“拨霞供也可以?!”
徐香荷眼珠子登时亮起来。
拨霞供就是古代兔肉火锅的叫法,褚朝云没吃过,不过这几日听方如梅他们闲聊提了一嘴,好像在蕤洲,拨霞供还非常有名。
兔肉火锅和涮牛涮羊本质上来说近似,而且她这料本身就有仿现代火锅牛油底料的意思。
只不过东西不全,她就狠狠的简化了一下。
可这依然已经足够美味了。
徐香荷的注意力都集中在火锅上面,刁氏却盯着那红火火的调料,而后呐呐一句:“这就是那个你说过的……价高,好卖,还得放不坏的——”
说着,她神情凝住,像是再想该用什么措辞,顿了一下,才又道:“万能调料??”
褚朝云突然绷不住笑出声来,“对,确实算得上是万能调料了。”
不过比起旁的,刁氏更关心卖价,因为这俩丫头还缺好些过冬的物什。
于是这么想着,便也这么问了:“你打算一包卖多少铜板?”
这事褚朝云方才也是有考虑过的,一碗素馅扁食也才五文,蕤洲的物价说不上多高,不过高级点的馆子里,一份好菜也有卖几钱,甚至几两银子的。
何况她这可是万能调料,总不好卖太低,但也不能定的太过离谱。
褚朝云伸手比了个“五”。
刁氏道:“五文?”
“不,五十文。”
褚朝云又说:“做大菜才需要整包放进去,若只是为了配个什么汤水,放一汤匙便足够了,用量灵活,也不怕大家伙亏钱。”
三人合计好这些事后,又吃光了蒸鱼和拌虾,褚朝云这才倒出空来试棉衣棉裤。
她的身形的确跟徐香荷相仿,除了比对方高一点,而徐香荷在给她缝棉衣时,也注意了这一点。
褚朝云穿上厚厚地棉衣,又活动几下。
徐香荷的手艺的确提升的很快,这和比着尺寸量的也基本没差了。
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第二天一早,二人棉衣棉裤穿上身,再从暗仓走出来时,一下子就体会到好处了。
干活不再受冻之后,想做棉鞋、棉被的念头就越发强烈。
褚朝云等了一个白天,春叶和蕙娘也没下来找她,想着刘、柳那两位老板也是才在她这拿过货,确实没那么快再要。
所以一下黑,她就端了壶酒主动上楼去了。
她只给蕙娘送过酒,也就只记得蕙娘在哪间,褚朝云端着酒壶心中不能说不怕,可为了生意她也是拼了。
来到蕙娘门前,她站住之后轻声地咳了两声。
屋子里似是有两位小公子正在吟诗作对,蕙娘认出她的声音,忙走过来推门往外看。
待一看到真是褚朝云后,蕙娘惊了一惊,立刻关门走出来。
“你怎么过来了?”
她躲着来回溜达的婆子,小声的问。
褚朝云飞快跟她讲了几句话,末了又叮嘱她别忘记跟春叶说一声,蕙娘便连连说“好”。
二人尚未分别时,旁的屋门也被小心翼翼地推了个小缝。
灯影之下,一身精致装束的褚惜兰刚跟褚朝云对上视线,溜达一圈的婆子复又往这处来。
蕙娘忙接过褚朝云手中的酒壶,故作高声道一句“辛苦姑娘”,就迅速的关上了门。
褚朝云和过来的婆子走了个对脸,路过褚惜兰时,明显听到对方喉中哽出一声。
婆子狐疑的回了头,开口喊住她:“等会儿,你不是下边的么,怎么上来了?”
褚朝云倒是不慌不忙转了身,看着她笑:“有人叫我上来送酒呀。”
她又玩起了那套叫婆子背锅的套路。
面前这个一听,俨然有些懵。
察觉到这婆子有可能是新来的,褚朝云灵机一动,笑着解释道:“您可能不知道,我见天都在厨房里,钟管事准了我的。”
说罢,她飞快朝褚惜兰投去一眼,就迈步下楼去了。
万能调料的事情告诉了姑娘之后,次日,褚朝云就做了些凉拌鸡丝和葵菜放在厨房里。
又耐心等上一阵,不过这回并没要她等得太久,大生意就上门了。
第33章 入V三合一
午时刚过,用完午饭的船娘们都回了暗仓歇息,三个管事也都各自懒怠去了院子,西码头被澄澄烈日曝晒着,只留下一名工头看守。
今个雅间的来客也不少,婆子们个个忙的脚不沾地,厨娘怕吵闹,提前做好了饭食人便走了。
若按褚朝云的话来说,今天可算得上是个好日子。
其实造成这一情形的缘由,不过是因为今日天气格外晴朗,至少比头几日连续不断地阴霾,要让人舒爽许多。
褚朝云找了离厨房最近的位置坐下,这时节虽说已经不适合坐在浸了凉的船板上,但她里边套着厚棉裤,也不怕会冰到。
女子心情不错,一脸的笑模样。
远远瞧见蕙娘一身粉衣从木梯上下来,便一个鲤鱼打挺翻身而起,先一步溜进了厨房里。
