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全球农场TOP1_分节阅读_第68节
小说作者:月寂烟雨   小说类别:耽于纯美   内容大小:794 KB   上传时间:2025-02-07 00:18:44

  周晏:“就是还不能掌厨的时候,在厨房里当学徒,负责处理海鲜河鲜之类的工作。”

  赵和曦仔细看着他手下的动作,夸赞道:“那周哥你雄风不减当年。”

  周晏:“有眼光!”

  他们嘴上说着话,手下的动作却没停。

  明春晰和卿孟祝不太熟练,干得尤其认真。

  就在赵和曦跟周晏聊天的时候,明春晰忽然说道:“我摸到珍珠了。”

  另外三个人马上放下手头的东西围上去:“不会吧?那么轻松?”

  明春晰拿着手里的东西放到河水里洗了洗,然后摊开手掌给他们看,里面赫然放着一颗金色的小珍珠。

  赵和曦:“这就找到了?学神你也太欧皇了吧?!”

  周晏凑过去看:“还真是珍珠,这珍珠够莹润的啊,都快发光了,可惜不够圆,个头也不够大。”

  明春晰示意卿孟祝将手拿出来,然后将珍珠放到卿孟祝手里:“也不指着它卖钱,拿着玩。”

  卿孟祝小心地托着珍珠:“真好看。”

  明春晰又掰下一半蚌壳洗干净,递给卿孟祝:“可以先放蚌壳里。”

  明春晰接着处理河蚌,没多久又找到了另外两颗更小的珍珠。

  这两颗珍珠也是金色的,不过色泽没那么浓。

  同时,周晏也找到了一颗不规则的珍珠。

  赵和曦看得满脸羡慕,跟卿孟祝快速拔完鸭毛,挤去处理河蚌那边,也要找珍珠玩。

  周晏给他让了个位置,于是,大家处理河蚌的重点变成了找珍珠。

  最后,三十七个大河蚌,一共找到了九颗珍珠,都是小小的不规则珠子,因为珍珠光泽很亮,看起来挺好看。

  周晏说道:“你到网上找个手艺人之类的,可以做个饰品了。”

  卿孟祝:“再说吧,说不定以后也能找到珍珠呢?”

  赵和曦:“哈哈哈说不定以后你还会养珍珠贝。”

  卿孟祝想了想:“还真不排除这个可能。”

  大家笑了起来。

  收拾好了食材,他们回去做饭。

  周晏先把鸭子炒了,然后转移到砂锅上,把蚌肉放进砂锅里一起炖上。

  等砂锅的水蒸气飘了出来,他们家在外面玩的两只狗子也跑了回来,哪里都不去,就在院子里趴着等待,一边等还一边流口水。

  水獭受不住香气的引诱,也跑了过来,和狗子们一起在旁边等着。

  剩下赤狐一个,从大门口的左边跑到右边,又从右边跑到左边,既没法完全相信人类,又舍不得正炖着的鸭肉和蚌肉,那叫一个纠结。

  相反,水獭很快就在赵和曦的抚摸下乐不思蜀,还翻过身,将肚皮露出来给赵和曦撸。

  卿孟祝这么久都没撸过水獭的肚皮,看它主动躺好了,毫不客气地上去轻撸了一把,还摸到了水獭那条粗壮光滑的大尾巴。

  同时,为了降低水獭被摸烦了攻击他们的可能,卿孟祝拿出了从星际商城买到的肉干喂水獭。

  护法和护卫挤上来,也要吃肉干,卿孟祝就将肉干分了一份给其他人,让大家也喂。

  在外面看着的赤狐终于受不住诱惑,试探性地跑进来,绕着最熟悉的卿孟祝转圈:“嘤?”

  卿孟祝伸出手,轻轻摸了摸它的脑袋,又撕了一小条肉干给它。

  赤狐这下放心了,朝卿孟祝露出大尾巴:“嘤嘤。”

  在他们撸狗撸獭撸狐狸的时候,砂锅里的鸭肉和蚌肉渐渐炖出了香味。

  香味如云雾一样,飘得整个院子都是。

  狗子们先忍不住,鼻头耸动着,一直嗅嗅嗅。

  水獭和狐狸也无心卖萌,全都转头看向厨房。

  周晏:“差不多可以吃了,要先盛一点出来给小家伙们吗?”

  狗子、水獭和赤狐全都是杂食动物,卿孟祝说道:“我来,我盛点出来给它们拌米饭,再加点蔬菜。”

  周晏:“好,你小心烫。”

  小家伙们的牙口比较好,给它们吃的食物不用炖得那么烂。

  卿孟祝盛了小半锅肉,加入米饭和蔬菜搅拌了一下,确定不太烫后,就分给护卫它们吃去了。

  四只小家伙瞬间顾不上围观的人类,全都在一旁狼吞虎咽。

  赵和曦羡慕地看着小家伙们:“它们吃得好香,我们什么时候才能吃啊?”

