柳文匡提过去带给张满春，二人起先只是小尝几口，结果再吃到荸荠之后，索性倒了二两小酒，这菜也是越吃越香了。

　　张满春当即拍板，就同意把这做素斋的活包给了褚朝云。

　　不过条件是，不能只做这一道菜。

　　因为长业寺的规矩，每逢初一十五，要做满十五道菜为一席，所以这花样还要继续研究。

　　也是为了好跟长业寺的老方丈开口提价。

　　但或许是这几个人的好运气用尽了，张满春前脚才去了长业寺拜会老方丈，后脚对方便圆寂了。

　　不过几日光景，却今时不同往昔。

　　新上任的年轻方丈本就不太喜欢张满春，所以这到嘴的鸭子突然间就飞了。

　　这么大一个买卖人家不肯给了，张满春自然不答应。

　　他好说歹说，磨破了嘴皮子，又狠狠的捐赠了一把香火钱，才从年轻方丈的口中抠出了一条最新消息。

　　人家这一次不搞承包了，要亲自挑选做素斋的厨子。

　　也不需什么身份地位的限制，只要你人住在蕤洲，且有一颗慈悲的心，再加上对自己的厨艺有些自信，就都可以来试试。

　　长业寺这次竟也赶了一把潮流，要弄个比赛出来。

　　并放话出去，谁拿下魁首，接下来这一年的斋饭便交由谁来做。

　　褚朝云得到消息时，顺口问了声：“没想到这年轻方丈还挺有想法，虽说这做斋饭油水也丰盛，可毕竟是办比赛，就没点什么奖品？”

　　褚惜兰隔空传话，然后又传回来一个消息。

　　柳文匡说：“奖品当然会有，不仅有，而且还相当丰盛嘞！”

第49章 三更

　　不过比赛这事，说急也不是很急。

　　毕竟这是张满春软磨硬泡才得来的内部消息，人家长业寺那边，还没正式放出风去呢。

　　那位年轻的方丈说，比赛正日子是在半个月以后，报名的消息会从明日开始先通知出去，一直到比赛前一晚才截止。

　　不过一听说是这种形式，张满春倒是选择第一个弃权。

　　他们万春楼本就不是做素斋生意的，只是为了多赚些银子才揽的这活，再者说他们的厨子一个个忙的脚打后脑勺，谁有空去参加比赛啊。

　　而柳文匡一见这事多半没什么赚头，也第一时间撤了人。

　　所以这报名的事宜，褚朝云还是拜托给了刘新才。

　　刘新才倒是挺乐意帮忙。

　　但褚朝云叫他先别急着去，等着就好，什么时候拖到了截止前一日，再过去就成。

　　刘老板是不清楚她葫芦里卖的什么药，可既然褚朝云这么要求了，他自是满口答应。

　　而褚朝云其实也不是想耍什么花招。

　　最后一日去报名，不过是想看看对手都有哪些。

　　所谓知己知彼，方能百战百胜么。

　　……

　　这日晚间，褚朝云又带着徐香荷下水去换筐，徐香荷一脚踩到河水里，脚就冻得有点麻了。

　　眼看着天越来越冷，虽说这身上勉强是不怕冻了，但脚上什么防护都没有，冷气还是顺着脚底板一路往身体中渗。

　　徐香荷的月事也不准，自打上了船就没来过。

　　二人站在淤泥边缘，连呼吸声都粗重不少。

　　褚朝云自然也冷的受不住。

　　他们匆忙换了竹筐回来，擦干净脚上的水，伸进被窝里，踩着汤婆子捂了好半天，也还是缓不过来。

　　“要死了要死了……”

　　徐香荷也顾不上什么吉利不吉利，委屈的咕哝出一声。

　　刁氏“啧”了一声，又将自己那只汤婆子塞给她，而后故作冷脸道：“别说什么死不死的，眼看到年跟前了，忌讳着呢。”

　　大祁的确有这种习俗，尤其是大型节日临近期，就更不能讲这种忌讳的话，因为总怕会成了真。

　　妇人说罢，便想劝一劝褚朝云：“要不如，你们这阵子就别再下水了，等到这年过了，花都开了，再去也不迟。”

　　褚朝云垂着眼深思，旁边的徐香荷就跟着问道：“可若是供应不上这河鲜，进账也要短上不少吧？”

　　无论是那料包，油茶，还是给万春楼供应的米糕，这些都是有成本的。

　　但河鲜成本为零。

　　所以最赚的，其实还是水产的营生。

　　徐香荷虽说是这么问，可不用二人回答，她也心知肚明。

　　但刁氏毕竟年纪大，更愿意求个稳妥。

　　于是，就又尝试着劝：“也短不了太多，这不是还有手套呢么，咱们多做几副手套卖，一样能把水里的银钱给赚回来。”

