主要还是太突然了。
原以为自己最先见到的会是那热心肠的宋小哥,没成想,竟是刘老板。
不过褚朝云的拘谨并没露在面上,若真算起来,刘新才看着倒像是比她还要紧绷些。
春叶话毕,里面就传出一声撞到桌角的响动。
想来刘老板是真紧张了。
春叶“噗嗤”一乐,索性将褚朝云拉到屏风后,并且边走,还边打趣说:“朝云,刘老板这是害羞了呢。”
刘新才听后,哭笑不得道:“小姑娘家家的胡说八道,我一个老头子,害什么羞。”
刘老板说着便抬头看来人,然后表情就滞住了。
楼下的船娘们常年劳作,日子艰辛,偶有遇上时,大多也都是含胸驼背,佝偻着身子,一脸历经沧桑的憔悴状。
可褚朝云看着,却并非是他想的那般。
反而还觉得这女子个头,是少有的高挑。
褚朝云站姿笔直,身材纤瘦,虽说也是普通船娘那副穿着打扮,但一双眼水光盈盈,巴掌大的小脸看着便是只有十四五岁的稚嫩模样。
这女子虽说不算多美,可那双眼却是少有的惹人注目,眼型还有些长,一笑便如天上月般明睿。
刘新才一下子便看傻了。
主要还是震惊。
他原以为褚朝云即便没像刁氏那般年纪,但看着至少也该如春叶和蕙娘这般,面貌会偏成熟一些的女子。
可这、这——根本就是个娇俏姑娘的样子嘛。
眼底不带精明算计,神情也没有生意人统一的圆滑特性,半点都不像个坐在背后执掌大权的掌事者。
不过,褚朝云倒不知刘新才此刻内心的震撼。
她只是大大方方走过去,对着刘老板福上一礼,爽朗道:“多谢刘老板多日来的照拂,朝云谢过。”
褚朝云言行得体,说话声音也透着淡淡的平和。
刘新才忙虚扶一把,不好意思道:“姑娘太客气了,咱们是生意伙伴嘛,伙伴哪有谢来谢去的,我还要多亏你那些好点子呢!”
褚朝云笑道:“往常只听婶子道您人好,今个一见,朝云倒觉得您比婶子说的还要好呢。”
她是真心实意的夸赞。
可刘新才被夸的到真有点害羞。
刘老板有些不知所措,便只能往其他方面去找话题。
乍一看到方桌上搁着的一布包东西,这才想起今日过来的目的。
于是,他把布包一层层打开,露出里面的吃食来,“既然见到了正主,那刚好把这些吃食亲自交于你了。”
刘新才怕褚朝云不认得布包里的东西,学着周娘子介绍的,耐心给她解释起来,“这东西叫甜芦苇,是老弟……啊,就是宋谨,他托我把这个带来交给你的,还有这甜芦苇的吃法……”
刘新才絮絮叨叨一大堆,褚朝云便目光奇异地看向那几根粗壮的吃食。
女子自顾走到方桌边,将其中一根吃食拿起,找了小刀熟练的削去外皮,然后切下几小块放进盘中。
春叶没见过这稀罕物,见褚朝云把盘子递过来,就欣喜的拿起一块放进口中咀嚼。
这吃食嚼在口中,起初甘甜,直到汁水全部被挤压出来后,就变得有些扎人,口感也不如最初那般好了。
褚朝云怕春叶咽下去,忙说:“甜味儿没了就吐掉。”
“啊?”
春叶盲目地点着头,用手挡了一下嘴巴,将那碎渣渣吐到了手心里。
她如此指导春叶,倒是看的一旁刘新才困惑起来,刘老板怔愣了好半会儿,才讶道:“原来,褚姑娘你见过这东西啊?”
不只见过,还知道要如何吃呢。
褚朝云弯起唇来笑,又将盘子递给他,示意他也吃一块。
刘新才就迫不及待的拿起一块,放在口中品尝味道。
和春叶的表现一样,那股甜水出来的时候,刘老板的眼珠子都瞪起来了,直到嚼而无味之后,他才也找了地方吐掉那渣渣。
褚朝云将盘子放在方桌,自己也拿起一块来吃,盘子里还剩下几块,她便留给春叶和刘新才二人。
尝过味道,褚朝云心满意足的呼了口气。
她听说古代是没有甘蔗的,原来大祁却有这玩意吗?
大祁到底是个什么神奇宝藏地啊!
既然能吃到甘蔗,那还要甜菜干什么。
褚朝云收下那几根甘蔗,但婆子们都在外面,她现在肯定是没办法带下去,所以就还是老办法,让春叶把东西藏在屋子里,等到歇业她再来取。
想到这好玩意是宋谨送来的,褚朝云还有几分可惜。
如今这刘老板都见到了,宋小哥倒是影子都没瞧见一个。
她先是让刘新才帮忙带一句感谢,然后才兴致勃勃的问:“敢问刘老板,蕤洲哪里还有卖这甘蔗的?价格比甜菜如何?您可知晓?”