蕙娘今个也乐,进门便用那独特的柔和嗓音说了句:“姑娘大喜呢,柳老板过来了。”
其实无论生客还是熟客,蕙娘他们私底下都是无法接触上的,褚朝云冒险上去把万能调料的事提了,只是希望他们能跟说得上话的熟客们介绍介绍。
但蕙娘机灵,见来的客人认得柳文匡,便直接托人捎了信。
而这个柳文匡就更机灵,想着花船这边可能是有新货,忙不迭地就赶过来了。
“万能调料”这个新发明实在很吸引人,柳文匡还没等先尝一口凉拌鸡丝和葵菜,就豪气的给了一贯钱,要了二十包。
蕙娘留了两成,余下的八百文直接拿给褚朝云,这么些银钱,提在手里都是沉甸甸地。
褚朝云捧着那银钱,人整个懵了。
心情跟在现世坐过山车一样,起步时还走的慢些,偶尔过个弯便心有余悸,总怕这车的方向是只往下,不往上。
直到越过哪一处山巅,车子突然发力,烟花升空一样直窜云霄——
褚朝云手里攥着那坠手的八百文,心情便跟上了九重云霄是一个样的。
蕙娘瞧见她这幅呆愣愣地模样,便用帕子掩住嘴笑,这一笑,也把褚朝云的神儿给拉回来了。
银钱太多她的小荷包可装不下,褚朝云索性先放进竹筐里,用布巾盖的严严实实后,才起身笑说:“让姑娘见笑了。”
蕙娘闻声依旧是笑,并且摇了摇帕子:“若真说起,我方才看到那一贯钱的时候,模样可比你还不如。”
她定定看着褚朝云,忽的朝人行了一礼,眼角水光闪动,蕙娘低声说:“我得感谢姑娘有生财之路还想着我们,否则这船上的日子,还不知要过到哪时是个头呢。”
这会儿外边没什么人,褚朝云便也多问了几句。
因为她总觉得蕙娘话中有话。
褚朝云走去一旁,一边往盘子里码油纸包,一边应道:“此话怎讲?”
油纸包也是刁氏下船那日提前买好的一卷,取回来后褚朝云自己用剪刀裁的,这种材质不沾水,保存干调料效果还很不错。
按柳文匡的要求,取来鲜香料和麻辣料各十包,用盖子盖好,依旧在餐盘上放了一壶酒。
这边刚忙活完,那边蕙娘就哀叹着开了口。
“姑娘也知我们这些人是没有月银的,尽力卖卖笑脸,帮着客人布菜倒酒从旁照应着,左不过是为了那点子打赏。”
褚朝云转过身来,轻轻点头,这一点她是知晓的。
雅间的姑娘不似勾栏里的,虽说都是清清白白之身,但通俗点来讲,和大户人家的使唤丫头也差不多少。
有些讨喜的,打赏会丰厚些,不过更多的人,却是一个铜板也捞不到。
日子过得也更拮据。
蕙娘看出她再想什么,苦笑了下:“姑娘不知的是,我们虽是盼着那点打赏,但大部分的客人真正赏下来的,也不过是些不能换钱的死物,与我们而言,根本无用。”
褚朝云讶然,但随即便明白了这句话的意思。
李婆子看人看得紧,连街都不准姑娘们逛,他们自是没法把那些朱钗环翠送去当铺换银钱的。
可不就是无用么。
其实褚朝云觉得蕙娘肚子里还藏了些话没说,也不知是怕在厨房待得太久会生出什么变故,还是对方有所顾虑。
蕙娘走过来端上餐盘,又朝她轻轻颔首,人便迈步出去了。
褚朝云不由自主看向女子背影,影影绰绰地,她觉得那些没能倒完的苦水,才是这一次叙话的重点。
不过眼下她得知的信息实在不多,所以也没办法深想什么。
褚朝云漆黑的眼睛叽里咕噜转悠两下,蹑手蹑脚走去门旁,扒着往外瞄,又竖着耳朵听动静,直到确认外面依旧无人时,才取出那八百文藏进衣襟,一溜烟就回了暗仓。
褚朝云进门便瞧见刁氏和徐香荷一人歪在床榻一边,两人的脑袋还都一点一点,像是很快就要睡着似的。
她咧嘴一笑,大刺刺往中间挤着一坐,动静闹得有些大,二人便同时睁开了眼。
等会儿还有重活要干,谁也不会真的睡着。
刁氏缓缓神儿坐起来,刚清醒脸上也没什么情绪,只是声音不大的说了句:“回来了。”
刁氏倒是平静,可身边小歇都能流口水的徐香荷便没那么淡定了。
徐香荷给褚朝云腾出点地方,揉着眼睛轻嚷了声:“哎呀朝云,我正做梦吃红烧肉呢,筷子刚夹上去你就来搅我,连味道都没尝到……”
褚朝云偏头看着她笑,直笑的徐香荷一脸迷茫。
须臾,她便从衣襟里摸出那一串子银钱,铜板被拴在一条绳上,哪怕上面已经少了两百文,但仍然数目可观。
褚朝云将银钱往床榻一丢,铜板落在被褥砸下去个浅坑,女子则笑眯眯道:“拿去买肉,今晚咱们就吃红烧肉了!”
这一动作直接砸蒙了床上二人。