但没多久,杨星宇就听三叔说,胡老三夫妻俩搬去了别处开了新店,而且,还学着杨记烤鸭连锁经营的模式,一口气连开了10家店。
没想到这才过去多久,他三叔就打电话过来跟他说——胡老三的老婆想把所有的烤鸭店都卖给他。
杨青平:“呃,我怎么晓得的,你先别管!你就说你有没有兴趣买吧?你要是有兴趣,我就安排你和他老婆见面聊,怎么样?”
杨星宇沉吟片刻,好奇问:“佬佬,胡老三他老婆能做这个主吗?这么大的事,为什么不是胡老三跟我谈?而是他老婆?”
杨青平:“他老婆肯定能做这个主!这你放心!你到底想不想买?你给我一个痛快话,中不中?”
急脾气的杨青平有点烦躁了。
杨星宇仍有不少疑问,但感觉到三叔烦躁的情绪,他便暂时按下那些好奇。想到自己本来就准备的扩张计划,便嗯了声,“兴趣肯定有,那你安排我跟她见面聊聊吧!至于具体买不买,那要看我们能不能谈得拢。”
杨青平:“嗯,中!那就明天中午,你看中不中?”
“中。”
通话结束,躺在杨星宇旁边的甄歆好奇询问:“有人要把烤鸭店卖给你?谁呀?”
此时他俩的姿势是——杨星宇靠在床头,甄歆躺在枕头上。
杨星宇见甄歆的脑袋就在自己手边,就忍不住手贱去摸她的秀发,像撸猫似的撸着。
好在甄歆并不介意。
“嗯,是原来的一个竞争对手,被我挤得倒闭之后,竟然换了地方,学我连锁经营的模式,一口气开了10家店,现在他老婆想把这些店卖给我,具体什么情况,还不清楚。”
甄歆有点惊讶,“10家店?这人是怎么想的?原来的店开倒闭了,不改行就算了,还换个地方一口气又开10家店?这人脑子是不是进水了?”
杨星宇失笑。
也觉得胡老三脑子可能是进水了,唔,也可能是进尿了。
因为他三叔的几个朋友,之前把胡老三揍完之后,据说还把胡老三按进了便坑。
“也许是因为这家伙觉得我之所以能把他原来的店挤倒闭,是因为我连锁经营的模式利润更高吧!”
这是杨星宇暂时能想到的原因。
甄歆莞尔,“一家店都经营不好,还想着连锁经营,胆子真大!”
杨星宇点头。
甄歆:“那你现在能吃下那10家店吗?你手头资金够不够?不够的话,我再借你一些?”
杨星宇眯眼想了想,“应该够了,我本来是打算攒够五十万,先把欠你的还了,不过,如果我这次要买那10家店,恐怕暂时就没钱还你了。”
说到这里,他心里还有些无奈。
他最近确实想把欠甄歆的钱还完。
要不然,他总觉得自己好像在吃软饭。
虽然那五十万甄歆是借给他,并不是送给他,本质上,应该不算是吃软饭。
但他心里总觉得不得劲。
总觉得自己这钱一天不还,自己吃软饭的嫌疑就摆脱不了。
甄歆微微摇头,“没事!反正我现在也没什么急用钱的地方,你先紧着你那里用,如果不够,再跟我说,我手上还有一点。”
杨星宇心里感动。
于是,他又缩进被窝,用实际行动表示感谢。
……
第二天中午。
距离鱼尾巷不远的隆庆酒楼。
杨星宇见到三叔和胡老三的老婆。
这见面地点自然是杨星宇定的,让对方来找自己这边谈事,能让自己更占主动,会给对方一个心理暗示——是他们想把烤鸭店卖给他,而不是他上赶着想买他们的店。
杨星宇从出租车上下来,一眼就看见三叔和一个女人等在酒楼门前。
那女人目测不到四十岁。
风韵犹存,颇有几分姿色。
但穿着打扮比较朴素。
杨星宇估计这女人就是胡老三的老婆。
杨星宇看见他们的时候,他们也正好看见杨星宇。
杨青平和那女人快步迎过来。
令杨星宇有点意外的是,那女人落后他三叔半步,感觉不像是来跟他谈生意的,更像是他三叔的老婆。
再联想到昨晚他三叔跟他打电话时的语气,以及这女人想把店卖给他,却不直接找他,而是通过他三叔来介绍,杨星宇心里忽然有了一个大胆的猜测。
——三叔不会是把这个女人搞了吧?
这不能怪他不尊重自己三叔,把三叔往坏处想。
而是原时空的杨青平就是这么不着调,身边的女人走马灯似的,换个没完。
那时候,杨星宇每次看见三叔身边有女人的时候,都不是上次见过的那个。
一开始,杨星宇还会看在三叔的面子上,喊三叔身边的女人一声“三妈”。
但时间久了,发现三叔身边的女人总是换,杨星宇再见到三叔身边的女人,就只喊阿姨了。
在他记忆中,三叔这个人不挑食。
离异妇女,他能下手,寡妇他也能下手,没离异、不是寡妇的有夫之妇,他照样能啃得动。
所以,如果一会儿三叔说胡老三的老婆现在跟了他,杨星宇不会很意外,只会觉得无语。
“小宇!来,我给你介绍一下,这位就是胡老三老婆梁萍。梁萍,他就是我侄儿小宇。”
快步来到杨星宇面前,杨青平手里捏着半截香烟,笑眯眯地给双方介绍。
“你好!咱们先进去找个包厢再聊?”
