喝完顾柳倒给他的热水,云裴问了一句:“今天还有什么要做的吗?”
顾柳想了想,道:“一会先蒸馒头、包子,然后再到后院去杀两只鸡,到下午的时候,我就可以开始炸年菜了。”
按照规矩,从年三十和年初一都忌杀生,所以得在年二十九这一天把过年要吃的鸡鸭牲畜都宰杀好了。
馒头那些昨天都发好了,今天只要上锅蒸就行了,包包子,顾柳一个人就可以弄,于是云裴便道:“那我先去后院杀鸡。”
“好。”顾柳点了点头,又道:“杀两只就成了,一只我下午炸年菜,一只留着明天晚上炖着吃。”
“成。我知道了。”云裴应了一声,便到后院去抓鸡去了。
两人各自忙活着自己的事儿。
包子的馅一共剁了两种,小葱猪肉和香覃猪肉,调好馅以后就开始包,至于饺子,到年三十晚再来现包也不迟。弄吃食向来是顾柳最拿手的,包起包子来速度也是飞快,一会儿一个,才不多会的功夫便装了几大篮。
没一会,云裴也端着杀好的鸡进来,烧了热水,在灶房里给鸡拔毛。
午饭吃的就是早上新鲜包出来的包子,刚蒸出来的包子一个个看起来白白胖胖的,在笼屉里乎乎的冒着热气,用手一个一个的捡了装到篮子里,咬一口,皮薄肉厚,满嘴流油。
简单的吃过一顿午饭,下午才是顾柳真正要忙起来的时候。
年饭的菜他已经想好了,栗子焖鸡、葱烧鲤鱼、炸丸子、炸排骨、黄花菜炒腊肉,在加一道白菜豆腐,饭就做八宝糯米饭。
六道菜一道主食,他和云裴两个人便是怎么吃也吃不完了,而且这些菜的意头也好。
就是好些菜做起来都费时,因而今天,他就得把一些东西都给备出来,尤其是炸鸡、炸排骨、炸丸子这些,在他们这儿统一叫做炸年菜。
炸年菜得多做一些,方便过年时什么时候想吃就热一点,方便又好吃。
养鸡鸭一般都是从春雏开始养,这会天气暖和了,小鸡小鸭们没那么容易冻死,要打鸡鸭爱吃的草也容易,所以他们家每年都会育出一些春雏来,卖给村里人或是卖到镇上。
问过顾柳,得知他鸡鸭都想抱一窝之后,赵香兰便到鸡圈里去抓鸡鸭。
一窝里是十只,一窝小鸡一窝小鸭加起来便是二十只,还是笔不小的生意呢。
赵香兰是个实在人,也想给云裴家结个好,所以这会子挑给顾柳的便都是些个儿大,精神头也好的。
“柳哥儿,你看这些成吗?”赵香兰问道。
顾柳自然也看得出赵香兰给他挑的都是些好的,也逐一抓起来看了,小鸡小鸭们都很活泼,身上也没有伤,便爽快的付了钱,笑着说道:“谢谢赵婶儿。”
一窝鸡崽三十文钱,小鸭贵一点,三十五文,赵香兰接过六十五文钱,连脸上的褶子都笑开了些,又见顾柳抱的多,便忍不住多絮叨了几句:“这会鸡鸭都还小呢,春日里风还有些凉,柳哥儿记得窝里的干草要多垫点儿。”
“鸭子自己就会去游水觅食,小鸡的话,要想它们长得壮实点,除了鸡草之外,最好不时抓点地龙或者是到河里摸点青螺砸碎了喂它们吃,长壮实了以后下的蛋个头也大点儿呢。”
顾柳以前在顾家也养过鸡鸭,知道这些,不过赵香兰说了,顾柳也都一一应了,人家家里养了那么多鸡鸭,经验肯定比他老道。
等赵香兰交代完以后,顾柳才挎上篮子回家去了。
出门的时候正好碰见赵婶儿大儿子赵贵德从田里回来找水喝。
等顾柳走远了,赵贵德才转头看向赵香兰问道:“娘,柳哥儿过来做啥?”
干农活虽然累,然而看着自家马上就要翻好的菜地,他心里还是很高兴的。
用帕子擦了把头上的汗,顾柳对云裴道:“菜种子我前两天就浸好了,下午我就下种子种菜。”
去年种菜的时间有些迟了,到了今年就可以全部摆顺了,要种的菜还不少呢,像是韭菜、辣椒、姜、葱、蒜、苋菜、菠菜、芋头这些,都是现在就可以下种的,至于黄瓜、丝瓜、南瓜这些爬藤的瓜类就还得再过一阵。
老话不是说么,清明前后,种瓜点豆。
“成。”云裴也累的要停下来歇一歇,拿起挂在竹篱笆上的竹筒猛灌了几口水,想起什么,又说:“再过两天也要去给旱地里的麦苗上肥了吧?”
