周晏一看就知道卿孟祝馋了，一直招呼他：

　　“尝尝牛排？”

　　“烧鸽子的腿要不要来一条？”

　　“这个是青酱鸭，我前天开始酱的，里面用了点在你家田里摘的花椒叶，你试试喜不喜欢？”

　　卿孟祝端着个小碗，吃得嘴角都是油：“太香了，味道丰富又浓郁，周哥你这手艺绝了。”

　　周晏：“最喜欢哪道菜？”

　　卿孟祝毫不犹豫：“青酱鸭！这道青酱鸭的香气太浓郁太独特了，感觉一直在我口腔里萦绕不去。”

　　周晏问其他试菜的人：“你们呢？”

　　大部分人异口同声：“青酱鸭！”

　　也有人说道：“火腿椒丝腌青梅，又酸又辣又咸又香，给我一碟，我能品一个中午。”

　　还有人说道：“鸡髓笋丁！这道菜好鲜，食材也好。”

　　卿孟祝听大家都说了，反过来好奇：“周哥，你呢？”

　　周晏笑了笑：“我喜欢上汤桑叶，清新鲜美，很有春天的感觉。”

　　他们一边试菜一边总结。

　　等十一点多，前面的大堂经理赵麟灵过来，提醒食客们已经到了。

　　周晏他们便抓紧准备午餐。

　　材料他们都配制好了，前期工作也做完了，稍微烹制一下就可以上桌。

　　周晏带着人干活，手上的动作有条不紊，显得很是游刃有余。

　　卿孟祝作为老板，并不想去招待食客们，正打算和周晏说一声就开溜。

　　没想到赵麟灵提着一箱枇杷过来，对卿孟祝说道：“老板，食客中好像有您的朋友，说枇杷给您。”

　　卿孟祝看了一眼那箱白沙枇杷，心中纳闷：“食客有自我介绍吗？”

　　赵麟灵微笑：“是一位姓许的年轻女士，应该怀有身孕。”

　　卿孟祝这才想起来，这位应该是明乐心朋友的女儿。

　　既然是熟人，那应该去打一声招呼，卿孟祝将枇杷交给周晏：“周哥，你倒点出来给大家分一分，给我和春晰留一点就成。”

　　周晏抬头：“知道了，你去忙吧。”

　　卿孟祝过去他们唯一开了的包厢里，跟人打招呼。

　　包厢中间那位鹅蛋脸的女士一看到他，就惊喜地站起来打招呼：“卿孟祝！”

　　卿孟祝有点疑惑，还没问，那位自我介绍道：“我是许柏贞啊，高中在你们隔壁班。”

　　卿孟祝想起来了，含笑过去跟她握了一下手：“好久不见。”

　　“哈哈哈是好久不见。”许柏贞给卿孟祝介绍同桌的人，“这是我先生骆柯，我朋友温运君和她先生管长胜，旁边这位是……”

　　卿孟祝他们餐厅推出的是八至十人的套餐，今天来的就是十人，基本还都是他家社区农业的会员。

　　就餐的人自带红酒，现在已经在醒酒器里醒着了，见卿孟祝过来，大家拉着他喝酒庆祝。

　　赵麟灵见他们已经开喝，很快带着人把凉菜端了上来。

　　六碟小凉菜中，其中就有那道火腿椒丝腌青梅。

　　许柏贞一看便说道：“这是你们家产的青梅吧？这几天多亏你们这青梅，将我的孕期反应抑制了许多。”

　　有人将桌上的凉菜调换了一下顺序：“那你多吃两筷子。”

　　许柏贞笑容爽朗地答应了：“好啊，大家也尝尝，他们家的腌梅子特别好吃。”

　　正式成菜的腌青梅和卿孟祝他们之前尝的小菜版略有不同，火腿烤过，青梅用糖腌过，再用火腿和椒丝腌，又脆又辣又酸又咸，还能尝到糖带来的鲜味，味道没有生腌青梅那么呛酸。

　　大家尝了，都说好吃。

　　还有人问卿孟祝能不能多点两盘凉菜。

　　卿孟祝还真不知道厨房有没有多备一点凉菜，正考虑是拒绝，还是让人去厨房看看？

　　赵麟灵上来解围，微笑着说后面的大菜马上就来，厨师长不建议餐前过多食用凉菜，食客们这才作罢。

　　周晏那边做的准备很足，食客们正对凉菜意犹未尽，热菜就陆续开始上了。

　　他们餐厅的菜摆盘很精致，色香味俱佳，一看就是高级餐厅做出来的菜。

　　菜一上桌，大家立刻“哇”起来，无论男女，纷纷掏出手机要拍照。

　　卿孟祝在旁边看着，脸上不由带上了笑意。

　　看着的时候，大家就已经很惊喜了，等品尝之后，所有人都表示很惊艳。

　　“好好吃，这真是好食材和好厨艺的碰撞。”

　　“卿老板你家的菜很可以啊，怪不得你们那么有信心？”

　　“哎，你们什么时候正式营业？到时候我再来订。”

　　周晏很快过来跟包厢里的食客们说话，询问食客们的意见与建议。

　　大家都说很好吃，对能吃到这种美味的菜肴表示惊喜。

　　周晏细致地询问食客们意见，许柏贞直接说道：“没意见，你们可以去评星了，真是太牛了。”

