陈红噗嗤一声笑了,“你看你,咋说着说着说到这了呢!
老牛,这话题,恶心了啊!”
陈红妈扭转身子,不愿搭理她,死妮子,最会气人!
指着窗外的庄稼给小孙女认:“那是花生,那些是红薯,那一大片是小麦,收了小麦就可以磨面做面条,做包子!”
于洋偷偷对妈妈伸了伸小舌头,这小孩特别有意思!
陈红父母的到来,受到了村长他们几家的热情欢迎。
出租车一到别墅门口,村长和郭婶就带着二虎叔和小豪妈妈迎上来。
第404章 不用招待,挣钱要紧
大伙边帮着拿行李,边热情的打招呼,“哎哟,老陈回来了,陈红妈也来了。
路上累了吧?把孩子给我抱,快进屋歇歇。
水都烧好了,就等你们到家泡茶呢!”
村长先和陈红爸握了握手,搂着脖子攀着肩膀就聊上了,一点儿也不生疏。
“陈红妈,你早该来看看了!你看看,这是陈红家的新房,是不是比以前阔绰多了?
你生了个好闺女呀!有本事,为人又实诚!和我们几家相处的像一家人。
陈红妈,要我说,你来了就别走了。跟着闺女过多好呀!
这里有山有海,海鲜任你吃!空气好,冬天不冷,夏天不热,是养老的好地方。”
郭婶拉着陈红妈的手,亲热的不得了。
“我跟你说,我们两口子可羡慕你们了,养了陈红这么好的闺女。
我们早想认陈红当干闺女了,又怕我们这两把老骨头,拖累了孩子。”
陈红妈刚一下车,就有人要跟她抢闺女,老太太急了,闺女再惹她生气,那也是自己亲生的,可不能让给别人。
“那可不行!陈红脾气直,说话能噎死人,幸亏你们没认她,不然能少活二十年。
我是她亲妈,都没少跟她生气,你性子这么软,被她气着了只能生闷气,对身体可不好。”
好嘛,一句话就让人家郭婶少二十年寿命,这话说的,谁还敢认你闺女?
陈红搬着行李,领着大侄女先进屋,边走边暗暗吐槽:“褒贬的是买家!越亲近越糟践,这会儿真看出来是亲生的了!”
进屋放下行李,先找茶叶准备泡茶。
开水已经烧好了,烫了烫茶壶,陈红抓了把绿茶,就给泡上了。
父母习惯用茶壶泡茶,陈红也没用茶杯。投了投茶,陈红把茶水都分别倒进茶碗里。
七个大人每人先斟上大半碗,又给三个孩子拿了三瓶矿泉水。
客人刚坐下,黑虎和眼镜也飞奔而来,孩子们大呼小叫,小豪、王新和王一涵也来了。
两个侄女胆子小,紧紧的抱住爷爷奶奶,扒大人身上不敢下来。
“于洋,带黑虎和眼镜去后院洗洗澡,狗身上都臭了。
姐姐妹妹也害怕它俩,把它俩洗干净,这两天先别让它们进屋了。”
于洋答应一声,欢呼着和小豪三个小伙伴带着狗子去后院了。
“陈红,中午都去前面大餐厅吃吧,我做几个拿手菜,招待一下你爸你妈。”
郭婶和陈红商量午饭的安排。
“前面不忙吗?现在五一,旅馆游客多不多?”陈红问。
村长笑着说:“今年游客比去年多了不少,咱们招待不过来,分流给村民们不少。
可有些游客,午饭和晚饭还是喜欢来咱们餐厅吃,现在人多的坐不开,需要排队拼桌。
你还没去店里看看,呵呵,忙的时候,和办流水席一样。
一波吃完,下一波接上。
村里个人办的渔家乐卫生条件,不如咱们店里,以后还得要整改。”
陈红爸一听村长说店里买卖很忙,立刻坐不住了,起身就赶村长几人去店里忙。
“光福大哥,我们也不是外人,店里这么忙,你们别光顾着陪我们了。
好不容易赶上假期,快去忙吧,咱都是老百姓,没那么多讲究,挣钱要紧!