菜园子里的土都已经化开了,那田里的土解冻也不远了。
“对。”顾柳点了下头,歇够了,继续挥锄头,说:“光是这两天往田里去的人都不少了,不过咱们家就两亩地,而且我平时去田里拔草拔的勤快,还不急。”
他心里还惦记着云裴上山打猎这事儿,虽然家里今年买了地,可打猎才是云裴的正职,要是因为干农活耽误了可就麻烦了,于是顾柳又问了一句:“相公,你打算什么时候上山?”
云裴心里也记着呢,想了想,说:“等再过一段时间吧,今年家里的活多,麦田上完肥,水田也要开始育秧了吧,我等育完种再上山吧。”
闻言,顾柳有些担忧的蹙了蹙眉:“那会不会太迟了,会不会耽误你打猎的事儿。”
他想说家里的田也不是很多,上肥,育秧这些,他一个人也能弄的过来,不是非得云裴在家帮着做。
云裴却笑着摇了摇头:“没事儿,这才刚开春呢,山里的动物冬眠刚醒,都出来找吃的,其实这会上山才危险,万一碰上熊瞎子,老狼这些出来觅食,跑都跑不过。”
顾柳一听山上可能有熊瞎子,老狼这些,吓得眼睛都瞪大了,忙不迭的点头说:“那还是再过一段时间再上山去吧。”
他可没忘记,云裴师父沈平昌就是因着在山里碰到了熊瞎子人才没了的,还是安全最重要。别说熊瞎子可,上次光是云裴上山去打野猪他在家都担心的够呛。
聊完这茬话,两人接着弯腰干活,劳作一上午,一大片菜园子的地总算翻完了。
吃过午饭歇了一会,顾柳又去菜地里下种,淋水,云裴则在院子里剖竹篾,打算等过过段时间重新搭瓜棚架的时候用。
钱能救回来一条命,那就花的值当。
“我娶你回来是把你当做我的夫郎,是为了跟我一起过日子的,和村里旁的夫妻没什么两样。”
“往后你心里有什么事都可以告诉我,不喜欢的事也可以说,我知道你想待我好,可你是我的夫郎,我也想让你高兴,你高兴,我也会高兴。”云裴握了他的手慢慢的说道。
头一次和人说这样的体己话,云裴也有些局促,耳尖红了一点,连话都是在心里过了几遍才说的。
他一个人过日子习惯了,前两年师父还在的时候虽然也疼他,但两个大男人之间自然也不会去说什么知心话。
但眼下好容易叫他知道了夫郎心里在想什么,夫郎的性子又这样敏感,若是不趁现在把话说清楚,只怕会叫他一下子又缩回去。
云裴心疼的把人抱在怀里,没有说话。
成婚那么些时日,直到今天,两人总算其是真正的交了心。
第22章
顾柳自小便知道自己在顾家是个多余的人。
他虽然脑子不太聪明,但也听懂了云裴的意思。
相公是在意他,心里有他,所以也想疼一疼他。
他终于也有人疼了。
相公待他那样好,他也想和相公说点掏心窝的话。
云裴也认真的听着,没有插话。他心里清楚,夫郎愿意和他说这些,便是他愿意对他敞开心里的第一步了。
顾柳继续道:“阿奶说,我爹不喜欢哥儿。”
在他们乡下,这种事儿其实很常见,因着哥儿不似姑娘一般好生养,又不像汉子一般能干粗重的体力活。
大儿子咂摸咂摸觉得也是,以前这俩人没成亲时,也不见日子过的那么好,村里还传过云裴是个天煞孤星命来着,顾柳也是有爹没娘,莫不是这两人俺凑一起,还互相旺对方不成。
赵家一家人怎么想的顾柳并不知道,他满心欢喜的提着自己的一篮子鸡鸭回家了。
因着顾柳一早就说过要养小鸡小鸭,鸡圈里的栅栏早就备下了。
家里的老母鸡经了个年如今还剩下两只,这会子鸡苗鸭苗还小,得和母鸡分开关,不然怕老母鸡啄了它们,等将来小鸡小鸭们再长大一点再把鸡和鸭分开。
当初盖新屋的时候,云裴就考虑过以后顾柳要在家养鸡的问题,所以鸡圈圈的很大,就算给老母鸡单独隔出来一块地儿也完全没有问题。
顾柳把栅栏的门关好,这才蹲下来把篮子里的鸡苗鸭苗一只只的抱出来。
