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穿书七零:我有一栋百货大楼_分节阅读_第626节
小说作者:金克丝的救赎枝   小说类别:穿越小说   内容大小:2.8 MB   上传时间:2024-12-01 21:12:33

第1015章 冰柜

  就算是再好吃的饕餮,顿顿吃肉,吃上几次也会吃不消。

  但徐家铺子酒楼不同,因为是中餐,菜品种类多,总能找到自己喜欢吃的。

  徐婉宁回到前台,拿出了纸笔,用简笔画的形式,将烤鸡和炸鸡的图案画上,并且还特意写明,二号店今日新增菜色,铁锅炖大鹅,烤鸡和炸鸡。

  铁锅炖大鹅三十五一份,包括一整只现杀的大白鹅,以及十个成年男人拳头大小的二合面烙饼,还免费赠送两道素凉菜和一壶酸梅汤。

  烤鸡五块钱一只,炸鸡七块钱一只,徐婉宁直接明码标价,将价格写在了纸上,又让服务员贴在了门口。

  服务员刚刚将告知单贴好,顾老板就带着一家老小来了。

  “徐老板,今儿给我来一锅铁锅炖大鹅,外加两只烤鸡和两只炸鸡。我昨天拿回家的烤鸡炸鸡,我家孩子都可爱吃了,这不,今儿特意带他们来,让他们一次吃个够!”

  顾老板昨儿走的早,并没有闻到铁锅炖大鹅的味道。

  但他是徐家铺子酒楼的老顾客,对于徐婉宁研发出来的新菜色,他向来信心十足。

  很快,铁锅炖大鹅和烤鸡炸鸡就端上了桌,徐婉宁还免费多赠送了一荤一素两道炒菜,还给几个孩子煮了一壶姜汁可乐。

  孩子们对铁锅炖大鹅没有兴趣,一看到端上桌的烤鸡炸鸡,纷纷伸出两只手去抓,吃的不亦乐乎。

  顾老板选择的是靠近门口的大桌子,二号店的大门敞开着,站在外面能一览无余地看到里面的情况。

  路过的人看到几个孩子吃的那么开心满足,再看看告示单上的价格,在自己能接受的范围内,也纷纷进店,开始点炸鸡和烤鸡。

  到了傍晚,最后一桌客人离开后,二号店也打烊了。

  服务员们打扫完店里的卫生,徐华景就让他们都回家休息了。

  偌大的店里就只剩下徐华景和徐家几妯娌。

  “我刚才大致翻了翻账本,阿宁,我简直不敢想象,咱们今儿竟然卖了两千多块钱呢!”

  两千多块钱,只是之前卖烤全羊和烤乳猪的一半,但比起前几天每天只有千把块的营业额来说,高出了足足一倍。

  而徐华景的预判也没错,今天进店吃烤羊肉和烤乳猪的顾客,统共没有十桌人,一只烤全羊和一只烤乳猪,都没有卖完,还剩下了好些呢。

  但是,烤鸡今天卖了上百只,炸鸡也有六七十只,最重要的是,足足卖出去了三十多份儿。

  开心过后,徐华景叹息着道:“阿宁,我刚才去后院看了眼,今天才放在炉子上的烤全羊和烤乳猪,如今还剩下了一大半儿呢。你一直说,咱们不能卖隔夜菜,但天天烤新鲜的天天剩,成本上去了不说,主要还很浪费。你有没有什么好主意,来解决这个问题?”

  偶尔剩下一次,可以让每家人都分一点回家吃,但如果天天剩怎么办?总不能只有周六周天营业吧?

  不对,即便只有周六周天营业,一只烤全羊也卖不完啊。

  徐婉宁也在思考这个问题。

  她知道,踏入这周后,烤全羊和烤乳猪的销量会下降,但是她没有想到竟然是如此断崖式的下降。

  如果有冰柜的话还好说,可以将现杀的羊肉分成几部分,拿出一部分来烤,剩余的就冷冻在冰柜里。

  对,冰柜!

  虽然现在市面上没有卖冰柜的,但是这个原理不难,需要的材料也都是能找到的,只是造价比较高。

  “姑姑,咱们可以去买两个冰柜,将现杀的羊和猪分成几部分,每天只拿出一部分来烤,剩下的就冷冻在冰箱里,第二天要烤的时候再拿出来解冻,口感跟新鲜的区别不大

  “可是,没有卖冰柜的啊徐华景皱眉:“只有每年夏天供销社卖冰棍儿的时候,冰柜才会开上几个月的时间。寻常百姓去哪儿买冰柜啊?”