中午你们忙你们的,小红家里啥都齐全,我们在家随便吃点儿就好。
等晚上的,晚上你们忙个差不多就来后院,让小红做几个菜,叫上二虎兄弟和几个侄子,咱们大伙好好喝一个。”
陈红也说:“叔,我爸说的对,咱们都是自己人,不用你们专门陪着。你们回去帮忙吧,我怕小凤几个忙不过来。
我妈第一次坐飞机,又带着两个孩子,吃了午饭先让她休息一会儿。
下午我带他们去海边转转,晚上我多做些饭菜,大家替换着全来后院吃。”
郭婶站起身,对陈红说:“行,那让你爸妈先歇着,我们去干活了。
说实话,这几天店里还真忙,小凤和王新妈真忙不过来。
陈红,你下午要是没空,打电话让小豪妈带你妈去海边玩玩。
她是赶海小能手,让她领你妈去赶海,现在海滩上人不少,她跟着,肯定会有收获。”
打发走了村长几人,陈红爸妈简单洗漱一下,就被陈红赶回房间休息了。
二妮还小,折腾了大半天也没了精神,早就蔫蔫的有些睏了,也被陈红妈带回房间睡觉。
大妮却精神的很,这孩子第一次坐飞机,第一次来荣城,对一切都感到好奇。
陈红要准备午饭,去后院喊了于洋,让他带他表姐一起玩。
她先去厨房,把各种粮食米面都准备好,又去后院摘了些蔬菜。
洗了米,先用电饭锅煮上米饭,陈红去前院拿食材。
这时餐厅里已经有食客上坐了,在村长的推荐下,陈红在活鱼箱里捞了一兜八带,又捞了十几只皮皮虾。
又在冰箱里拿了块猪肉,和郭婶几人说了几句话,就慢悠悠的回后院了。
八袋肉质细密紧致,胶原蛋白含量是普通鱼肉的五倍以上。
春季正是胶东吃八带的最好时节,于家村有一家村民,是捕捞八带的个中好手。
他们家采用古老的渔猎手段,利用一根长绳,把钻了孔的大螺壳系成一串,不借助任何诱饵,投放到开放水域。
利用八带爱钻瓶瓶罐罐的特性,来捕捞八带。这种古老传统捕捞方式,对海洋环境伤害是最小的。
春季正是这种软体动物的旺发季节,他们往往会有不错的收获。
小葱拌八带,正是春季四五月份,胶东渔民最喜欢吃的一道菜。
八带个体虽小,此时却正值产籽季节,肚子里一包籽。
快速水煮五分钟,捞出经过冰镇,增加Q弹的牙感。
然后分剪成段,洗净用香葱段凉拌,只加入一点儿生抽,一点儿香醋,几滴香油,连盐都不用放。
晶莹洁白的八带,碧绿的小香葱,白绿相间,颜色诱人。
吃一口醒目爽脆,一口一包籽,满口都是春天该有的滋味。
皮皮虾也叫虾爬子、虾蛄、虾虎,春季也是它们的产籽季,洗刷干净,剪去两侧边和尾巴的边,只用简单上锅清蒸八分钟。
揭开虾皮,咬上一大口,虾肉洁白有嚼劲,肉质甜润,橙红色的虾籽,晶莹剔透又饱满,让人吃的欲罢不能。
第405章 孩子们来家吃饭
春天的头一茬韭菜,长的是又鲜又嫩,陈红看着实在是喜欢,中午又炒了个韭菜炒鸡蛋。
想到今天的主食是米饭,这三道菜略显清淡,口味重的老爸,可能会感觉不太下饭。
陈红又做了个浓油赤酱的红烧肉,做了一盆胡辣汤。新鲜黄花菜快要上市了,家里的干黄花菜还有不少,她得赶紧吃掉。
考虑到前院忙的很,小豪和王新的妈妈也顾不上孩子,陈红决定留下两个孩子在家吃饭。
又切了盘卤牛肉,红烧了一个比目鱼,比目鱼也叫偏口鱼。
陈红选了条两斤左右的比目鱼,中午做了个红烧味道的。
这种鱼别看它样子长的丑,一点儿也不美观。眼睛和鼻孔都长在一侧,身材扁扁的,圆圆的。
据说,越丑的海鲜,越好吃!早在东晋时,比目鱼就被文学家郭璞作诗赞美过:
比目之鳞,别号王馀。
虽有二片,实则一鱼。
协不能密,离不为疏。
比目鱼富含蛋白质,多种维生素,钙,磷,钾等营养成分,脂肪含量较少。
尤其是维生素B6的含量比较高,富含的DHA更是人类大脑的主要组成成分,经常食用比目鱼可以增强智力,特别适合小孩子吃。
这种鱼,肉嫩刺少,肉质洁白清甜,口感紧致Q弹,是小日本喜欢做刺身的一种鱼类,味道特别好吃。
饭一做好,陈红就去客房喊老爸老妈起床吃饭。
陈红妈带着二妮洗完脸上桌一看,忍不住被吓了一跳,
“小红,咱们家就这几个人,你咋做了这么多菜呢?
你现在学的又不爱吃剩菜,吃不完不浪费吗?”
陈红爸早就习惯了闺女的“大手大脚”,习以为常的坐好,伸手就拿起手边的酒瓶,自己给自己倒了一杯白酒。
先滋了一口,咂了咂嘴才说:“哟,还是五粮液呢!这酒不错!