  周晏判断道:“再炖半个小时吧,我先做点别的菜,等鸭肉炖河蚌炖好后,还得再回过锅将汤汁收浓一下,另外加点配菜和调料就可以吃了。”

  赵和曦:“我们来打下手。”

  他们先把其他菜炒出来,又收拾好桌子,砂锅里的鸭肉炖河蚌就好了。

  周晏把砂锅里的肉盛出来,另外起锅,将汤汁倒下去收浓,加上青红椒碎,香菜碎和葱碎,再将它盛回砂锅里保温,这道菜就可以上桌了。

  鸭肉炖河蚌是今天的主菜。

  盛在砂锅里的鸭肉炖河蚌汤汁粘稠明亮,肉被炖得软嫩,点缀着的配菜更是让它变得异常诱人。

  赵和曦光是闻到那个味道就受不了了:“可以吃了吗?”

  周晏:“吃吧,小心烫。”

  于是,所有人齐齐夹了砂锅里的鸭肉。

  卿孟祝一尝,只觉得软、嫩、鲜、香,各种美妙的滋味直在口腔中爆开。

  鸭肉的肉质软嫩了,却又不是完全失去了嚼劲的软烂,它还保持着一定的嚼劲,吃起来口感极佳,真少一分火候就会咬不动,多一分火候怕又会塞牙。

  鲜就不用说了,鸭肉的鲜加上河蚌的鲜,两种截然不同的鲜味融为一体,跟他之前尝过的任何菜都不同,非尝到的人,要不然根本没法想象这种鲜究竟是何种滋味。

  至于香,卿孟祝感觉到鸭肉的香、贝肉的香、配菜的香融为了一体,此外还有一种说不清道不明的鲜香,他尝得到,但是尝不出来。

  “太好吃了。”卿孟祝忍不住用公勺舀了一勺汤汁拌饭,“周哥你之前说汤汁会糊嘴,还真会糊嘴啊?”

  周晏:“那是,身为特厨,拿到食材我就知道做成菜后是什么效果了。”

  卿孟祝:“好香。我尝到里面还有一点特别的香味,以前好像没吃过,你在里面放了什么?”

  周晏笑笑:“你猜?”

  赵和曦将菜往嘴里塞的同时抽空出来回答:“你带来的酒的香味?”

  刚刚周晏做菜的时候,赵和曦尝了一口他带来的酒,非常特别的复合酱香味,跟这道菜也很配。

  周晏:“不是。”

  明春晰:“香料的香味?”

  周晏:“范围太大了,你们猜是哪种香料?”

  这下三人都摇头,香料太多了,根本尝不出来。

  见到他们这个模样,周晏满足地说道:“是木姜子油。”

  卿孟祝:“啊?”

  卿孟祝低头喝了口汤汁,非常鲜美醇厚的汤汁,但是又不显得厚重,反而有一种轻盈的鲜美。

  青红椒碎给汤汁提供了鲜辣味,让汤汁的味道变得更加符合,也更加诱人。

  不过,他并没有尝到木姜子油那股特殊的味道。

  周晏:“我放了很少的一点,鸭肉和河蚌都有一点腥味,在没有酸菜的情况下,腥味容易压不住,我就放了木姜子油。量很少,一般人根本尝不出来,只能尝到木姜子油后面的鲜味。”

  说到这里,周晏有些得意:“这是我的独门绝技,一般人不知道。”

  卿孟祝:“确实,我刚刚压根没往那边想过。”

  周晏:“放点青花椒其实也能很好地勾出鲜香味,不过青花椒更冲一些,放多了你们容易尝出来,破坏这道菜的平衡。”

  卿孟祝:“是不是青花椒也比较难找,放成品的木姜子油方便一些?”

  周晏竖起大拇指:“举一反三啊你。”

  卿孟祝笑:“等过两天我有空了,顺便在山上种点花椒好了。”

  他们将五菜一汤一扫而空,吃完后谁都不想动,就在院子里坐着。

  歇了好一会儿,赵和曦说道:“不行了,吃饱喝足,我的困意都上来了。”

  周晏也有点困:“我也是,收拾一下桌子,我要回去了。”

  卿孟祝:“你们歇你们的,我来收拾。”

  卿孟祝家有洗碗机,收拾桌子并不麻烦。

  周晏和赵和曦没有坚持,很快告别他们回去了。

  明春晰跟卿孟祝一起收拾,他们把碗筷放进洗碗机里,还清扫了一下厨房和院子。

  卿孟祝看时间还早,问道:“要不要出去外面看看星星?今天星星还挺多。”

  今天七夕,月亮没出来,星空却很明亮,哪怕在村子里,抬头看也能看见漫天星河,刚刚卿孟祝吃饭的时候就发现了。

  他之前还想着这么好看的星空没出门欣赏一下有点可惜,现在赵和曦睡觉去了,周晏也回去了,正适合出门看星星。

  明森*晚*整*理春晰答应了:“好啊,出门消消食。”

  卿孟祝:“那走吧,我们沿马路过去。”

  村子里大多是留守的中老年人,一到晚上就非常安静,只能偶尔听见虫鸣和犬吠。

  他们沿着马路往田野中走,路两边的太阳能路灯给他们提供了橙黄的光源。

  野外很安静,晚风很凉爽,即使没有星空,在这样的地方走路也很舒服,更别说今天有漫天繁星。

  卿孟祝仰头看着星星:“我以前总是很焦虑。”

  明春晰转过脸看着他,有些意外:“怎么说?”

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