  “羊城

  徐婉宁当晚就给杨老板打了电话。

  电话刚一接通,杨老板就问道:“是什么东西卖完了呀?衣服还是饰品?我明天去市场给你代购。不过咱们先说好了,这才你不要多给我钱,你要实在过意不去的话,就再多给我寄一点你做的肉酱,好吃,太好吃了!”

  “没问题,我可以给你多寄些肉酱,但是我有件事儿需要找你帮忙

  “你说。只要是我能办到的,一定给你办到

  徐婉宁将自己遇到的难题告诉了杨老板,“虽然京市的气候不比羊城热,但如今已经三月中旬了,肉类又很容易变质,所以必须得想办法解决

  徐婉宁格外注重食品安全问题,变质的食物,无论如何都不能拿给顾客吃。

  但,如果没有冰柜的话,二号店就只能舍弃烤全羊和烤乳猪了。

  杨老板在电话那头愣了好一会儿,才问道:“京市是首都哎,难道京市没有冰柜卖?”

  “京市是首都没错,但京市百姓对于冰柜的需求并不高,所以目前市面上没有兜售的,也是正常的

  “这个好办,我知道哪儿有卖的,赶明儿我就给你买,买了用火车给你托运过去。但是话得提前说清楚,冰柜体积大,又很重,所以托运的运费估计不便宜

  “这个我知道,我可以先把钱汇给你

  “这倒不用,等你的钱汇过来,冰柜都已经到你手中了。你要真想感谢我的话,多给我点肉酱,还有那个风干兔,我也要,但是我不吃辣,我不要辣味的

  “没问题。对了杨老板,咱们再来说说鞋子的事情。上次你寄给我的两百多双旅游鞋,我还没有正式开卖,就已经卖出去一百多双了

  杨老板有些不大理解徐婉宁这话。

  还没有正式开卖,就已经卖出去一百多双了?

  “我还没来得及在我的精品店上架,但我妈和伯母们,已经替我卖出去不少了

  之前,大伯母和二伯母徐母各拿了几双去单位卖,效果很好。

第1016章 赔偿金

  几乎是一早上的时间,几双鞋子就卖完了。

  所以之后伯母们又陆续来拿了几次,但卖的基本上都是酒红色的中年款旅游鞋,以及男款的,白色的那些,伯母们不知道出于何种原因没要。

  所以,现在徐婉宁手头剩下的,基本上都是白色的年轻款旅游鞋,其余两款就只剩下几双,连码数都凑不齐。

  杨老板原本懒洋洋地躺在躺椅上跟徐婉宁打电话,听完她这话以后,整个人犹如鲤鱼打滚般爬了起来,正襟危坐,隔着电话问徐婉宁:“卖这么快?看来大家都很喜欢?”

  “可不是嘛。我大伯母二伯母还有我妈,只是在她们各自的单位宣传了一下,就卖出了几十双

  “这还不算她们有各自的交友圈子,如果真正放开卖的话,就两三百双的数量,压根儿不够卖的。杨老板,这个销量足以证明,你设计的旅游鞋,不但穿着舒适,最重要的是好看,要不然也不会有这么多人买

  徐婉宁不经意地夸了两句彩虹屁,让杨老板顿时飘飘然起来。

  徐婉宁话锋一转,又继续说道:“但是现在面临一个问题,能买得起旅游鞋的人,基本上都是稍微有点闲钱的,而这样的人,其实比较介意跟大家穿一样的鞋。所以我想,你是不是可以在原有的基础上,对旅游鞋的外观稍微做一点改变?”

