咳咳,是男同志们收拾的,因为几位女同志都在忙着说话,没顾上。
他们工作还算麻利,把掉下来砸坏了的马蜂窝一样的干巴菌,里头藏着的松毛和碎草屑摘干净了。
别看这干巴菌长的其貌不扬,放上青椒一块儿炒,妈呀,正儿八经的人间美味。
野生鸡枞菌要把自带的泥巴泡软泡松,拿小刷子一点点的刷干净,然后不能用刀切,而是手撕成一条一条的,再加五花肉下锅炒。
它的口感呢,叶菁菁的感受是有点类似于那种肥嫩的老母鸡,但口感更为细腻,特别的鲜。
这个时间段,已经过了医院病人和家属以及交接班的医生护士的用餐时间,而且食堂大门还关着,菌子的香味依然从门缝里飘出去,引得外头经过的人感叹:“我的妈呀!就是炖了几只老母鸡?”
大家都捂着嘴偷乐。
真的,他们来的匆忙,加上这时代买肉要肉票,而且还得提前排队,所以这一餐是纯正的素菜,一点肉都没有。
可这香味呀,直接把人的魂都香飞了。
一道道菌子上了桌之后,大家拼命吸鼻子,眼睛珠子恨不得黏在菌子。
薛琴作为在场最大的干部,举起筷子来,开玩笑道:“我们这也是拼死吃河豚了啊。”
小高一整个大无语:“这跟河豚不是一回事啊,它们都没毒。我跟你们说,这个已经是云南的最后一波菌子了,马上要下霜了,找不到菌子的。”
叶菁菁点头,伸筷子:“那当然了,河豚是绝对能够没毒的。野生菌谁都不能打包票。”
哎呦喂,她放进嘴里的是干巴菌。
她不比汪曾祺老先生这样的老饕,没人家的舌头,更没人家的文化,分不出来“陈年宣威火腿香味、宁波曹白鱼鲞香味、苏州风鸭香味、南京鸭胗肝香味,且杂有松毛的清香气味。”(注①)
她就知道好吃,一口下去,能直接炫掉一碗大米饭。
薛琴也不比她出息,明明听到话就想问了,愣是一口牛肝菌吃完,哦哦叫了两声,香晕乎了一会儿,才想起来问:“河豚怎么可能没毒?”
八月底,他们回国的时候,纺织厂就想出口河豚到日本去。他们甚至已经计划召集一批人,他们钓河豚。
但是大家都知道河豚有毒,害怕出口去了日本,让人吃出毛病来,那就成了外交事故了。
故而,此事只能暂时作罢。
结果现在叶菁菁说,河豚没毒?
被cue到的人点头:“河豚的毒来源于它的食物,它吃得藻类和贝壳里面有毒素,然后存在它的体内了。”
她是怎么知道的呢?她穿越前吃过人工养殖的河豚啊。
虽然是有人说人工养出来的,比不上野生的好吃。
但叶菁菁觉得非常好吃啊,肉质特别细嫩,确实超级鲜美。
再说她馋归馋,她也怕死啊。河豚那个毒素还是很厉害的。
薛琴的眼睛亮得快成灯泡了,差点没当场跳起来:“那我们可以养河豚卖给日本人啊!”
哎哟喂!多了这一个进项,他们整个纺织厂的生产线都能集体更新掉。
立刻有人热情洋溢地开始推荐:“哎,什么时候开始养,要招几个人啊?我兄弟下乡就管他们大队鱼塘的,特别有经验。”
薛琴一点不肯松口:“养河豚是另外一回事啊。”
她兴兴头头地问叶菁菁,“河豚要怎么养啊?”
叶菁菁手一摊:“You ask me,I ask who?”
结果她的话戳中了薛琴的笑点,后者笑的差点没岔气:“你还教人家背英语单词呢,还You ask me,I ask who?”
她这个总共只掌握的几百个英语单词的人,都晓得真正的英语不应该这么讲。
“没事儿。”叶菁菁开玩笑道,“等我入关时,自有大儒为我辩经。”
众人都茫然,啥意思啊这是?
叶菁菁正色道:“等我们足够强大了,中式英语也会成为主流,被接受的。你们看,既然世界能有美式英语,还能通用?为什么中式英语就不行呢?美国人能干的事,我们怎么就不能干呢?”
食堂里立刻响起“哇哇”的叫声,还有青工吹起口哨来。
对对对,就是这个样子嘛。
现在全民学英语的热情相当膨胀。纺织厂的职工们要么在学日语,要么就在学英语。
背单词也就算了,语法真是把大家都给折磨疯了。
外国人哪有这么多事儿啊。
看看中国人,讲话也不讲究语法,谁还能听不懂意思呢?
