一家六口其力同心，很快就将满池子的小龙虾抓捕完了，装了满满三木桶，少说也有三十多斤。

　　陈嫂子的小儿子，也就是那个一直挑食不爱吃饭，却独爱徐婉宁做的饭的小家伙，趁着他娘没有注意到他，悄悄挪步到徐婉宁跟前，小声问道：“徐婶儿，你还要这小……小龙虾不？我和我几个哥哥都能抓。”

　　徐婉宁没有盲目答应，耐心地询问了一句：“你们都是在哪儿抓的啊？”

　　“部队外面有一条河，里面全都是这种东西，可多了。”

第293章 您的老姊妹也能挣点小钱

　　徐婉宁下意识看向林安，向他询问。

　　林安颔首：“部队外面确实有一条很长的河。河水不深，流速也不快，他们几兄弟自幼在海边长大，深谙水性，在河里抓点小龙虾，并不危险。”

　　听林安这样说，徐婉宁就放心了。

　　她确实需要小龙虾，但她可不希望有人在抓小龙虾的时候发生意外。

　　虽然这个年代家家户户孩子都多，做父母的难免会有些偏心，但自己的孩子出了事儿，父母绝对会崩溃。

　　那样的后果徐婉宁承担不起。

　　“我得先将这些小龙虾拿去酒楼，让我那位朋友看看，是不是能做出美味来。要是可以的话，那我就让你们帮我抓小龙虾好不好？”

　　“嗯嗯！徐婶子，您要真有需要，可一定要找我们帮忙啊！”

　　“没问题。”

　　徐婉宁和林安提着三木桶战利品回了家，陈嫂子拿着手电筒将家里的每个犄角旮旯都找了一遍，生怕半夜睡着觉，突然有只丑陋的虫子钻进她的被窝。

　　虽然不伤人，但是吓人啊。

　　回到家后，四小只乖巧地坐在凳子上，看徐婉宁清洗小龙虾。

　　“妈，我们今天能吃到小龙虾做出来的美味吗？”

　　“今天太晚了，等明天吧。明天我在酒楼做好带回来给你们吃。”

　　“为啥不能在家里做？”这样他们就能在第一时间吃到了。

　　“因为做小龙虾会用到许多调味料，各种味道混合在一起，很难不引人注意。到时候大家都知道咱家做好吃的，都来张望的话，你们是分还是不分呢？”

　　“那您还是在酒楼做好再带回来吧，也就几个小时，我们等得起！”

　　天色越来越暗，即便屋里开着灯，视线也有些模糊。

　　林母锤了锤自己有些酸胀的腰杆，催促两大四小去睡觉。

　　徐婉宁折腾了几天，确实有些累了，去淋浴间洗了个澡，就趴在床上睡着了。

　　林安本来还想跟她谈谈人生理想，但看着徐婉宁酣睡的模样，没忍心将她叫醒。

　　尽管这几天阿宁表现的很坚强，但林安了解她，知道她这几天一只揪着心，生怕徐茂团的手术出现纰漏。

　　现在手术顺利，徐茂团也清醒过来了，阿宁自然放松了下来。

　　一想到自己再有两天就要去做任务了，估摸着又要一个月不能见到阿宁，他的心里就空落落的，泛起了离别的愁绪。

　　翌日清晨，徐婉宁起床后，就看到林母正坐在院子里清洗小龙虾。

　　三木桶龙虾，如今只剩下几只没有清洗了。

　　徐婉宁急忙走过去，从徐母手中接过刷子，“妈，我不是说了吗，这等会儿拿去酒楼让他们洗就是了。”

　　“这点活儿又不累，就是麻烦的很。反正我也没事干，就当打发时间了。”

　　“可是坐的时间久了，腰会疼啊。”

　　林母不以为意地笑笑：“我们几个老姊妹平时坐在一起摘菜聊天，一坐就是一下午，也没听说谁腰疼啊。到了我们这个年纪啊，累点没关系，就怕没事干。这人啊，一旦闲下来，就要废咯！”

　　“妈，咱们院儿里跟您差不多岁数的婶子多不多啊？”

　　“我知道的就十来个，不过我平时打交道的就七八个，有些人心眼儿太多，我不爱搭理他们。”

　　“那您说，回头我找您那几个老姊妹帮忙清洗小龙虾能不能行？”

　　林母认真思考了一会儿，猛地一拍大腿，“行啊，怎么不行！阿宁我跟你说，别看我们年纪大了，但手脚都麻利着呢。这小龙虾清洗起来虽然有些麻烦，但劳累程度就跟摘个菜差不多，我们聊着天的工夫就能做了。就是吧……”

　　看出了林母的欲言又止，徐婉宁追问道：“妈，您有啥话直说就行，咱娘俩之间，不整那些虚的。”

　　“那我就直说了？”

　　“您直说吧！”

　　“我们平时坐在一起摘菜聊天，摘得都是自家的菜，只有把自家的摘完了，才搭把手去帮手脚慢一点的人。以我的人缘，让大家帮忙清洗个一两次没啥大问题，大不了我回头做了饼子每家给一点就是了，但要是时间久了，数量多了就不行。”

　　“这简单啊，我给钱不就行了！”

　　“给钱？”

