叶雅芙：“正是。”

　　“我可否尝一尝？”

　　“这……”叶雅芙迟疑了下，便又笑道，“这是吃剩下的，只怕会怠慢了冯掌柜。”

　　“无妨。”冯掌柜倒不在意这个。

　　他就想，若这娘子厨艺当真可以的话，他必须抢在繁花楼的之前把人定下来。

　　张书文倒也算有眼力见，见状，立刻起身去厨房拿了新的干净筷箸来。

　　冯掌柜夹了一块慢慢放入口中，只在放入嘴里的那一瞬，他便惊喜得睁大了些眼睛。之后，慢慢细嚼着品尝，那表情更是一脸的享受。

　　品尝完后，他搁下筷子来。

　　“叶娘子，旁的菜我也不尝了，只这一道，我便可做主直接聘了娘子。”为显诚意，冯掌柜直接说了月银，“一个月，我们能给叶娘子五两。”

　　这个月银算是极有诚意的了。叶雅芙心里也知道，这盛锦楼的确是真心想跟她合作的。

　　但叶雅芙并没为此就动摇了初心，只见她笑着说：“我家相公说了，厨间的活计太辛苦，他不想我这么辛苦的劳作。否则，我在我们乡下镇上时，就去酒楼里干活了。”

　　“这……”冯掌柜倒是没想到会吃闭门羹。他性子直爽，既有心挖人，自是一来就把诚意给摆了出来的，而不是为省几个钱，先压价。

　　他以为会谈得顺利，却没想到，人家想都没想，直接一口回绝。

　　他这才把目光落去一旁吴容秉身上，见他模样俊雅、气质温和，此刻一副泰若自定的样子坐那儿，一看就不是市井里那普通小民的气质，冯掌柜心中猜度着他身份。

　　或许是有些身份的人。

　　但若真非富即贵，又为何赁这里的小宅子住？

　　正在冯掌柜忖度沉思时，叶雅芙则也不卖关子兜圈子了，直接说出了自己心里真正的想法来。

　　“其实这菜做得好不好吃，也是有规律可循的。就比如眼前的这道排骨，可以红烧，可以炖汤，也可以做成我这样的。所以，可贵之处在于做菜的工序，而非是出自谁手。冯掌柜若看得上，我可把这道菜的配方卖给贵酒楼。”

　　“卖配方？”冯掌柜错愕。

　　叶雅芙点头：“我给这道菜取名叫‘糖醋排骨’，盛锦楼里没有吧？那天去繁花楼吃过饭，他们家也没有。所以，若是得了这道菜的方子，盛锦楼多多少少是赢了繁花楼一些的。若是行情好，就凭这道菜，贵酒楼里怕就能赚上一笔。”

　　冯掌柜自己就是做生意的，所以叶雅芙说的这些行情，他自然都懂。

　　但这个主，他却是做不了。

　　买方子算是大事，他得去同东家商量。

　　但这道菜他刚刚尝过，的确好吃。也怕自己这会儿犹豫，回头叫繁花楼的给截胡了。

　　于是，他立刻拿出十两银子来，摆在桌上：“我先付押金，这会子就立刻回去请东家示下。若是行，我明儿一早就过来。”

　　叶雅芙知道他担心什么，于是也爽快的给了承诺：“我既是同冯掌柜先谈的，自然优先考虑盛锦楼。只会在盛锦楼不愿合作的情况下，才会另择别家。所以，还请冯掌柜放心。”

　　得了这个话，冯掌柜也就没什么担心的了。

　　并再看向叶雅芙时，眼中更多了几分赏识。

　　眼前小娘子，瞧着年纪不大，又是女人家，行事竟如此果敢有魄力。

　　“好，一言为定。”

　　叶雅芙亲自将人送去门口后，才又折身回来。

　　这样谈合作的场面，叶雅芙是不陌生的。

　　所以全程她都很松弛，并未有太多的紧张在。

　　送了人后从门外跨进堂屋，见两大一小两个男人都盯着自己看，她笑问：“怎么了？”

　　张书文可能是意识到了自己这样不礼貌，立刻收回了目光。

　　而吴容秉，则继续看着人，眉眼间难掩温和之意，他笑应道：“娘子方才的样子，颇有女中豪杰的风骨。”

　　“相公这就是取笑我了。”叶雅芙立刻俏皮着回了一句。

　　吴容秉说：“怎是取笑？是肺腑之言。不信，可问书文兄弟，他该是同我一样的想法。”

　　人家夫妻打情骂俏，张书文并不想掺和进来。

　　饭也吃了，人也看了，心也谈了……张书文便起身道别。

　　“我先回去了。”人家夫妻打情骂俏，他倒是脸红起来。拘谨的样子，显得颇为笨拙好笑。

　　“那我送送书文兄弟。”既他现在喊自己嫂子，她总不能再喊他阿兄吧？于是改了口。同吴大郎一样，她也唤他兄弟。

　　“不用不用。”张书文连连摇手。说话间，人已闪身到了门外。

　　再一转眼，人就彻底消失不见。

　　一下子送走了两位客人，堂屋里，吴容秉叶雅芙夫妇二人大眼瞪小眼瞪了起来。

　　“我去刷碗。”吴容秉慢慢起身，包揽下了厨房里善后的活计。

　　叶雅芙则进屋，去认真写下了这道糖醋排骨的方子。

　　就先拿这道菜打头阵，若顺利的话，后面别的也好谈。 。

　　次日一早，那冯掌柜果然就登了门来。

　　他圆胖的脸上堆满了笑容，叶雅芙一看就知道事情应该是顺利的。

　　“冯掌柜可吃了？厨下正好刚熬了粥，还有鸡蛋，没吃的话不如就在这儿用一些。”

