但即便如此，还是有大把的人口齿留香，爱上了这个味道。

　　于是，预定兔子的人越来越多。

　　光是东子记录在册的，就有好几十只了。

　　等忙过高峰期后，东子立刻找上了徐婉宁。

　　“嫂子，已经预定出去了三十多只兔子了，咱们养的过来吗？”

　　虽说兔子繁殖和生长的周期短，但最短也要一个多月啊。

　　要是他们现在开始养，一个多月以后，客人早就忘了兔子的味道，黄花菜都凉了！

　　徐婉宁知道兔子会受欢迎，但没想到会这么受欢迎！

　　一时之间也有些犯难。

　　她空间倒是有兔子，但都是已经宰好了的死兔子。

　　而徐婉宁想让大家吃到新鲜的兔子，所以才跟东子商定好，让顾客自己选兔子，再当面宰杀，称重。

　　所以，死兔子肯定不能拿出来。

　　而家里喂养的，还剩下八只。

　　虽说母兔子怀崽了，马上就生了，但生下来再到长大，至少也要大半个月的时间。

　　那么，就只能去市场买了。

　　“我等会儿去市场看看，先买几只回来喂着吧。”

　　除了兔子外，豆腐脑也很受欢迎。

　　咸口和甜口的豆腐脑对半开。

　　且徐婉宁发现了，吃火锅的，一般都选择了甜口，而吃炒菜的，选的都是咸口。

　　吃火锅的客人，可以一毛钱买一碗豆腐脑，这是徐家铺子给的优惠福利。

　　吃炒菜的客人要想吃豆腐脑，就得按照原价购买。

　　两毛钱一碗，五毛钱三碗。

　　因为用来装豆腐脑的是大碗，所以两毛钱一碗的价格也算不上贵。

　　仅仅只是第一天，光是豆腐脑，就卖出去了上百碗。

　　利润高达十块钱。

　　虽然不少，但比起徐家铺子的整体利润，还是不够看。

　　而吃火锅送豆浆或豆汁儿，并且时间段内打折的活动，也吸引了一大批顾客。

　　徐婉宁在酒楼呆了一天，亲眼目睹了徐家铺子酒楼的生意究竟有多火爆。

　　等到下午高峰期结束后，徐婉宁望着瘫软着坐在凳子上的厨师和服务员们，拍了拍手，将大家的注意力都集中到了自己身上。

　　“我有一个决定。”

　　大家目光灼灼地看着徐婉宁。

　　“该给你们涨工资了。”

　　众人的目光越发明亮。

　　“入职时间超过半年的，在你们原有的工资基础上，每个月加五块钱的工资，如果一个月满勤不休假，就再加两块钱的满勤奖。”

　　“入职时间不到半年的，每个月加三块钱的工资，满勤奖也一样，两块钱。”

　　“刚入职的，每个月加两块钱。等你们工作期限到了以后，工资涨幅也会跟老员工一样。”

　　“这段时间辛苦大家了。只要你们好好工作，不偷奸耍滑，我会给你们加工资，不会让大家白白辛苦。”

　　徐婉宁话音落下，整个大厅响起了雷鸣般的掌声。

　　服务员的管理员雪花，更是热泪盈眶，语气激动：“我现在一个月的工资加上各项福利补贴，都已经能拿到二十块钱了！”

　　二十块钱啊，比起她在厂里上班的哥哥，工资还要高上好几块钱呢！

　　最重要的是，小老板和两位经理，从来都不会苛待他们。

第725章 收兔子（加更）

　　中午高峰期过了以后，在没有客人的情况下，他们可以将几张凳子并在一起躺在上面休息。

　　而且他们还能点餐！

　　每个人每天都能点一道菜，大厨们在给客人做菜的时候，会将这道菜多做一点，将客人的量盛出来以后，多出来的就给他们吃。

　　顿顿都有肉菜，每天吃的比自家过年都要好。

　　所以哪怕辛苦一点，但因为营养补充上来了，他们的体力也足够用了。

　　没有客人，或者不忙的时候，他们还能轮流在角落的凳子上坐着休息一会儿，歇歇脚。

　　在厂里上班可没有这么轻松。

　　而且厂里上班，吃饭还要自己买饭票，他们吃饭可是一毛钱不要！

　　徐婉宁见大家都喜笑颜开的，显然都很满意加工资。

　　虽说每个月又要多出去一两百块钱的支出，但徐婉宁并不在乎这点小钱。

　　因为，徐家铺子受欢迎还有另外一个原因，是因为服务态度好。

　　要是员工们长时间劳作却没有得到相应的报酬，慢慢就会懈怠下来。

　　到时候再惹怒了客人，造成客源的流失，得不偿失。

　　而且，他们的付出，值得加工资！

　　她在酒楼呆了一天，实际没有做什么事情，都感觉累到不行。

　　更遑论是一直忙碌的人呢？

　　徐婉宁骑着自行车回了家。

　　刚走到自家院门口，就被人拦住了。

　　“徐同志，我们听说你要收兔子是不是？正巧我家有好些兔子，把我家院子都快霸占完了，所以想问问你，要不要收我家的兔子？”