这一连三问,问题虽多,可刘新才关注的重点只在“甘蔗”两个字上。
于是他“呃”出一声,脱口道:“什么东西?甘蔗?!”
褚朝云也是一时间没注意,见自己说岔了,忙改口:“不是,您听错了,我说的是甜芦苇。”
好像是叫这个名字吧?
她心虚的想。
刘新才也没在意自己是不是真的听错,思索之后道:“这我还真不知晓,褚姑娘可是需要这东西?要很多吗?”
褚朝云点点头,又犹豫道:“但还是需要看一下价格,若是跟甜菜差不太多的话……”
其实她想想,是觉得希望有些渺茫的。
因为据她所知,古代应该是没有甘蔗,这种东西大概是通过“进口”的方式,才会流通过来。
不过也不确定。
最后,刘新才答应会留心给她问问,二人的话也就说完了。
褚朝云不便待得太久,就端着空托盘下了楼。
也不知是不是这些甘蔗激发了她的思维,对于程月留给她的那些食材,褚朝云这会儿突然来了灵感,并且已经有了初步的念头。
就是做起来,可能要费事一些。
这日晚,她连竹筐都没顾得上去换,就急吼吼地进了厨房。
四根甘蔗如今还剩三根半,但若说是做一道菜出来,应该也是够用的吧?
由于缺少这方面的经验,所以她也只能是做着看。
毕竟明天就要交“作业”了,她此刻的状态特别像假期玩的太嗨,挑灯夜战疯狂赶作业的学生们。
褚朝云将那些甘蔗一次削了皮,然后就放到了案板上。
其实甘蔗皮难削的很。
而她之所以动作如此熟练,是因为曾经在现世时,她可是个吃甘蔗的老手。
有时还会自制一杯甘蔗汁带去工位上喝,同事们见她整天坐在工位上啃甘蔗、喝甘蔗汁,还亲切的给她取了个“甘蔗精”的外号。
所以今个一得到这东西,她人就兴奋。
这宋小哥厉害啦,送东西简直送到了心里去~
褚朝云把案板上削好的甘蔗切块,放到杵臼去捣汁时,自己还没忍住偷吃了两块。
真好吃~
可惜不能全啃了。
不过这里没有破壁机,纯手工出汁可真是个力气活,不只需要力气大,而且相当的折磨人。
她捣了好一会儿,也才看到那么一丁点的汁水。
褚朝云站在罐子前往里瞥,然后舀了瓢清水进去,也不知是个什么原理,总是在倒入清水之后,似乎变得比从前好捣了一些。
她夯吃夯吃的捣过一批,然后立刻把汁水过滤出来,将没用的碎渣丢掉,接着继续如法炮制。
不过之后再加入的就不是清水了,而是第一次留下的甘蔗汁。
最终,褚朝云总算把甘蔗汁一滴不浪费的都取到后,就将一小坛汁水全部倒入锅子里。
灶膛里添了不少的柴,因为熬汁必须要大火。
这一步看起来和用甜菜熬糖差不多少。
褚朝云拿着锅铲不停地翻搅,一方面是害怕越熬越浓的糖汁会黏在锅底,另一方面,也不知是柴添的太多还是怎样,锅子里的糖汁总往外溢。
褚朝云手忙脚乱,被弄得一头大汗,直到糖汁的颜色由浅慢慢的变深之后,这种情况似乎才好了不少。
这一锅糖熬得实在不易,但味道闻着确实比甜菜更香甜些。
不过这一次在熬成接近糖稀状时,她却并没有停手,而是继续在锅子里翻搅。
因为她暂时还有糖稀可用,但这甘蔗汁是给那道菜做准备的,所以得到出砂的程度才行。
最终,靠干了的锅子里形成了一坨红棕色。
褚朝云取出放到盘子里冷却,重新洗涮了锅子,又添上水,就开始煮鸡蛋,蒸山药。
等待的期间自己也并未闲着,而是把那几片菘菜叶子用水洗过,沥干了水分后,全部切成了小米粒似的琐碎状。
这菘菜品质不错,尤其是接近根部的白色部分水分充足,一边切,她一边都能感受到那股蔬菜的清香味儿。
切好的碎粒搅拌在一起,白白绿绿的葱翠晶莹,用来做点缀刚刚好。
……
一早,褚朝云才刚从洗漱房出来,就看到程月带着两名助手上了船。
程娘子似乎今个来的格外早些,至少往日过来时,船娘们基本都已经干完了一轮活计。
程月依旧带着白色的帷帽,一身素色衣裙显得走起路来很是轻盈。