一窝鸡仔鸭仔孵出来才不过二十来天,身上的羽毛还是嫩黄的,一落地便一只只扇着小小的翅膀叽叽嘎嘎的叫,叫声细嫩得很,空荡的后院一下就热闹起来。
瞧着这满地跑的鸡仔鸭仔,顾柳满心都是喜悦的,忍不住伸手摸了摸它们毛茸茸的身子,摸到一手的柔软,就愈发爱不释手了。
鸡圈里已经用干草垫了鸡窝,只是想到赵婶儿之前叮嘱他的话,顾柳又去找了些柔软的干草来,给鸡窝又铺厚了一层。
即便是春雏看护不好也容易死,他们家以后吃的蛋就看这些小鸡小鸭了,可得用心着。
早起时赵香兰已经给这些小鸡小鸭们喂过一次食了,这会还不急,于是顾柳提了水来倒在水槽里,一会鸡鸭们渴了自己会来喝水的,然后便提起锄头出门了。
还去地里给麦子除草了。
到了旱田边,便见一望无际的麦田里已经有不少农人的身影。
干农活就是这样,一日接着一日,除了冬天,没个闲的时候。
顾柳很快也顺着田埂下了田。二十六,割猪肉。
这一天要准备好家里过年时要吃的肉食。
上回做腊肉的时候从马家定了半扇猪肉回来,家里还剩下不少排骨,这些可以留着过年的时候炸年菜,就是鲜肉没剩多少了,好在今天村里有好几家都要杀年猪的,顾柳便让云裴去买了十斤回来。
买完猪肉回来没多久,马卫川又来敲门问云裴要不要同村里人一起去河边下网抓鱼。
鱼可是村里家家户户年夜饭上必备的一道菜,只是冬天里要抓尾新鱼可不容易,要是等明天赶年集的时候再去码头上买也贵,所以每年二十六这天,村里的汉子都会一起在河里下一次网,网上来的鱼给村里人分一分,就不用再花钱去买了。
从前云裴和村里人不太熟,也从来没参与过这些事儿,今年可不一样了,见家里没什么事儿了,云裴便和马卫川一块去了。
天气太冷,河面上也结了一层厚厚的冰,要下网,就得先把河面钻出一个冰窟窿来。
他们到时已经有好些个汉子拿起铁锹在砸冰面了,见云裴来,都热情的招呼他一起来,云裴笑了声,脱了层外头的夹袄便撸起袖子和大家一起干。
十几个汉子在河面上开了个大窟窿,然后下网,要到傍晚时才会把网拉起来。
抓鱼可是件热闹事儿,因而到了下午拉网的时候,连顾柳都跟着去瞧了回热闹。
河边上已经围了不少人了,在喧闹的人声中,十几个汉子喊着号子一起合力,拖着渔网一点点的往上拉,光看他们吃力的样子,便知道底下一定网了不少鱼。
很快,第一尾鱼被拉出了水,是一条三斤多重的胖头鱼,离了水在网里噼里啪啦的直甩着尾巴,然后便是第二尾、第三尾...河面一时水花四溅。
一整个冬天没人去捕鱼,这一网下去捞上来不少,一眼看过去黑压压的一片,一条条又肥又美,在冰面上活蹦乱跳的,场面甚是壮观。
这样丰收的场面让每个人的脸上都洋溢起喜悦之情,今年过年有肥鱼吃了。
顾柳和云裴最后挑了一条两斤多重的大鲤鱼,用草绳穿上鱼嘴,提回家去了。
二十七,赶年集。
镇上的集子到了二十八以后就要封了,得一直到过完年初五才会重新开,所以今天他们得把过年时家里要用的东西全部都买齐了。
这差不多是年前的最后的一个大集了,镇上自然热闹,无论卖什么的摊子前都挤了不少人,肉摊和菜摊跟前人尤其多,每个人的手上都提着不少东西,看起来颇有年味。
他们今天要采办的年货还不少,第一样要买的就是年三十那天贴在家门口的对联。
对联因着又用了红纸又沾了墨写字,因而价钱卖的十分贵,光是一副就要卖四十文钱,但这东西是家家户户过年时都要贴的,这钱是不能省的。
这时候就显出家里有个读书人的好处了,要是家里有人念书识字的,每年过年的时候的春联就能自己写,还有不少农户家的学子在过年前还会专门出来摆摊子帮人写对联,算是赚点润笔费。
写一幅对联十文钱,一天下来也能赚不少,不过对比下一年读书的花销,这点钱可就不够看了。
对联买好了又买年三十要贴的灶王爷的新像。