说完，三个男厨师齐刷刷地看着徐婉宁。
徐婉宁摸摸鼻尖，“那我就做东坡肉，酱猪蹄和水煮鱼吧。”
竟然是从三位楚氏做的菜里各挑选了一道。
徐婉宁的选择，换来了三位厨师的一致嘲笑。
到底是年轻人，还是年轻的女人，头发长见识短，还真以为自己在家会做几道菜就能来应聘厨师了？
她要是能应聘上，他们名字倒着写！
但很快，这几位厨师笑不出来了。
因为他们一道菜的准备工作还没有做好，徐婉宁就刷刷地将三道菜的准备工作全都做好了。
再看看她片鱼的动作，简直专业的不能再专业。
“你们还不赶紧做？别等会儿我三道菜全都做完了，你们一道菜还没有烧完，那就丢人了！”
“我还能被一个小丫头片子超过去？”
“速度快有啥用？最重要的是味道好！”
听着这三人百忙之中还不忘调侃自己两句，徐婉宁连白眼儿都懒得对他们翻。
她这个国宴大厨跟他们比赛做饭，完全属于降维打击。
半个小时后，徐婉宁的三道菜已经全部做好了。
她甚至还炒了一盘子土豆丝。
那土豆丝切的粗细均衡，一看就刀功了得。
而三位厨师，只有一位将自己的两道菜全都做好了。
就是那个一开始跟徐婉宁搭话的人。
再过十多分钟，另外两个的菜也新鲜出炉了。
徐婉宁给东子使了个眼色，东子很快会意。
他瞅着还坐在那儿一动不动的五个服务员，拍了拍桌子，语气稍显不耐：“你们还愣着干嘛，去端菜啊！”
“一点眼力见儿都没有，要是真有食客来照顾我们生意，难道还要让人家自己动手端菜？”
这几道菜都是大菜，用的都是最大号的家伙事儿，盘子又重又烫。
有两个稍微聪明一些的，在厨房寻了抹布垫在盘子的两端，轻轻松松地就端了出去。
另外两个直接端着，虽然痛的面部表情龇牙咧嘴，但好在也顺利地将盘子都端上了桌。
只有一人，手刚一触碰到盘子，就惊呼一声，将手缩了回去，放在嘴边吹了吹。
“好烫啊，有没有不烫的我来端？”
“所有盘子都端出去了，如今就剩下这一个了。”
“那我能不能再等会儿？等它放凉了再端？真的太烫了，我怕我等会儿端不稳，再将盘子撒了。”
“当然可以啊。等你真当了服务员，就跟顾客说，你等等啊，我等你的菜放凉了再给你端上来，要不然把我的手烫伤了可就不好了。”
徐婉宁怼了回去。
年轻的小姑娘气呼呼地看着她：“你谁啊你，连老板都没有发话，用得着你出风头吗？”
她狠狠地剜了徐婉宁一眼，转过头，可怜兮兮的看着东子。
“东哥，除了端盘子之外，应该还有别的活计吧？比方说算账收钱这一类的。我念过几年书，算数可好了。”
东子感觉有几道视线若有似无地落在自己身上。
翠芬和嫂子都用那种似笑非笑的眼神看着他。
东子当即蹦的有三尺高。
“你谁啊你！连服务员的考核都不过关，竟然张口就要当收银员？你咋不说你想当老板呢！”
那姑娘用手捏着自己的衣摆，笑的一脸羞涩。
“老板我是当不了，但如果东哥愿意，我也可以当老板娘啊。”
来应聘的几个服务员里，就数她长得最好看，她就不信东哥对她没兴趣。
第237章 酒楼招人
说着，这小姑娘又怒瞪了徐婉宁一眼。
这里面，就只有徐婉宁的长相能超过她，自然被她当成了假想敌。
徐婉宁怎么也没想到，事情的发展竟然变成了这样。
她饶有兴致地看着东子，就看他怎么解决。
东子先是看了眼翠芬，见翠芬脸上已经有明显的薄怒神色，当即也不犹豫，提溜着将人扔到了酒楼外面。
他可不管什么能不能欺负女同志，这人妄想攀龙附凤，还想挑拨他和翠芬之间的关系？
不能忍，这绝对不能忍！
“我可知道你家住在什么地方，你要是不想你干的这点破事儿在街坊邻居面前传遍，你以后不要再踏进我们酒楼一步！否则，我一定将你的事情传的沸沸扬扬，让你在街坊邻居面前抬不起头来！”
小姑娘被气哭了，可偏偏无计可施，只能哀怨地看着东子，然后，酒楼的大门在她面前缓缓关上。
“媳妇儿，刚才那人我可不认识啊，我是在招服务员的时候，她自己跟上来的，他们都能替我作证！”
剩下的几人哪里还不明白，这东哥早就结了婚，还有了孩子了。
现在正是表态的好时机，一个个儿争先恐后道：“是啊嫂子，刚才那个叫桃花的，是自己厚着脸皮找上来的，东哥一开始没想过要她呢。”