　　“我计划将小龙虾当做我酒楼的招牌菜之一，所以需求量肯定不少，但我酒楼服务员每天要做的事情很多，估摸着没啥工夫清洗小龙虾。所以我盘算着，我出钱找人清洗，能剩下大工夫，您的老姊妹也能挣点小钱补贴家用，您觉着呢？”

　　林母觉着可太好了！

　　“但这样，你得花多少钱出去啊？”

　　“每清洗十只小龙虾，我就给两分钱，五十只就是一毛钱，只要您老姊妹手脚利索，每人每天挣一毛钱不成问题。但我有一个要求，必须得清洗干净，不能偷工减料。”

　　“这必须的，你放心，妈给你当监工的，绝对不会让他们摸鱼偷懒。”

　　“那我可得给妈您两份工资。”

　　清洗小龙虾的人选找好后，徐婉宁急忙做了一份京市早餐，又去街头的早餐铺买了三份地地道道的豆汁儿，自己骑着自行车去了招待所。

　　林安这两天要忙任务的筹备工作，没有时间分身陪她，好在她也不是个依赖心重的。

　　等徐婉宁赶到招待所的时候，海蒂医生已经起床很久了，正坐在光线明亮的大厅看书。

　　看到关键地方，他还会将这一部分摘录在自己的笔记本上。

　　看到行业泰斗都如此用功，徐婉宁觉得自己在学业上花费的精力和时间还是太少。

　　等海蒂医生回国后，她就要将酒楼的事情暂放，专心攻克杂交水稻了。

　　“抱歉海蒂医生，我来晚了。”

　　“徐，你并没有来晚，只是我习惯性早起。”

　　海蒂医生和徐婉宁打过招呼后，就伸手拿了他的早餐。

　　他拆开一包豆汁儿，吸了一大口，顿时心满意足。

　　“徐，我早上需要到京市第一医院去帮陈院长解答一些疑问，你早上的时间可以自行安排。”

　　“好，那我临近午饭时间，去医院接您。”

第294章 徐老板格局真大

　　出了招待所，徐婉宁就直奔酒楼而去，还带着三大桶清洗过的小龙虾。

　　此时不过上午十点，尚未迎来酒楼的第一批客人。

　　所以，当看到小老板来了，还提着三大桶东西进来时，大家都围了上去。

　　当看到里面装的满满当当的小龙虾时，徐婉宁成功地收获了几声此起彼伏的吸气声。

　　“小老板，这啥东西？这玩意儿真的能吃吗？”

　　“看着好可怕啊，还有胡须，这是虫子吧？”

　　“吃虫子不是云贵那边的习俗吗？咱们京市人可没听说过有人爱吃虫子的！”

　　徐婉宁十分满意众人对自己的质疑。

　　现在越是怀疑，等会儿吃到美味后的反应才会越真实。

　　“今天我给你们露一手，请你们咱们徐家铺子酒楼的新招牌菜。”

　　东子帮着徐婉宁将三木桶小龙虾提到了后院儿。

　　小龙虾制作产生的味儿很大，后厨半密闭的空间不利于散味儿，再过一个多小时，酒楼会迎来第一批吃午饭的客人，要是小龙虾的味儿散不掉，会间接影响到等会儿制作的菜肴。

　　当然最重要的原因时，徐婉宁故意要让小龙虾的味道散出去，只有如此诱人的美味，才会引得那些老餮自己主动开口询问。

　　就好比之前的卤味一样。

　　卤味如今已经成了徐家铺子的招牌，面世短短一个星期的时间，销售额都快赶超酒楼其他招牌菜一个月的销售额了。

　　这还是在鸡爪鸭掌和鸭肠猪肠子这些内脏极度稀缺的情况下，单靠海带结和素菜撑起来的销售额。

　　徐婉宁对小龙虾信心十足。

　　她的空间里存放了很多不同品牌的小龙虾的调料，都是她前世在超市购买的，就为了尝试不同味道，争取做出最好吃的小龙虾。

　　但经过很多次的试验，徐婉宁觉得哪怕是口碑最好，好评最高的小龙虾的底料，也欠缺了点味儿，不是十分完美。

　　所以，她自己调制出了专属的小龙虾底料。

　　有多好吃？

　　反正吃过的人，没有一个说不好吃的。

　　她更是创下了一个星期卖出了上千斤小龙虾的记录。

　　如今到了物资匮乏，经济落后的七十年代，她的目标是一整个夏天卖出一万斤小龙虾。

　　而现在，她并没有从空间拿自己之前制作好的，现成的底料出来，而是当场炒料。

　　只有当场抄的料，味道才能十里飘香。

　　当然了，有好几味调味品如今的市面上买不到，都是她从空间拿出来的。

　　不过她很小心地将所有调料都装在了自己从百货大楼买的玻璃罐里，上面贴了只有自己能看得懂的标签，如此一来，就不怕有人看到不属于这个时代的调味品，从而引发不必要的麻烦了。

　　抄底料是一个十分繁琐的过程，一个小时过去了，徐婉宁才将将完成底料的最后一步。

　　而此时，前厅已经坐了十多桌的客人。

　　“苏经理，你们酒楼又研发了什么新品种的美食啊？这味儿我坐在我家都闻到了，特意没让我家那口子做午饭，就为了来尝一口，你可千万别小气，等会儿一定要多卖的一点啊！”