这个时候还用分分钱,所以八分钱也是能够入账的。
“我有传单的优惠券,给你。”
女同学将裁的很整齐的传单拿给陈巧巧,又递过去了两块五毛钱。
负责收钱的是汤婷,她怀里抱着一个装钱的铁盒子,里面有很多零钱。
“收你两块五,找你两分钱。”
将钱找好以后,汤婷在笔记本上将数字记了下来。
接下来是第二个顾客,同样是一位女同志。
“我很想每种味道都尝一尝,但是那个包子真的很大,我饭量又小,一个就吃饱了。可惜了,传单的优惠券只能用一次。”
话音落,队伍里立刻有人小声说道:“我跟你有同样的困扰,我想每种味道都尝一尝选一个最喜欢吃的,但是买四个吃不完又浪费了。可是不买优惠券也只能用一次。要不,我们俩合伙买,这样就能省下一张优惠券了。”
排在最前面的女同学很心动,有些不好意思的问陈巧巧:“可以这样吗?”
陈巧巧微笑着点头:“当然是可以的。只要优惠券没有破损,不管多长时间都是可以使用的。”
“那就再加上我们吧,我们俩有两张优惠券,正好可以吃四次!”
“好,那今天我先买,每种包子要一个,你们等会儿把你们那份的钱算给我就好。”
“没问题!”
杨蓉九人今天早上四点钟就起床开始包包子和烧麦,一直忙到了七点钟,整整三个小时的时间,九个人一共包了四百个包子和一百个烧麦。
七点五十正式开门,不到九点钟,所有包子都卖完了。
排在后面的人看着空空的蒸笼,和杨蓉几人大眼瞪小眼。
“就……就没了?我排了这么久的队,什么都买不到?”
生意这么好,是她们没有想到的。
但以她们的速度,三个小时,勉强只能包这么多了。
徐婉宁一直在旁边观看。
很显然,杨蓉几人都不知道该如何应对现在的场面。
她立刻走出来,跟还在排队的十多个人说道:“抱歉,我们的包子每天只有四百个限量供应,卖完以后就没有了。也怪我们,没有提前说清楚。为了表达歉意,排在后面的顾客,每人送一碗豆浆。”
银耳粥和黑米粥都所剩无几了,盛不出来多少,但豆浆不一样,因为有豆浆机,可以随时打豆浆。
豆浆好歹也五毛钱一勺呢,虽说没有买到包子,白排了这么久的队,但能勉强喝到豆浆,还是浇灭了排队人的怒火。
“丁慧,白糖快没有了,你进屋去再拿一点吧。”
“好,我马上去。”
给排队的人都送了一碗豆浆,早餐总算结束了。
“累不累?”徐婉宁问道。
大家都纷纷摇头,“我们人多,大家各司其职,倒是没有那么忙。”
“可是你们早上很早就起来包包子了哎。”陈巧巧说道:“早上四点钟就开始包包子,一包就是三个小时,怎么可能不累?”
白芹解释道:“可是我们包包子的时候是坐着的呀,大家围坐在一起还能聊会儿天,不知不觉中包子就包好了,真的没有那么累。”
反正,统一小食铺开张的第一个早上,尽管生意很好,但她们一点也不觉得累,反而干劲十足。
“婉宁,你说我们要不要再早起一个小时。每天再多包点包子?不然不够卖,白白错过了生意。
第1059章 统一卤味店
她们第一次品尝到赚钱的快乐,巴不得每天多工作一会儿,为徐婉宁创造更多的价值。
一来,徐婉宁为她们提供了工作的平台,让她们在退伍以后也能有事可做,二来,徐婉宁说了,她们除了基本工资拿之外,还有提成呢,挣的钱越多,她们能拿到手的提成自然也就越高。
都不是什么伟大到不食人间烟火的人,多挣得这块儿八毛的,对于她们来说,还蛮重要的。
但徐婉宁毫不犹豫就拒绝了这个提议。
“四百个包子外加一百个烧麦,已经是极限了,不能再增加了
不只是她们体力的极限,还是顾客消费的极限。
“因为新店开张,再加上有优惠券,所以来买的顾客会多一点。慢慢的,生意稳定下来以后,可能每天四百个包子也卖不完。包的越多,造成的浪费也就越大。四百个刚刚好
“再者,卖完包子就已经快九点钟了,你们还要筹备中餐要用的菜,还要连轴转好几个小时,每天再早起一个小时,身体怎么吃得消?”