叶菁菁鼓励大家:“先把单词背好了,其实外国人也没那么讲究语法。日常讲话的时候,也非常简单,不会是书面语言的。比方说去店里头让人家上两杯水,人家直接就说two water,服务员也明白是什么意思。”
大家你一言我一语,说着学英语的困惑。
叶菁菁一边大吃野生菌,一边现场解答。
不过对于纺织厂的职工们希望她能够回工人夜校,专门开班教大家学英语的事,她还是毫不犹豫拒绝了。
“没空,真没空,把我劈成三个都不够用。”她掰着手指头给大家数,“我现在手上有汉字输入法要搞,还有操作系统的项目要开工。我考的是化工的研究生啊,我的反应器实验到现在还没开始呢。”
小伙伴们一个个瞪大眼睛,不好意思,听不太懂。
于是他们毫不犹豫转移话题:“哎,吃吃吃,赶紧吃,菌子趁热最好吃。”
众人埋头豁豁一顿干饭,个个吃得嘎嘎香。
他们才不傻呢,吃饭怎么都比上课香。
第245章 背后的眼睛 错的是他们,不是你
酒足饭饱, 不不不,是菌足饭饱。
小高调侃道:“你们这一段可吃的是宴席,足有十块钱呢!”
众人惊讶, 十块钱能够办一桌不错的席面了,道道菜里头都能放肉。
小高瞪眼睛:“像鸡枞菌, 在云南也很贵的, 半箩筐就要了我两块钱。”
医院食堂的大师傅也跟他们一块吃,闻声不以为意:“很便宜了, 这可是鸡枞菌!老家生产队种蘑菇专门出口的,一斤一块二毛钱呢。”
妈呀!这个价格可震惊了纺织厂的职工。
什么时候蘑菇比肉还贵了!
“那你们生产队可发嘞, 有钱的很哎。”
大师傅摆摆手,开玩笑道:“比不得比不得,怎么也比不上你们纺织厂有钱。”
工人们这回不谦虚了, 反而个个与有荣焉。
那是, 他们的生产线已经在路上了,马上安装好了, 绝对是全市头一份。
叶菁菁偷偷跟小高打听:“哎,你们怎么卖的呀?”
小高做了一个高深莫测的表情,伸出一只手,正反翻了翻。
一百块钱一公斤。
这个价格是纺织厂和云南那边的农场商讨以后,得到的结果。
他们不能卖的太便宜,不然日本商人肯定当成大白菜一样收购。野生的东西,卖多了的话会绝产的。
但他们也不能卖得太贵,因为进入日本市场, 需要日方出大力气。如果人家赚头不够的话,他们没有足够的动力去做这事儿的。
薛琴也小声追着问:“那你们在云南收多少钱啊?”
小高竖起一个手指头。
叶菁菁小心翼翼地问:“一块?”
小高头摇成拨浪鼓:“一毛。”
妈呀!两位女同志差点没当场尖叫起来。
连薛琴都头回觉得,纺织厂是不是有点太过于不要脸了?地主老财周扒皮都没这样子的。
小高无奈, 声音压得低低的:“不能价格高啊,当地就没人吃这个松茸和黑松露,喂猪的。价格高的话,大家肯定都疯狂去挖了。那怎么搞农业生产?”
现在的情况呢,是一毛钱一斤。当地都是小孩子上山去捡,多的人家,一斤能采十几斤,家家户户都非常高兴。
收购组在那边给出的解释是,这两种全是作为药材收购的。
薛琴皱眉毛:“那也不对啊,太欺负云南老乡了。我们这边种蘑菇卖,还一斤一块二呢。”
叶菁菁也深以为然地点头:“这事儿我们做的不地道。”
“听我说完噻!”小高要翻白眼了,“我们有那么缺德吗?我们在那边盖了学校跟医院,以给知青的名义盖的,寨子里的人都能去。”
叶菁菁想了想:“我记得那边的刺绣和竹编都挺好的,看看能不能把这个也卖到日本。这样大家一年四季都能干活挣钱,日子就有奔头了。”
薛琴也深以为然地点头。
她之前老害怕人家抢他们纺织厂的生意,现在她已经发现,日本的市场非常大,日本人特别有钱,还舍得花钱。
既然这样,不把外贸生意做好了,有点浪费哦。
而且还对不起人家云南老乡,偏了人家昂贵的松茸和黑松露。
不得不说,这时代的干部想的也挺淳朴。大家基本没多少推销附加价值的概念,认可的是商品售价,应该取决于商品的本身价值。
小高挠挠头,想了想,点头道:“也行。”
他当年在云南下放的时候,老觉得一天天的,这日子实在没办法过下去。
但是离开以后,再回想的时候,他想到的全部都是好。
老乡真是热情,对他们真好。
他下放的地方本地人不吃蛇,但知道他们知青吃蛇以后,老乡每回抓到蛇,都会特地跑过来送给他们,好让他们打打牙祭。
现在,他手上似乎有那么一点点小权力了,能做点事情了,那自然得做啊。不然不是不知恩嘛。
小高在旁边仔细思考到底应该把哪些东西卖到日本去。
这边薛琴又抓着叶菁菁,把人拉到角落里,小小声地问:“你老实跟我说,是不是你举报的?”
叶菁菁丈二和尚摸不着头:“我又举报谁了?”