　　“吃了吃了。”冯掌柜今日心思不在吃上，而在谈合作上，“我同东家商量了，东家同意了娘子所说的卖方子的法子。只是……虽我说那菜口味极好，但毕竟客人没尝过，也是怕……”

　　“你们东家的顾

　　虑我懂。“叶雅芙本来也没认为事情可以很顺利就谈下，该有的流程总得有。

　　就算盛锦楼的不提，她也会提。

　　“不若就今日，我去你们酒楼做下这道菜如何？若客人们喜欢，我们再谈合作。”

　　“哎呦，这可真是太好不过。”冯掌柜此来就是这个意思。

　　中午的客流不如晚上的多，所以，叶雅芙下午过去的盛锦楼。而一早的，冯掌柜就准备好了排骨。

　　昨儿因为是晚市才去买的菜，没买到更适合做糖醋排骨的小排。所以，叶雅芙就买了大肉排代替。

　　但其实做糖醋排骨，小排更合适。

　　她特意跟冯掌柜说了情况，冯掌柜便提前准备好了小排。

　　叶雅芙提前过去做准备工作，冯掌柜真算是品德高尚的生意人，见叶雅芙进了后厨，他则把后厨里的别人都暂先打发去了一边。

　　也是怕他们偷师吧。

　　但其实对叶雅芙来说，无所谓。因为她用来腌制排骨的调料，是事先在家里准备好的。

　　“今日就先做十份。”一来做饭太累，她不愿多吃油烟，免得伤害皮肤。二来，也是想“饥饿营销”，先吊一下客户的口味。

　　而且，今日是第一次上这个菜，总得先看看客户的反应。

　　“若是今日反响不错的话，明日可添五份。我先做三天，三天后根据客户反响，贵酒楼再决定要不要同我合作。”

　　叶雅芙的想法简直同冯掌柜的完美契合。

　　冯掌柜没有不答应的，立刻应下：“叶娘子当真是真挚的爽快人。如此甚好……甚好。”

第34章 第四十四章富阳城内，渐有名气……

　　因为是新出来的菜，定价不适合太高。所以，冯掌柜自己做了决定，暂定十文钱一份。

　　但是这个一份的量，会比较少。

　　这种小排早市买的话是二十文一斤，一斤的小排差不多可以做出四份来。

　　赚的虽少，但毕竟才开始。

　　冯掌柜的心情也比较忐忑，来来回回的奔波于大堂和后厨之间。

　　一边问问叶雅芙的进程，一边跑大堂来亲自看客人的情况。

　　酒楼里原是有烧排骨这道菜的，销量算一般吧。一盘烧排骨，定价是二十文。

　　所以当客户听说新出来的菜也是排骨肉，但只需要十文时，不少都表示愿意尝试。

　　一尝试过后，就一发不可收拾起来。

　　十份排骨，只眨眼功夫，便一售而空。

　　见这什么糖醋排骨行情这么好，冯掌柜开心极了，立刻一头扎进后厨里，跟叶雅芙商量：“叶娘子，你看今天能不能多加几份？外面还有许多没吃到的，都表示想尝试一下。”

　　叶雅芙的立场还是很坚定的，既是事先说好的，她不会轻易就改变主意。

　　“说好的十份，不能多。”看了冯掌柜一眼，见他面有为难之色，叶雅芙则又说，“若需求这么轻易就能得到满足，也就不珍贵了。物以稀为贵，正是求而不得，才更为可贵。若想尝试，明儿早早来排队就是。”

　　冯掌柜认真考虑了下，觉得叶雅芙所言有理，也就照她说的去办了。

　　叶雅芙则收拾了下，回家。

　　按着约定好的，接下来两天，叶雅芙每天多做了五份，也就是一天十五份。

　　都和第一天一样，酒楼才开张，便直接售空。

　　至此，这盛锦楼的东家再无话可说，直接亲自出了面来找叶雅芙。

　　冯掌柜陪着自己东家，找到了甜水巷来。

　　盛锦楼的老板姓黄，是个三十多岁的中年男子。叶雅芙将人请进门后，亲自泡了茶奉上。

　　之前家里是没有茶叶的，就这两日才刚刚买来的一些。

　　也是想着以后万一有客人来家中，也好以茶待客。

　　这不正好，才买就用上了。

　　叶雅芙知道，今天这盛锦楼的黄老板亲自寻上门，必是冲着契约来的。

　　她虽在做生意方面有些经验，但因对这大燕的律法一无所知，以免在不知情的情况下，着了人家的道，所以，叶雅芙特意把吴容秉这尊大佛给请了出来。

　　所以这会儿，是吴容秉同那黄老板同坐上位，一起吃着茶。

　　“不知这契约书，你们打算怎么签？”既然是卖方子，自然是得要上一笔银子。