  “变动也不需要太大,比方说像单鞋那样,颜色的选择稍微多一点,或者再加一点彩绘或小装饰,看起来不大一样,就可以了

  杨老板也在很认真地思考这个问题,最后他决定,就按照徐婉宁说的来。

  “没问题,我等会儿就重新修改我的图纸,保证多做几个款式的旅游鞋出来。等做好以后,我就给你发过去

  “没问题

  两人又闲聊了几句,徐婉宁就挂了电话。

  周天,二号店又卖了一天烤全羊和烤乳猪,结果和昨天一样,只是卖出去了一部分,还有很多没有卖完的。

  “姑姑,从明天开始,咱们就不卖烤全羊和烤乳猪了。我已经让我羊城的朋友帮我买冰柜了,最晚下周五就能送到,等冰柜送来以后,咱们再继续卖烤全羊和烤乳猪

  “另外,炸鸡也不卖了。周内来二号店用餐的人,大多不会带小孩儿,炸鸡也卖不出去几份,那么多油就浪费了

  虽然她的空间能够自动补给,有源源不断的油可以吃,但是徐婉宁不想浪费。

  毕竟,油如今还是稀罕物。

  而且她始终坚信能量守恒定律,她用的油多了,其他人能用的油就会减少。

  避免浪费,要从生活中的方方面面着手。

  对此,徐华景没有任何异议,爽快地答应了下来。

  眼看着天还没有黑,徐婉宁拿了一只烤鸡一只烤鸭,连同一些烤全羊和烤乳猪,去了精品店。

  刚靠近精品店,她就听见汤婷在跟人吵架,谷梦帮腔,陈巧巧坐在门前的石墩上掩面哭泣。

  徐婉宁加快脚步,迅速走过去,“发生什么事情了?”

  陈巧巧抽泣着道:“婉宁,房东要收回我们的房子

  “收回我们的房子?凭什么?”

  房东不是之前跟徐婉宁签合同的那位大婶儿,而是一个稍微年长几岁的大叔,以及一个看起来二十出头的小姑娘。

  “凭什么?就凭这房子是我的,我想收回就收回,谁也拦不住我!”

  房东得意洋洋的看着徐婉宁:“我知道,你想说你们之前签订了合同对吧?我问过了,那份合同是无效的,我充其量把你提前预支的房租退给你,别的你一分钱也别想!”

  徐婉宁明了,这是相中了她们欢喜精品店的生意好,想取而代之呢。

  “谁说我们的协议没有法律效应了?你想收回房子,也不是不行,不但要把我的房租全部给我退回来,还要补偿我三个月的房租,只要你严格按照合同标准来,我可以把房子还给你

  “婉宁!”汤婷拽着徐婉宁的衣袖,“咱们的生意才刚刚起步,把房子还给他们了,咱们的精品店怎么办!”

  听出了汤婷语气当中的急切,徐婉宁安慰道:“没关系,我们可以再想想别的办法。这房子是我们租的,如果房东真的要收回,我们是不能强行占有的,否则犯错的人就变成了我们。放心吧,有我在,精品店肯定还能继续开下去

  汤婷本来心烦意乱紧张不已,但徐婉宁的话却好像有一种魔力似的,给了她无尽的安全感。

  她从徐婉宁手中将大包小包的东西接过,交给坐在石墩子上的陈巧巧,自己和谷梦一左一右地护住徐婉宁。

  房东没想到碰到了徐婉宁这个硬茬子,说什么也不愿意多支付赔偿金。

  徐婉宁也不着急,慢慢悠悠地说道:“如果你不想按照合同标准来也没关系,大不了我跟你一起耗着就是了。如果你敢强行闯进我的精品店里,我绝对会告你盗窃,要是我丢了什么贵重物品,绝对会算在你头上!”

  徐婉宁的语气强硬,房东反倒没有那么强势了。

  他身边的小姑娘轻轻拽了拽他的胳膊,小声说道:“爸,她要钱,咱们给她就是了,只要咱们接手了精品店,还怕挣不回来这个钱吗?”

  房东已经在精品店外面蹲守一段时间了,知道精品店每逢周末能挣多少钱,虽然给赔偿金有点肉疼,但早点接手精品店,也能早点挣钱。

  “行,我就按照咱们合同的标准,退还你房租和押金,以及给你赔偿金,你们务必要尽快把房子还给我

  “周三就满一个月了,我们周三下午之前,会把钥匙还给你。现在,你们可以离开我的精品店了吗?”

  房东气鼓鼓的瞪了一眼徐婉宁,带着自己的女儿走了。

  围观的人等房东走后,问徐婉宁:“徐婉宁同学,你们的欢喜精品店不开了吗?”

  “我还说等这个月的生活费到了,要买两身衣服呢

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