　　接待第一批食客就大获成功，周晏的心情也很好，笑着说道：“今年不行，今年要评的话太仓促了，起码得等明年。”

　　食客们开始善意地起哄：“哇！”

　　这一顿饭，食客们吃得很满意，从前菜的火腿椒丝腌青梅到餐后的草莓舒芙蕾松饼，都表示满意。

　　大家还聚在一起拍了照，而后满意地告别他们。

　　送走食客们后，周晏要回去和团队开会，做总结。

　　卿孟祝对开会没兴趣，也要离开。

　　周晏将剩下的半箱白沙枇杷给他提上，还给了他七份舒芙蕾松饼——三份草莓味和四份枇杷味的，用精致的小盘子装着，上面罩了盒子，看起来非常好看。

　　这是连赵和曦带狗子们的份一起准备了，要不然要不了七份那么多。

　　卿孟祝收到甜品后，笑了半天：“你这是借花献佛。”

　　周晏也笑：“姑且是吧，第一顿饭能成功，我们庆祝一下。”

　　卿孟祝拍了拍周晏的肩膀，真心实意地说道：“周哥辛苦了，我们的餐厅会越来越好的。”

　　周晏很有信心：“肯定会的。”

第155章 吃个饭还能找到这么好的竹子

　　卿孟祝回到家的时候，明春晰还没有回来，赵和曦去外地办事了，也还没过来。

　　就两只狗子一左一右地趴在院子里睡觉，听到卿孟祝回来，这俩家伙只是抬头看了一眼，两条毛茸茸的大尾巴意思性地摇晃了两下，完全没有起来的打算。

　　卿孟祝都被它们这懒洋洋的样子气笑了，进厨房放好带回来的舒芙蕾松饼和枇杷后，出来好好揉搓了两狗一番。

　　护法将狗头搁在卿孟祝的大腿上：“汪。”

　　护卫也拱过来，要挨着卿孟祝睡。

　　他干脆搬了张椅子过来，坐在阳光下晒着太阳，顺便撸着两狗，也补一下眠。

　　赵和曦过来的时候太阳还没落山，看着他们一人两狗睡得正香，嫉妒道：“你们这也太舒服了吧？”

　　卿孟祝懒洋洋地抱着狗头：“还行。今天去买玉米苗买得怎么样了？”

　　赵和曦：“非常顺利！人科研所一听是我们，还非常感兴趣地拉着我聊了半天弑虫杆菌，聊得我嗓子都快冒烟了，下次这种活真应该派老顾去。”

　　卿孟祝站起来：“我去给你泡杯茶。周哥给我拎了甜品回来，之前阿姨那个朋友的女儿还给我带了一箱枇杷。”

　　卿孟祝很快就泡了茶，拿了草莓舒芙蕾松饼，又洗了枇杷出来，往院子里一摆，妥妥的下午茶景象。

　　赵和曦感动得快落泪了：“周哥真好，我爱周哥！”

　　“那你自己跟他说。”卿孟祝说完推了一下护法伸过来的大狗头，“护法，不许偷吃。你们去把小獭和小狐叫过来，一起吃甜品。”

　　两只狗子歪着脑袋，卿孟祝又说了一遍，这下它们听明白了，汪汪叫着跑出去喊小伙伴去了。

　　很快，水獭和赤狐跑了过来，拿一双圆溜溜的大眼睛看着卿孟祝。

　　尤其水獭，脑袋小眼睛大，看起来又呆萌，卿孟祝赶紧给它们各塞一个舒芙蕾松饼，让它们到旁边啃着去。

　　赵和曦在旁边满脸微笑地看着，卿孟祝转过头来，看着他的表情恶寒了一下：“你这一副老父亲的嘴脸真可怕。”

　　赵和曦：“嘿嘿，小家伙们真可爱，我愿意做它们的爸爸。”

　　卿孟祝：“滚犊子，哪轮得到你？”

　　两人说了几句，赵和曦说明天安排人采辣椒的事情。

　　卿孟祝家的辣椒一直处于盛产期，现在已经快一年了，和狄幸的辣椒收购合同也应该改一下了。

　　卿孟祝没意见，这份合同确实要协商结束，当时他们签合同的时候，也没料到这一茬辣椒一长就是一年多，现在也还没减产的迹象。

　　按照多年生的野外辣椒来看，说不定这一批辣椒会一直产到明年甚至后年，原合同就不那么适用了。

　　不过要怎么改，还得跟狄幸协商一下。

　　至于跟周晏原东家的辣椒合同，现在已经结束了，他们自己开了农庄，这些辣椒，哪怕不用往外卖，他们也消耗得完。

　　随着在辣椒地里堆着的肥料的增多，他们管理辣椒的水平也有所提升，现在的辣椒质量比以往要好一些，按原本的价格往外卖，他们会越卖越亏。

　　还是留着自己消耗吧。

　　赵和曦说着，便说道：“你明天不跟着去采辣椒吗？”

　　卿孟祝：“没空，我明天要跟周哥上山砍竹子。哪些竹子能砍，哪些不能砍，只有我才清楚，我得亲自带着他过去。”

　　赵和曦：“砍竹子做新的菜？”

　　卿孟祝：“试营业嘛，现在要把菜单上的所有菜都做一遍，有不合适的也好及时替换掉。明天要做竹筒排骨和竹筒糕，要砍好些竹子。”