宋惊蛰和林立夏笑笑，人家都把话说这份上了，两人也不好再推辞，林立夏更是笑着感谢道：“那就多谢王大哥和田嫂子了。”

　　王有粮和田梅英摆手：“都是自家兄弟，客气啥。”

　　从王有粮的铺子出来，宋惊蛰意外地瞧着没有如同往常一样兴高采烈的林立夏，轻声问他：“怎么挣钱了，还没有挣钱之前开心。”

　　今天林立夏可是带了七十枚鸭蛋，三十枚鹅蛋，总共挣了三百六十文，他们来之前，觉得这一百个蛋能卖两百文左右就很好了，现在超出了这么多，按以往林立夏挣个几十文眼睛都亮晶晶的性格，这会儿早乐得找不着北，对他夸了又夸了。

　　林立夏也没有隐瞒：“我在想那金沙豆腐的事儿。”

　　听王有粮的描述，这金沙豆腐做法和食材都不难，但他却别说见了，听都没有听过。

　　“你想吃？”宋惊蛰听他提起这个，将林立夏的手拉起，带着他要往酒楼去，“我们一起去尝尝。”

　　他喜欢先前那个做什么都很满足的林立夏，不过是一碟金沙豆腐而已，他不想他为了这么点小事不开心。

　　“不用不用。”林立夏赶紧拒绝，“我们今天不是还要去卖菘菜吗，这会儿去了酒楼，就卖不成菘菜了。”

　　林立夏就是感慨一下，还没有要为了口腹之欲耽误正事的想法。何况，他们这才挣几个钱，就想着上酒楼吃饭了，他怕他们一出酒楼，兜里刚挣的钱还没捂热就没了。

　　宋惊蛰又道：“那我们卖完菘菜再去？”

　　“不要。”林立夏哭笑不得，“王大哥不是说现在鸭蛋供不应求吗，这金沙豆腐肯定贵得吓人，我们等养鸭子的人多了，鸭蛋的价钱下来了，再去吃，肯定便宜。”

　　重要的是，那会儿他和惊蛰哥可能已经买牛了，这有田有地还有牛，又有鸡鸭鹅下蛋挣钱，手里有闲钱，什么样的金沙豆腐吃不到。到时候他天天带着惊蛰哥上酒楼也不是不可以。

　　“好吧。”宋惊蛰见林立夏说什么也不去，也没再强迫了。

　　随即，两人逛了逛镇上的集市，问了问各类菜价，虽说这个天农家人后院还留着不少菜，菜价不是很贵，但像菘菜、儿菜这类爽口又能腌咸菜的菜，卖得还挺好的。

　　宋惊蛰见镇上的菘菜种得没他好，都能卖上两文钱一斤，借了牛车，和林立夏推了百来斤的菘菜到县城，直接翻了一倍，五文钱一斤。

　　这个价着实太贵了，好多看到他菜长得水灵过来询价的人，都摇头走了，零星几个留下来的，都是想跟宋惊蛰讨价还价的。

　　宋惊蛰也不气馁，单独取出一颗菘菜，剥下叶子给他们品尝：“你们尝尝，我这菜没有虫眼还比别的菜甜，用来腌菜都不用放多少糖，这个价很实诚的。”

　　尝过的人，不少都眼睛一亮，能把菜种得这么水灵还这么甜的，下了多少功夫不说，这肥肯定没少施，肥价贵，这摊主没有说假，五文钱着实是个实诚价了。

　　有那心动的夫郎道：“给我称上两颗吧。”不是不想多买，这个价换别的菜都能买五六斤，两颗已经是照顾摊主的生意了，

　　“成。”宋惊蛰麻利地给客人称好，不经意地又说了句，“这菘菜很费肥，今年我们也没种多少，今天卖完，得等好久才会来摆摊。”

　　那客人听宋惊蛰这么说，咬咬牙道：“那再给我称两颗吧。”

　　像这个摊主这么甜的菘菜他还没遇到过，其他人的菘菜生吃都有一股苦味，炒过后就更苦了，家里小孩正是挑食的时候，苦菜不吃，有了这甜滋滋的菘菜，也能让他多吃几口饭了。

　　“给我也称点。”

　　“还有我，我也要。”

　　有了客人下场，再被宋惊蛰的话一激，原本在摊子前嫌贵的客人，都多少称了一点。

　　将这批客人送走，腾出空来的宋惊蛰把手里的秤递给林立夏：“剩下的你来卖，我有点事要去办。”

　　“好。”林立夏刚一直帮着取菜收钱，也会宋惊蛰卖东西的法子，接了秤好奇道，“办什么事啊。”