　　说到手套，徐香荷便直了直身子：“对了，那手套之前不是卖了一批给宋谨的同僚们吗？听说打渔的阿四也看中了，那阿四叔可是认识不少渔民，这么一张罗，大家伙就都要买嘞！”

　　“哟，春叶告诉你的？”

　　刁氏问。

　　徐香荷点点头：“可不，那会儿去茅房碰上的她，她就顺便跟我提了。但阿四叔他们需要的量大，我本想着先回来跟你们商议一下，结果这两日一忙活，就给忘了。”

　　蕤洲的渔民也是有自己的圈子的，所以阿四这么一宣扬，拿下个大单子也不是什么难事。

　　刁氏想了一会儿，又揉揉发红的眼说：“不过这么一算下来，得要好几十副的吧？”

　　徐香荷：“他们打渔的干活用，大概会用的更费一些，春叶说阿四叔他们一家就要了三副，这其余的还没算呢。”

　　“那几十副还能打的住吗？”

　　刁氏怔然。

　　而且这大单子虽值得人高兴，可成本的费用也会提高不少。

　　还得提前准备出买莎草的钱。

　　二人同时望向褚朝云，便都轻轻叹了口气。

　　“这些事之后再议，我先去做点吃的来。”

　　褚朝云被这么一冻，人顿时有些饿，一饿脑子就钝，她现在特别需要食物来提提神。

　　进到厨房之后，她顺手关上门开始生火。

　　天冷的确也不爱动，褚朝云就取了一捧面来，又将捞回来的河鲜挑挑拣拣，选了两条个头大些的笋壳鱼，又从竹筐里掰了几片菘菜叶子。

　　鱼肉剥下来和菘菜叶子剁成馅儿，那边的面和好，则擀成了一片一片的形状。

　　将馅料弄完，又小心翼翼地抹到面片上，按匀之后，便又拿起一张面片糊在其上。

　　见边缘粘和的不太好，她索性擦了些蛋液在上面。

　　最后，褚朝云取了一把刀过来，用刀背的一面在面皮上压花。

　　先在边缘处压上一圈，又往中间包了馅儿的位置也按压出几个。

　　本想做几个鱼肉菘菜馅儿的就算了，可眼睛瞄到白日里拿下来的水果，就又挑了几个刮下果肉，多做了几个水果馅儿的。

　　其实褚朝云想吃的是肯爷爷家的派，奈何这里没有烤箱能用。

　　她把做好的派在表面刷上一层金黄的蛋液后，便只能放到锅子里去试着煎。

　　端回暗仓之后，由于方才讨论的那些事困难点太多太杂，几人都有些心不在焉，刁氏和徐香荷就取消了今日的“夸厨艺大会”。

　　褚朝云吃了几口鱼肉馅儿，又去尝那水果馅儿。

　　不过这口感都不太对味，表皮酥脆是酥脆，不是烤的是煎的也尚能接受，可馅儿不对，吃着也不流心。

　　囫囵着吃完一顿饭后，她就拿了些莎草跟蒲葵回了自己隔间，全程也没讲什么话。

　　徐香荷本欲再说些什么，但刁氏及时的拉住了她。

　　“先别去烦她了，让她自己清净清净。”

　　徐香荷默默应了一声，一抬眼，看到刁氏眼睛红的兔子似的，顿时吓了一跳：“呀！婶子你最近是不是忘了喝甘菊茶？眼疾怎么又严重了。”

　　之前那阵子刁氏整天养着，茶水也每日都喝，因为褚朝云的监督她没有用眼过度，其实已经好了不少。

　　可这做手套的营生一起来，妇人还哪里顾得上歇息。

　　刁氏见她咋咋呼呼的，忙拉着她叫她“小声些”。

　　徐香荷哀叹一声，觉得这愁人的事又多了一桩——

　　他们人手不够。

　　如果再接了那些渔民的单子，而褚惜兰如今在女红方面又比较生疏，能顶事的也就她，春叶和蕙娘三人。

　　手指戳烂了也搞不定吧？

　　徐香荷困乏地打了个哈欠，也没什么兴致多留，就抱着自己的汤婆子回隔间去休息了。

　　不过褚朝云回来之后，并没忙着躺下。

　　她点上油灯，对着那一堆材料发了会儿呆，拉过脚凳上的针线筐，又继续缝缝补补地研究起来。

　　虽说也不知道到底想要做什么，但总归心里头是有个想法的。

　　……

　　翌日一早，花船上就出了一件惊天动地的大事。

　　至少在船娘们的眼里，这事不算小。

　　虽说平日里，李婆子和赵大时有上船来巡视，尤其李婆子，还总爱挑拨奚落他们几句，可他们也很少真的会挨工头们的鞭子。

　　不过今个，褚朝云的生物钟还没等叫醒她，她就被一声撕心裂肺地喊叫声——先给惊醒了。