些。”赵云惜把小银瓶放在桌上，替他理了理衣襟。

　　她有些心酸，白圭往前走一步，便离未来近一步。

　　——愿以深心奉尘刹，不予自身求利益。

　　那是他的理想和抱负。

　　“我儿张居正，去吧。”赵云惜眉眼柔和。

　　张白圭猛然间听到从娘亲嘴里吐出居正二字，还觉得有些陌生。

　　“娘唤我龟龟便是。”他抿着唇，有些不好意思。

第66章

　　赵云惜也早早起身，将爹娘送出荆州府，过了城门楼这才回家去。

　　她先在城里转一圈，琢磨有什么生意能做，她有点犹豫，在江陵时，有林宅护着，县里不会点她做生意的事。

　　现在来荆州府，头顶的现管换了，她心里就有些没谱。还是先摆个小摊试试水，若是能成，再开店铺也不迟。

　　她去西市转了一圈，心里就有谱了，这里还要给衙役交管理费，给你画个摊位卖吃食，往后按时交钱就是你的。

　　赵云惜觉得这样也挺好。

　　等回家后，大胖橘和福米正摇着尾巴望着门口，还有同款眼神的张镇和李春容。

　　“回来了？”两人异口同声问。

　　往常李春容就爱在家里拾拾掇掇，快手快脚地把活给做了，而如今家中雇了人，她就闲下来了。

　　“想着我还是去卖炸鸡，这样闲着不是事，难受得很。”李春容连忙道。

　　就见福米也对着大门汪汪叫，它的狗朋友们！

　　“那先去市场上看看活鸡的行情。”赵云惜道。

　　李春容一听，拎着一旁的张镇就要走，赵云惜和张文明连忙跟上。

　　荆州府有专门的菜市场，甚至家禽区分类很齐全。

　　李春容从这头问到那头，脑袋都要打结了，她小小声跟儿媳嘀咕：“好贵啊……”

　　一只鸡要四十文左右，还是整鸡，这要是按原来的定价，就没什么赚头了。

　　“先杀了看看净肉多少，咱晌午吃一顿再说。”

　　再有就是做生意用的推车，那也得重新打，李春容想想家里那个手把都磨细的推车，很是心疼。

　　“你娘用的上好木头，这么些年，修修补补还能用，就是老旧了。”李春容怀念不已，那推车伴了她好些年。

　　赵云惜笑了，又找木匠打了一个推车。

　　那推车日日用着，就不会腐朽，你要是往那一放，用不了多久就被虫蛀雨淋，坏得不能用了。

　　*

　　几人刚收拾好，就听见福米对着大门叫，赵云惜过去一看，就见是白圭抱着两本书，身后跟着两个小厮，抬着箱子，还有四个丫鬟端着各色物件。

　　赵淙、叶珣、林子境手中也各自抱着东西，看来收获颇丰。

　　“知府大人说我们刚搬来，送些东西过来。”张白圭礼貌作揖，几人放下东西，这才回去了。

　　他一回来，就捧着书，读到不能抬头。

　　赵云惜摇头失笑，忙自己的去了。

　　*

　　又过几日，白圭去府学读书，准备来年二月的院试。

　　而赵云惜带着李春容去卖炸鸡，她俩天不亮就起身，张镇负责杀鸡、剁鸡，而她俩一个做糯米包油条，一个做炸鸡。

　　双管齐下。

　　将备得所有货物都摆上推车，推着往西市去，等到了地方，将架子车支开，油锅一架，香味就出来了。

　　此时，天边泛起一抹鱼肚白，天色渐渐亮起来，周围不光是有商贩，那些逛街的百姓也出来了。

　　西市瞬间人头攒动。

　　当炸鸡下锅，被油炸过的肉香味瞬间窜出来，周围的摊贩都忍不住看过来。

　　张镇捧着一托盘，笑着给大家分食。

　　众人原本见他体型高大，凶狠恶煞的样子有些害怕，但瞧着他一笑还挺爽朗，却还是戒备摆手，说不吃了。

　　李春容跟在他身侧，笑眯眯道：“诸位尝尝，这是我们在江陵卖得很好的炸鸡，现在江陵都传开了，孩子可爱吃了。”

　　她做惯生意，见人便是三分笑，瞧着极妥帖，众人这才尝了尝。

　　这时节肉贵，都略尝了口，把自家的吃食也送她一份。

　　托盘反而越来越鼓了。

　　众人尝过后，都大为赞赏，赵云惜早在意料之中，面对好奇围过来的客人，笑着递了一块出去：“先香香嘴，尝尝喜欢了再买。”