　　宋惊蛰神秘地卖了个关子：“等会儿你就知道了。”

　　林立夏没再问了，转身招待新一批客人去了，宋惊蛰在一旁看了会儿，见林立夏应付得游刃有余，这才放心离开。

　　“……”

　　宋惊蛰再回来的时候，林立夏都快把他们推来的菜卖光了。

　　宋惊蛰诧异：“这么快？”

　　林立夏小声道：“我跟他们说我家离着县里特别远，回去要走好久的路，待会儿不管能不能卖完，都要走了。”

　　宋惊蛰夸赞道：“真聪明。”

　　人就是这么奇怪，对自己随手能买到的东西，不慌不忙，一听要买不到了，立马就买了。

　　他将手上的食盒放上摊子，取了双筷子递给林立夏。

　　林立夏接过筷子瞧着食盒：“你刚说要办的事儿，就是去买饭啊。”

　　听出他语气里的失落，宋惊蛰好笑道：“怎么，做生意做到连饭都不想吃了？”

　　他们早上一早起来，本就没吃多少东西，再推着板车走了这么远的路，铁打的人也受不住。

　　“倒也不是。”宋惊蛰当时说得那么神秘，林立夏怎么想也得是件很大的事，没承想就买顿饭，不过他还真是饿了，期待地看着食盒。

　　一碟炒丝瓜还算正常。

　　他望着另外一碟金色的块状物问：“这个是什么？”

　　宋惊蛰给他夹了一块：“金沙豆腐，你尝尝。”

　　林立夏愣了愣，将那块裹着咸蛋黄的豆腐夹起来仔细看了看：“这个就是金沙豆腐啊。”

　　看上去好像也没什么特别的。

　　咬了一口，咸蛋黄裹着鲜嫩的豆腐，淡淡的咸味儿混着豆腐的清香，入口即化，有股说不出的软糯咸香，叫人吃了还想吃。

　　林立夏亮了亮眼睛，立马对着宋惊蛰道：“惊蛰哥，好吃！”

　　终于又在林立夏脸上看到那种欢呼雀跃的神情，宋惊蛰心里舒服了，跟着尝了尝，颔首道：“确实不错。”

　　又对林立夏笑道：“以后你想吃什么，别委屈自己，挣钱是让自己享受的，不是攒起来等着做这做那的。”

　　“好。”林立夏被宋惊蛰一番话说得甜滋滋的，从来没有人这么在乎过他，要不是还在外面，有损颜面，他真想亲惊蛰哥一口。

　　两人温情了一会儿，林立夏这才问道：“惊蛰哥，这金沙豆腐多少钱啊。”要是不贵，也能给爹娘他们带一份回去。

　　“八十八文……”

　　“咳咳咳咳……”

　　宋惊蛰的话还没说完，林立夏就被呛到了，他想过会很贵，但没想到贵得这么离谱。

　　宋惊蛰帮他顺了顺气，咳嗽道：“名菜嘛。”

　　见林立夏这样，宋惊蛰都不好意思跟他说，价钱是一方面，他走了好几家酒楼才买到这道菜，八十八文买的可能也不是很正宗，因为大酒楼不上包间，是点不上这道菜的。

　　林立夏知道价格后，不再像先前那般大快朵颐了，小口小口地犹如吃金子般慢慢品味。

　　宋惊蛰看他这样实在可怜，笑道：“你放心吃，吃完了回去，我们也腌点咸鸭蛋，看看能不能将这菜给做出来。”

　　林立夏双眼放光：“惊蛰哥，你会做吗？”

　　“现在还不会。”宋惊蛰摇头，“不过用料就豆腐和咸蛋黄，这两样都不贵，我们试着做几回，没准能做出来。”

　　林立夏想到自己养鸭子，腌咸蛋黄还不容易，吃完饭，催着宋惊蛰道：“你赶紧去将食盒还了再买些盐，待会儿我们回去就腌鸭蛋。”

　　“行。”宋惊蛰被他的风风火火逗笑，按着他的要求还了食盒又买了盐和腌鸭蛋的香料。

　　“……”

