比如某些菜管理得不好,肥水多了或少了,成了歪瓜裂枣;也比如某些菜被虫子祸害得厉害,上面比较多的虫洞;还比如蔬菜的生长节律不一样,有些菜风味物质积累得不够,这个批次不能发。
卿孟祝带着人亲自去田里检查。
他一边检查一边给这些菜打标签,哪些菜还能再长长,哪些菜已经不能要了,他心里都有数。
有些菜,卿孟祝一看,就决定整块菜地的菜都不能要了,心疼得赵和曦直嘬牙花子。
赵和曦看着眼前的四季豆菜地,纳闷道:“这片四季豆跟别的四季豆哪不一样了?怎么就不能要?”
卿孟祝拿着平板做记录,抬头看了一眼说道:“可能之前搭大棚的时候,闷棚闷久了,阳光不够,昼夜温差也没拉开,品质不太行。”
周围几块四季豆菜地的菜都是“良品+”的品质,这块四季豆菜地的品质才良品,甚至有几株四季豆结出来的四季豆还是“良品-”,这种情况下肯定不能要的。
赵和曦:“那我安排人翻地,直接把四季豆翻到土里去?”
卿孟祝摇头,没同意:“要是把这片四季豆翻到土里,那这片土壤的品质会比周围的土壤稍微高一点,下次再种,两边作物的品质又容易不一样。直接拔了送去堆肥吧。”
公司现在也有专门的堆肥地,主要用各种杂草、菜叶和淘汰掉的蔬菜加EM菌和蚯蚓之类的堆成肥堆。
这些肥料的效果虽然没有卿孟祝家池塘那边堆着的肥好,但也非常不错,属于正宗的有机肥,用来种地很好用。
可惜,星际商城不认公司种的菜,要不然卿孟祝直接把这些废弃掉的菜卖到星际商城去,还能挣一笔,日积月累下来,一年十多万星币总能弄到的。
卿孟祝一边想着,一边继续往前走,很快又废弃掉一片萝卜地。
这片萝卜可能用肥的时候用多了,快速生长之下,裂纹比较多,风味物质积累得不够,品质同样比周围的萝卜差一些。
萝卜本就便宜,品质差的肯定不能给会员们。
卿孟祝废弃菜的时候毫不手软,赵和曦在旁边叹气:“这要求也太严格了,你看这萝卜,我生吃都没觉得两边的萝卜有什么不一样?”
卿孟祝看他一眼:“那是因为你味觉不敏感。这世上可不缺味觉敏感的人,一旦糊弄,口碑掉了,可就回不去了。”
赵和曦垂头丧气:“好吧,你说得也有道理。”
第146章 现在后悔还来得及吗?
正式给会员寄蔬菜包这天,从凌晨三点就起来忙活的卿孟祝在下午一点多的时候总算带着人彻底忙完了。
简单吃了个午饭,睡了个午觉,他懒懒地在家里转悠,顺便整理屋前屋后。
就在他在后院干活的时候,他依稀听到有人喊他的名字,站起来回了一声:“谁呀?我在后院。”
那人循着声音过来,赫然是周晏。
卿孟祝纳闷:“周哥,你今天不上班吗?”
周晏辞职了,却还没有彻底完成离职手续,今天是工作日,按道理来说他应该要上班的。
周晏:“刚忙完一段,暂时没什么事做,下雨估计也没多少客人会来,出来溜达一下,已经让底下的人有事给我打电话了。你在干嘛?”
卿孟祝微抬下巴示意:“在看新长出来的芦笋。”
周晏过来看了一眼,“嘿”了一声,赞道:“你家这芦笋长得真好,肥白脆嫩,一看就有春天的气息。”
卿孟祝:“是吧?正打算折几根今晚炒着吃。”
他们家这石刁柏是去年种的,后面给竹子用生长液的时候,盛生长液的瓶子被他涮了水,水全浇在这几株石刁柏上了,要不然石刁柏不可能这么快就冒出嫩芽来,他们也就没芦笋吃了。
不止生长液,后面各种施肥,他挑着桶回来的时候,涮完桶的水他也浇到石刁柏上了。
小心呵护了小半年,这石刁柏才冒出几根芦笋,想不好也难。
周晏十分识货,技痒道:“你们打算怎么炒?”
没等卿孟祝回答,周晏又道:“你们不是喜欢吃牛肉吗?我们厨房有刚腌好的好牛肉,你等会儿我去拿一盘过来。”
卿孟祝连忙叫住他:“那会不会不太好?”
周晏:“我还没离职呢,拿点牛肉出来试菜怎么了?再说,我也没少私人掏钱往厨房扒拉好东西,你等着我就行。”
说着,周晏骑上电动车兴冲冲地跑了。
十几分钟后,他拿着一盘牛肉回来。
周晏给卿孟祝看腌好的牛肉:“这是我们凌晨从菜市场拉来的吊龙,今天就这么一块好吊龙。”
吊龙是牛的一块部位,非常适合炒来吃。
卿孟祝看牛肉上面均匀地分布着雪花,脂肪肉质奶黄,油亮柔润,一看就知道是非常好的牛肉,不由赞叹:“今晚我们有口福了。”
周晏也不谦虚:“我出手,你们就等着吧。”
周晏查看刚刚折回来的芦笋,又看卿孟祝家里的其他蔬菜,发现柜子下面放着一个蔬菜包:“今天把给会员们的蔬菜寄出去了?”