“慢慢来,咱们不着急的
统一小食铺毕竟是徐婉宁的店,她们都是给徐婉宁打工的人,自然她说什么就是什么。
不会有人有意见。
“那你们先准备中午的中餐,我们先回精品店了。今天周六,生意估计不会太差
中餐开饭的时间是十二点,但是十一点多,就已经陆续有人进店了。
店门口的小黑板,已经将早餐的菜谱改成了中餐的餐谱。
今日份中餐,荤菜:豆芽炒肉,葱油手撕鸡,鱼香肉丝,麻辣口水鸡,蒜苗回锅肉,小炒肉。
素菜:手撕包菜,酸辣土豆丝,蒜蓉蒸茄子。
“今天的菜这么丰盛?一份肯定很贵吧?”
“一荤一素一块钱,两荤一素一块八,两荤两素两块钱,三荤一素两块八,三荤两素三块钱
“那我想多吃一点荤菜呢?”
“每多一份荤菜,多八毛钱,素菜两毛钱。要是六荤三素全家福,一份五块五毛钱,另外还赠送一份米汤。米饭按照每人二两,吃完不够的话,还能免费再加一两米饭,要再续加的话,每多一两收一毛钱
这个年代,一顿能吃四两饭的大胃王还是比较少的。
徐婉宁也不是想计较这一毛两毛的,主要是她怕有人吃不完浪费。
浪费可耻。
而免费得来的,往往不被人珍惜。
所以她设立一个门槛,可以很大程度地规避浪费的情况发生。
“一荤一素才一块钱,如果用六九折的优惠券,那也才六毛九,确实不贵。只是不知道量有多少,够不够我吃的排在最前面的男同学,思考了一会儿,说道:“我要两荤两素,我有六九折的优惠券
“好的。请问你要哪四道菜?”
“葱油手撕鸡,鱼香肉丝,酸辣土豆丝和蒜蓉蒸茄子
中午的时候,陈巧巧三人在隔壁精品店忙碌,没有过来帮忙,负责收钱的人换成了白芹。
“两荤两素是两块钱,使用六九折的优惠券,是一块三毛八分钱
那人将优惠券和钱一起递了过去。
刚刚好一块三毛八,不用找钱。
装菜的餐盘是徐婉宁特意找人打造的,跟后世食堂使用的那种差不多,一个格子一个格子的区分开。
不过这个餐盘是徐婉宁重新改造过的,一共有六个格子,每个格子的大小都是一样的。
她感觉,来这儿吃饭的学生,最多只会选择两荤两素。
如果真有人要三荤三素的话,大不了再用一个盘子。
至于米饭,是用碗装。
程阳阳打菜的时候,那位男同学的目光一直紧紧地盯着她的手,嘴里还一直念念有词。
如果仔细听的话,能听到他在说:“不要手抖,千万不要手抖
程阳阳的手很平稳地盛了一勺菜,稳稳当当地装在了盘子里。
中餐的价格不算贵,食材基本上都是徐婉宁从空间里拿的,成本大大缩减了,所以她舍得放肉,每一勺子都能看到很多肉块。
“这是你的餐,一楼二楼都有可以用餐的地方,你进去以后自己选择座位坐。门口桌上的大桶里,装的是米汤,有需要的话可以自己盛,米汤是免费的
“好的谢谢
很快就到了第二位顾客,是一个看起来比较清瘦的女同学。
“你们的菜分量很足,以我的饭量,一荤一素就够了吧?”
“保管让你吃的饱饱的
“那我要蒜苗回锅肉和酸辣土豆丝。我不用优惠券,我留着下次和室友一起来的时候再用。这个没有试用期限吧?”
程阳阳回答:“只要我们统一小食铺一直开,优惠券就永远不会过期。但是要确保优惠券没有破损,不然我们无法区分是否是我们发出去的传单
“这个是肯定的。钱给你。对了,我饭量不大,二两的米饭我吃不完会浪费,少给我一点
程阳阳便少盛了点米饭,将餐盘递过去的时候,她说道:“如果不够的话,还能再来加一次
“好的
因为卤味店一直没什么生意,所以程阳阳出来帮忙盛菜。
她想到卤味店的惨淡情况,便对后面的顾客说道:“我们统一卤味店有很美味的小吃,如果感兴趣的话,你们可以去看看
“统一卤味店有免费试吃,大家吃过午饭后可以去品尝一下,如果有心仪的口味,可以买一点带回宿舍慢慢品尝
“统一卤味店……”
在程阳阳不遗余力的推荐下,果然有不少人在吃过午饭后,去了卤味店的窗口。
卤味店的装修,徐婉宁参照了后世,用了一个明亮的玻璃窗口,将所有东西都摆在台面上,供顾客选择。
“我们这里有各种鸭货和素菜,还有招牌,五香,黑鸭,藤椒,酸辣五种味道,总能品尝到你们心仪的味道
窗口放着试吃盘,基本上每一种口味和品类的都有。
但是荤菜,比如鸡翅这种的,都切成了小块儿。