　　腌咸鸭蛋不是很难，烧锅水，放些盐和花椒八角香叶煮开放凉，鸭蛋洗干净，放进腌咸鸭蛋的坛子里，盐水没过鸭蛋，再放一些酒密封好。

　　放上二十多天就能吃了。

　　因为是第一次做，宋惊蛰只做了一坛子看成效，要是做得好吃，他再多做几坛，留着日常下饭。

　　由于牛车不是每日都能借到，宋惊蛰还想把菘菜留到冷一些再卖，他也没骗县里的人，真的不常去。

　　但为了给顾客留个映像，每隔一段时间，他们还是会拉上一车菘菜去县里混个脸熟。

　　老客人知道他们不常来，每当宋惊蛰和林立夏一出现，都会抢着买上一些存着慢慢吃。

　　新客人好多都是被老客人这抢菜的劲头吸引过来的，刚开始还有后悔觉得菜价贵的，后来发现他们摊子上的菘菜比别人摊子上的好吃后，也跟着蜂蛹上来抢。

　　卖到后面，一车菘菜要不了多久就会被抢光，天越来越冷，这个情况愈演愈烈，即使宋惊蛰把菘菜的价格提高到十文，都没有减退大家的热情。

　　不过再好卖的东西，也有卖完的一天，腊月初，卖完最后一车菘菜，宋惊蛰跟老顾客们说：“地里没菜了，以后我们都不来了，大家往后都别等了。”

　　闻言，好些还想正月买些菘菜做年菜的人，失望不已。

　　对此宋惊蛰和林立夏也没办法，这菜在地里留久了就会老，他们这儿又不像北方能挖地窖储藏，潮湿的气候使得从根茎上砍下来的菜，放不了多久就会腐坏。

　　大家愿意买他们的菜，就是因为他们的菜又新鲜又水灵，否则这么高的价钱，人家也不是冤大头。

　　为了明年他们的菜还能像今年这么被抢着卖，两人一合计，决定不去挣过年那笔红火钱了，早点卖完早点回家过个轻松年。

　　卖完菜，回了家，宋惊蛰和林立夏这才有空数他们这段日子挣的钱。

　　后院只有半亩地，宋惊蛰的肥施得再好，也不过才收八百斤的菘菜。

　　按理说，前三百斤，五文钱一斤卖的，有一两五钱银子；后五百斤，十文钱一斤卖的，有五两银子，他们一共能赚六两五钱银才对。

　　但这卖菜有讲价的，还有嫌菘菜外面不新鲜不干净剥了好几层才过秤的，再有他们是赶着牛车进城做生意的，进城门和摆摊都要交二十文的进城钱和摊位钱，再刨去种子钱，借牛钱，肥料钱，留在两人手里的只剩四两了。

　　这中间再除去在县里吃饭等花销，最后这卖菘菜，他们挣了三两五钱银。

　　即使这样，林立夏都很开心了：“半亩就能挣三两半，一亩岂不是能挣六两。”

　　宋惊蛰笑道：“你忘了，就这半亩的草和虫是怎么折腾我们的，再来半亩，这菘菜不一定能长这么好。”

　　肥施得好，庄稼长得好，草也长得好，还有随之而来的青虫。

　　为了不让菘菜被虫吃得坑坑洼洼影响卖价，两人几乎每天早上起来都要在菜地里锄一遍草，捉一遍虫。

　　人的精力是有限的，一天的时间也只有那么长，做了这样，做不了那样，要再来半亩地，他和立夏都不用干别的了。

　　“也对。”林立夏想到他为了扯草捉虫，差点累断气的腰，把脑子里还想多种菘菜的想法踢出去，将钱放进他和宋惊蛰攒钱的钱匣子里，数了数。

　　开心道：“有二十两了，差不多能买一头牛了，过几天我们去镇上和县里看看有没有卖牛的，买上一头，也省得每次都去借了。”

　　这次他们卖菜的花销大头就是借牛，一借就是一天，又是借去做生意的，一日怎么都要给人家五十文。

　　有时候他们从县城回来太晚，来不及去还牛，等到第二天，又要多添五十文。

　　林立夏觉得这些都是冤枉钱，他们要是有牛，这些钱就能省下来了。

　　宋惊蛰想了想道：“再攒攒，我们去买包大叔手里的牛。”

　　上次他去畜牧庄拉粪，有问过包兴盛卖不卖牛，人家开畜牧庄的，自是要卖的，不过他们的牛卖得比外面贵，一头壮牛，最低也要二十五两。

　　包兴盛说宋惊蛰若是要的话，他可以给他挑一头最好的。

　　宋惊蛰很是意动，他不懂看牛，去牛贩子手里买可能会被坑，有个常年养牛的熟人帮着挑，肯定比外头买的牛好。

　　“好吧。”林立夏听了宋惊蛰的想法也没有反驳，盘算起两人的买卖来，“等我们收了水稻，再把花生卖了，还有我卖鸭蛋鹅蛋的钱，应该能买牛了。”

　　宋惊蛰听着他的盘算，见他一点都没往自己身上想，从钱匣子里取了半吊钱，问他：“你是不是忘了个事儿？”

　　“什么事啊。”林立夏一脸懵，他们还有什么事儿没做吗？