卿孟祝:“对,这个是样品,我还没来得及拆,打算做晚饭的时候拆,正好看一下它常温放置下的效果。”
周晏:“我等会拿这个蔬菜包做几道菜。”
卿孟祝笑:“好啊,那我们就等吃了。我顺便把和曦叫过来?人多热闹一点。”
周晏:“叫吧,你出去外面叫,我自己来就行。”
私下做饭的时候,周晏不喜欢人给他打下手,现在时间比较充足,卿孟祝也不强求。
很快,周晏在厨房里忙碌起来,香味一阵又一阵地飘了出来。
两只狗子和赤狐、水獭闻到了浓郁而熟悉的香味,从外面跑进来,眼巴巴地在厨房门口蹲着。
很快,赵和曦过来了,闻到了浓郁的香味,也学着小家伙们的样子,到厨房门口等着去了。
明春晰一回来就看到家里格外热闹的情景。
卿孟祝看着他的表情,解释道:“今天周哥找我的时候发现后面的芦笋长出来了,特地带了牛肉过来炒芦笋。”
芦笋已经长出来好几天了,只是现在才粗壮起来,明春晰点头:“我去洗个手。”
周晏在厨房里听到动静,探出头来说道:“我这边的菜也快好了,你们先给小家伙们准备饭菜。我专门给它们做了一份没什么调料的饭。”
护法不知道是不是听懂了,瞬间热情了起来,在原地跳了几下,而后大叫:“汪汪!”
周晏拒绝护法的热情:“护法,你别撞我,护卫你们也别跟着叫了。”
卿孟祝笑着过来给小家伙们准备晚饭:“它们对好吃的最积极了,要是周哥你走出来了,它们会恨不得亲你两口。”
周晏:“敬谢不敏,我还要做菜,快糊了。”
周晏对火候的把控十分精准,菜肴盛出来的时候还在盘子里冒着袅袅的热气。
四个人吃饭,他做了六菜一汤,每一道菜都色香味俱全,引得人食指大动。
卿孟祝深深地吸了一口气:“真的好香。”
周晏遗憾道:“可惜你们的米差了点,过两天我送包米过来。”
卿孟祝:“没办法,市面上本来就比较难买到好米,要买到健康的好米就更难了。等过段时间我们自己种一点。”
他想要成为中级种植者,本来就需要提升水稻的种植技能,现在正好顺便种点米满足自己的口腹之欲。
只是他们这边种水稻一般四月种,现在还早,得等田空出来再种。
周晏一听他要种水稻,立刻十分感兴趣地说道:“那你们多种一点,到时候给我留点。”
卿孟祝:“行啊,我种三亩,留两亩自家吃,剩下的给大家送一点。”
赵和曦往嘴里塞着菜:“我也要!”
卿孟祝:“放心,肯定不会少你的。这牛肉炒芦笋真好吃,清香鲜嫩,好脆。”
周晏有点得意:“春天就要吃这么一口鲜食。”
卿孟祝赞同:“确实。等过两天,我们上山去挖春笋,那个也好吃。”
周晏的水平摆在那里,今天的所有菜都很好吃,那道萝卜丝鱼汤更是格外有滋味。
大家把鱼汤光盘后,撑得都不想动了。
他们搬了张椅子在院子里坐着消食,卿孟祝掏出手机:“我看一看会员们现在是什么反应?”
赵和曦立刻跟上:“我也看看。这个点应该已经有一部分人吃完饭了。”
于是,四个人齐刷刷地刷起手机来。
卿孟祝他们今天早上十点前将蔬菜包寄了出去,用的是本地最快的快递。
他们家的会员们基本都居住在藤城,如果没有意外,应该都收到了快递,现在应该将菜拆出来,吃上晚饭了。
卿孟祝他们没有预料错。
他们的三万八千会员中,绝大部分都已经在吃晚饭了。
比如卿国致老爷子的三儿子卿勋一家。
不怎么吃晚饭的闵芸菲难得吃完了小半碗杂粮饭还没下桌,而是夹着干锅花菜吃,边吃边夸。
闵芸菲遗憾道:“没想到孟祝家的菜真这么好吃,可惜了。”
卿勋:“以前又不是没吃过他家的菜,我爸早就说他家的菜好了。”
闵芸菲:“就是吃过啊。以前爸送他家的菜过来的时候,味道还没那么好,品相也没那么好。”
当初,祝晰农业科技有限公司推出社区农业项目的时候,卿勋第一时间就申请了他家的会员,还给卿国致及岳父岳母申请了一份。
卿国致老爷子接受了,岳父岳母那边节俭惯了,听到光是蔬菜和水果,一个月就要两千块钱,怎么也不肯接受。
二老心疼女儿女婿挣钱不易,不愿意浪费。
卿勋闻言说道:“孟祝他们的菜确实良心,好吃,也算不上贵,后悔的人估计会不少。”
闵芸菲:“谁说不是?你看看群里,看有没有人想转让会员,我们捡个漏。”
卿勋掏手机:“我估计没有,能进群的,应该都不差这点钱。”
闵芸菲:“看看嘛,说不定有意外呢?”
卿勋看了一眼他所在的会员群,然后将手机亮出来:“我就说没有,你看看,都在后悔没给家人也买份蔬菜包。”
闵芸菲一看,发现还真是,群里都是对蔬菜包的好评以及后悔的声音。
【早知道送过来的都是这种品质的菜,我就多买两份了。】
【一周十斤菜,加上肉菜,一家三口应该够吃了吧?】