杨星宇对梁萍点头致意,指了指酒楼大门。
梁萍打量着杨星宇,点头微笑,眼神有点复杂,但并没有敌意,好像一点都不记恨杨星宇曾经把她家的烤鸭店挤倒闭。
第118章 议价手段
三人走进酒楼,要了一间二楼的包间,点了些酒菜。
等服务员拿着点好的菜单退出包间之后,杨星宇端起茶杯喝了一口,放下茶杯,问梁萍,“冒昧问一下,今天这事怎么不是你丈夫来跟我谈?”
“梁萍她就能做主!不用那家伙来。”
杨青平开口抢答。
杨星宇看了看他,目光又看向梁萍,这事他要听梁萍怎么说,而不是他三叔怎么说。
梁萍微微点头,叹道:“你佬佬说的没错,这事我确实能做主,因为我们家新开的那些店,无论是跟房东签租约,还是其它什么事,用的都是我名字,开店的钱也都是我出的,所以,只要我们俩能谈好价格,那些新店都能卖给你。”
杨星宇微微颔首,又问:“你打算10家店都卖给我?”
梁萍点头,嗯了声。
杨星宇:“你们这些新店开业应该都没多久吧?怎么这么快就想要转让?”
问这些,既然是为了满足好奇心,也是为了吸取对方的教训。
梁萍苦笑,“是开业没多久,本来我是不赞成一次开这么多店的,我男人他非要一次开这么多家,结果,刚开业就到处出问题,先是开业第一天做不出够10家店卖的货,然后是买了我们家卤菜的客人,好多来找我们麻烦,因为他们吃了我们的卤菜回去就拉肚子,其中一个还是干部,上班路上突然肚子疼,却一时找不到厕所,就这么拉在出租车上了,这些人都来找我们麻烦,10家分店被砸了两家,后面生意就更没法做了,因为名声坏了嘛!”
听她说这些,杨星宇感觉就跟听《西游记》似的。
开业第一天做不够10家店卖的货?
还把不少顾客肚子吃坏了?
干部拉在去上班途中的出租车上?
杨星宇:“真的假的?你们也是卖了几年烤鸭的,怎么还能把客人肚子吃坏了?你们没注意卫生吗?”
梁萍:“原来就一家店的时候,每天的货都是我亲手做的,卫生方面一直没出过问题,但这次一下开10家分店,每天需要做的货量太大了,我一个人根本不可能忙得过来,所以胡老三就找了几个他认识的厨师来帮忙,这几个厨师做事不太讲卫生,可能是他们当中的谁做的卤菜或者凉菜,把客人肚子吃坏了吧!”
这时,杨青平再次发言:“哼,厨师不讲卫生,不出问题才怪!你男人找的什么狗屁厨师?他在哪儿找的?”
梁萍瞥他一眼,苦笑不言。
这时,他们点好的酒菜开始上桌,先是两道凉菜,然后是小炒……
三人暂停刚才的话题,一边吃菜喝酒,一边闲聊。
等所有菜都上桌,没有服务员再进来打扰。
杨星宇才把话题拉回来,“你们这次把10家店都卖给我,接下来打算怎么办?再换个地方,再开新店吗?”
餐饮这行有时候挺残酷的。
只要出一次卫生安全问题,基本上就可以宣布这家店没救了。
这也是餐饮界不时会曝出有人给竞争对手的厨房投毒的原因。
就是因为只要竞争对手的厨房出一次这种问题,那不管最后警方会怎么处置,这家店都很难继续经营下去。
因为顾客会把这家店拉入黑名单,不仅自己不来,还劝别人别来。
“哪还有钱再开新店啊?不开了!”
梁萍摇头苦笑,目光瞥了眼杨青平,她又加了句:“以后我最多和你佬佬合伙开一家小店,挣点生活费就行了。”
嗯?
杨星宇看向三叔,目光在三叔和梁萍脸上来回扫了几次,忍不住问:“佬佬!你们俩要合伙开店?你们现在是?”
梁萍不好意思地笑了笑,低头吃菜,不好意思再看杨星宇的眼睛。
杨青平脸上现出笑容,对杨星宇点点头,大大方方地说:“小宇!梁萍现在是我好朋友,很好很好的朋友!你上次不是跟我说,等你的烤鸭店开始招加盟店的时候,就给我弄一家店,免我加盟费嘛!卖烤鸭什么的,我肯定不中,到时候就让你梁萍阿姨帮我做,我觉得挺好的,你觉得呢?”
杨星宇:“……”