“叫什么东哥，要叫我苏经理！”
“对对对，苏经理，苏经理。”
东子这才看向翠芬，可怜兮兮的。
翠芬别过头不看他，但到底没有再生气了。
东子将手握成一个空心拳，放在唇边轻咳一声，才道：“几位大厨已经将自己的拿手菜都做好了，咱们现在来尝一尝，并且从他们当中选择合适的大厨留下来。”
刚才还笑着聊天的几个厨师，听说要在他们当中淘汰人才能将自己留下来，纷纷将对方当成了敌人。
林安拿了一大把筷子出来，给在场的人都发了一双，包括应聘服务员的四个小姑娘。
林安和东子翠芬很默契地选择了最后吃徐婉宁做的食物。
没办法，吃了她做的，其他人的食物再好吃，都觉得没有滋味了。
几位厨师也各自分了筷子，去品尝对方的菜。
大多都能挑出一点点的小问题，但唯独吃到徐婉宁做的食物时，三个厨师纷纷变了脸色。
“这小姑娘可没有说大话，她做的是真好吃啊！”
“没错，连我都甘拜下风。哎，看来这次被选上的可能性不大了。”
徐婉宁仔细品尝过三位大厨做的食物后，挨个儿给了评价。
“张大厨口味偏重，这道水煮肉片稍微咸了一点，下次放调料的时候比例稍微改变一下。”
“毛大厨的水煮鱼偏辣不说，为什么酸菜鱼里也要加小米辣？这味道不是说不好，但无法突出酸菜鱼本身的味道。”
“还有杨大厨……”
三位大厨可不再像刚才那样瞧不起徐婉宁，全都听的很认真。
毕竟，这位小姑娘看着年纪不大，但厨艺却远在他们之上，只要她愿意点拨一两句，不说受益匪浅，稍微也能学到点东西。
“其他的倒是没什么，这味道不说令人垂涎三尺，但拉拢一批回头客还是没问题的，就都留下来吧。”
三位厨师震惊地看向徐婉宁。
闹了半天，这位才是酒楼真正的大老板？
怪不得那位东哥只让人称呼他为“苏经理”呢。
“咱们接下来谈谈薪资问题吧。”
徐婉宁招呼三位厨师和四位服务员坐在一张圆桌上，自己坐在主位。
“三位厨师，每个月我可以给你们开到三十块钱的工资。这只是底薪。如果客流量高，回头客多，到月底盘账的时候，还能相应的给你们发一笔奖金。但奖金有没有，多或少，都不是固定的，得根据每个月酒楼每个月的净利润来决定。”
“至于服务员，两个传菜端菜的，每个月十二块钱的工资，两个打扫卫生的，每个月十五块钱的工资。你们四个，哪两个端菜哪两个负责卫生，你们自己决定。”
本来还一副姐妹情深的四个小姑娘，听到这话后，顿时闹开了。
“我来打扫卫生，我把家里大嫂的井井有条，可干净了，一点儿灰尘都看不到。”
“我也要打扫卫生，一个月多三块钱的工资呢！而且端盘子可不必打扫卫生轻省，万一被烫着了，不小心把盘子扔掉了，岂不是还得赔钱？不划算？”
“可是我也想打扫卫生啊……这端盘子累人不说，关键烫手，你瞧我，刚才就被烫出了两个水泡呢。一次两次还行，要是天天都这样，谁受得了？”
“既然大家都想打扫卫生，那我就端盘子吧，活儿总要有人干嘛。”
最后，四个人经过一番商讨，总算决定好了，一开始用帕子垫着盘子的那两个小姑娘来端盘子，另外两个打扫卫生。
徐老板说了，端盘子的不负责擦桌子，平时店里没客人的时候，也能坐着歇歇脚。
虽说一个月少三块钱工资，但确实没有打扫卫生那么累。
“薪资说好了，咱们再来谈谈别的。”
“三位大厨，将你们会做的所有菜色全都写下来，好方便我来制定菜单。”
“每天的工作时间是早上八点到晚上六点。早上来酒楼以后，三位大厨轮流去市场买菜，你们四个负责一天的筹备工作。平时没客人的时候，你们在保证店面干净整洁的情况下，可以轮流休息。”
“六点以后如果还有客人，就算作你们加班，每超出一个小时，给你们五毛钱的加班费。有异议吗？”
雪花举起右手，“徐老板，如果没超过一个小时呢？”
徐婉宁指了下墙壁上挂着的钟，“李经理会记录你们每天加班的时间，比如说今天加班四十分钟，明天加班一个小时，这些时间都可以累计下来，等到月底结算工资的时候，一起发钱。”
“当然了，你们也可以自己准备一个小本子，记录你们每天加班的时间，等到月底再和李经理一起对比。”