　　徐婉宁不由眉头紧锁。

　　她下午才刚跟东子商议好兔子的事儿，怎么这几位嫂子知道的这么快？

　　心中有疑惑，徐婉宁也就直截了当地问出来了。

　　“我们今儿去你的酒楼吃饭了，不得不说，你那个自助午餐，是叫这个名儿吧？真是又好吃又实惠呢！我们吃饭的时候，听说你的酒楼准备卖兔子，想着你家养的那几只兔子根本不够卖的，所以就想把我家的兔子卖给你。”

　　这位军嫂明显有些不大好意思，显得有些拘谨。

　　徐婉宁倒是没有多余的想法，点头道：“我确实需要买兔子，但首先，我得看看你们的兔子长得怎么样，要是太瘦的话，没有多少肉，我们酒楼是不要的。”

　　“兔子一直都是我儿子女儿在喂，喂兔子的草也是他们自己去后山找的，我家兔子长得肥嘟嘟的，可招人稀罕了。”

　　哪怕对方夸的天花乱坠，徐婉宁也没有当即应下来。

　　做饮食生意的，食材才是最关键的。

　　她将自行车停好，又跟林母说了一声，就跟着对方去了家里。

　　看到满院子的白茸茸，饶是已经做好了心理准备的徐婉宁，也不免有些惊讶。

　　这些兔子，少说也有四五十只了吧？

　　而且就如嫂子而言，每一只都长得肥嘟嘟的，一看就很好吃。

　　院子里，还有三个年岁不大的孩子手拉手地站着，眼泪汪汪地看着徐婉宁。

　　很显然，他们就是养兔子的人。

　　“嫂子，你将兔子卖给我，你的孩子们能接受吗？”

　　嫂子苦着脸：“不接受又有什么法子？你瞅瞅我家院子，连下脚的地儿都快没有了啊！”

　　“我也不全卖，卖一大半，再给他们留几只，继续喂着呗。”

　　“成。先说好，怀崽的母兔子我不要，公兔子可以多要一点。还有这个价格……”

　　徐婉宁顿了顿，说道：“我实话跟嫂子说了，我们酒楼兔子的售价，一斤在两块钱，并且是在汤毛去皮以后才称重，所以一只兔子至少要损失半斤往上的重量。”

　　“另外，顾客买了兔子，不论是哪种吃法，我们都会赠送配菜，这也是一笔成本支出，更何况还有油盐调料这些成本的支出，算下来一斤兔子肉，光是成本都要一块钱一块钱往上了。”

　　“你的兔子都是活生生的带毛的，占了重量，价格我就不能给太高，一斤六毛钱，你要是能接受，我就买，不能接受，就算了。”

　　六毛钱一斤，其实不算低了。

　　一只兔子少说也有两三斤重，一只就是一块多。

　　她这儿有四十多只兔子，除了怀崽的母兔子，再留两只公兔子配种，怎么着也能卖个三十来块钱吧？

　　但嫂子还是觉得，这个价格有点低了。

　　“六毛钱太低了，八毛吧，你要是能给我到八毛，我就全部卖给你，并且以后兔子都只供给你一个人。”

　　对方俨然一副帮徐婉宁解决了大难题的模样。

　　听的徐婉宁不由失笑。

　　“我想你弄错了一件事儿。是你找到我，要我收你的兔子，而不是我上赶着要你的兔子。”

　　“可……可六毛钱的价格实在是太低了！就算把你说的所有成本都加起来，你还能赚不少呢。”

　　徐婉宁似笑非笑：“你大抵是忘了，我开酒楼，是开门做生意赚钱的，而不是做慈善的。难道我要把所有净利润都给你，平白给你做嫁衣吗？”

　　“我……这……”

　　“六毛钱，你要是能接受这个价格，我就先定二十只，要是不能接受，那咱们就没有必要合作了。”

　　这个嫂子在心里进行了一番天人交战的纠结过后，咬着牙同意了徐婉宁给的价格。

　　“六毛钱就六毛钱吧，但是二十只是不是有些太少了？要不我给你匀三十只出来？免得你酒楼不够吃嘛。”