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回到2006_分节阅读_第39节
小说作者:木子心   小说类别:都市娱乐   内容大小:1.06 MB   上传时间:2024-09-12 11:50:19

  这也是很多功成名就的人,却总是惦记家乡某几道土菜的缘故。

  茅景峰扫了眼办公室敞开的大门,一阵犹豫后,他起身去关了门,然后快步回到座位上,带着几分期待之色,打开包装袋、包装盒,伸手拈了一块猪头肉放进嘴里。

  嚼了几下,他脸上便露出惊喜之色。

  这猪头肉的味道,有点出乎他意料的好。

  不仅咸鲜入味、软烂适中、略带嚼劲,关键是其中蕴含的香料味,也很合他的口味。

  肉中的香料味不是很冲,似乎有香叶、豆蔻、白芷、花椒的香气,还有一些他分辨不出来的香气。

  他管理这菜市场有几年了,对做菜用的各种香料也了解不少,但他还是分辨不清这卤肉中到底有多少种香料味。

  只能凭经验感觉用的香料种类不少。

  他连忙又拈了一块放进嘴里,然后又一块,越吃脸上的笑容就越浓。

  他没想到这次新开的这家烤鸭店,竟然能卤出这么好吃的猪头肉。

  这让他很高兴,因为那新店就在他管理的菜市场门口,他以后想什么时候吃都能吃到。

  这是一种口福!

  到了他这个年纪,能经常吃到自己喜欢的东西,绝对是一件值得开心的事。

  ……

  徐蓉,是一个家庭主妇。

  丈夫的工作一般,养家有点吃力,徐蓉因为要带孩子,没办法出去上班,帮着分担家里的经济压力。

  好在前几年丈夫老家拆迁,让他们家经济稍微宽裕了点。

  当时徐蓉就有了投资门面房的想法。

  她觉得与其把钱存在银行,不如投资店面,然后每个月收些租金,补贴家用。

  但市里的门面房很贵,动辄就是一万多一平米,她丈夫老家拆迁的那点拆迁款,想买个大点的门面房,根本不够。

  她也不想按揭贷款,怕给丈夫增加经济压力。

  于是,她精挑细选后,就在银林菜市场这里购买了一套小门面房。

  买的时候,她就知道这套被别人挑剩下的门面房,是这菜市场门口面积最小的一间。

  话说,自从这门面房买到手以后,虽然不断有人来租,但让她郁闷的是——不仅租金不高,关键是那些租了她这店面的,无论是做什么生意,都坚持不了多久就倒闭。

  丈夫替她总结过原因,说是她买的这店面面积太小,大部分生意在这店里都做不了,少数能在这么小店里做的生意,往往利润也很薄,也很容易倒闭。

  而最近,她这店面又一次租了出去。租的时候,她听说这次租她店面的人,要在这店里卖烤鸭和卤菜。

  她希望这次的租客能坚持久一点,别又一两个月就关门了,她是真的不想再频繁换租客。

  此时,徐蓉推着婴儿车,来这菜市场买菜。

  婴儿车里躺的小子,是她生的二胎。

  这小子的出生,让她在这个家的地位稳固不少,因为她第一胎生的是女儿,但……这个小子的出生,也让她家的经济状况雪上加霜。

  买好菜,从菜市场大门出来的时候,她忽然瞥见自己租出去的那个小店面,今天好像开业了?

  店里摆了不少卤菜和……女人?

  她有点错愕地停下脚步,望着那小小的烤鸭店里,挤在小小玻璃房内的一、二、三……七个女人?

  她心里忽然有点慌。

  因为她脑海中首先联想到的就是穿着暴露、露着大腿,天天坐在店门口的那种洗头房。

  这么小的烤鸭店里,挤着七个容貌不差、身材不错的小少妇,这能是正经的烤鸭店?

  她慌的是——这要是事发了,会不会牵连到我这个房东?

  别计划生育没罚到我款,我租个店面出去,反而被罚款了……

  有些心慌的她,连忙推着婴儿车来到店门口。

  玻璃房内,杨星宇立即打开玻璃墙上的小窗口,热情招呼:“大姐,要点什么?我们店今天刚开业,烤鸭15一斤,其它东西也都是8折优惠,要不要来点尝尝?保证你吃得满意!”

  徐蓉微微皱眉,她认得这个小子。

  当初中介叫她过去,就是跟这小子签的租约。

  但这小子好像不认得她这个房东了?

  她不知道的是——那段时间,杨星宇见的房东至少有三四十个,其中有些没谈拢价格。

  而且,他租的12个店面,包括位于城中村的那个院子,都是通过中介租的。

  因此,他和每个房东打交道的时间都很短。

  其中有些房东和他见面的时间,不超过10分钟,签完租约就拜拜了。

  总之,他确实不认得徐蓉了,只是觉得这少妇有点眼熟,他觉得可能是因为这少妇长着一张大众脸。

  徐蓉板着脸,伸手指向他身后的7个女人。

  “她们是干什么的?”

  杨星宇笑了声,“哦,她们是我其它分店的员工,今天在这里做培训的,大姐!要不要来点烤鸭?我们家烤鸭是脆皮的,皮不脆不要钱,而且今天只要15块钱一斤,真的很实惠的!”

  徐蓉愣了下。

  那7个女人是其它分店的员工?今天在这里做培训?

  她将信将疑,但多少信了几分。

  实在是她从来没听说过烤鸭店也能附带那种生意的。

  她的目光转移到店内的烤鸭、盐水鸭、卤牛肉等各色菜肴上。

  这一仔细打量,她意外发现这些菜的卖相都很不错,看着很像那么回事,就是不知道味道怎么样?如果味道也不错的话,那这店的生意说不定能做起来,那她以后就不用经常寻找新租客了。

  这么一想,她伸手指了指烤鸭,“行吧!那就给我来半只烤鸭的一半,我要后腿那一截!”

  “好嘞!大姐您稍等!我这就帮您弄,您可以顺便再看看还有没有别的想要的。”

  杨星宇熟络地招呼着。

  他在给徐蓉斩烤鸭的时候,又有一个从菜市场出来的妇人走过来,望着玻璃墙上的开业公告,有些意动神色。

第53章 持续热销

  事实证明,新店开业的优惠活动对顾客的吸引力很大。

  这大概也是很多新店开业当天,备受追捧的主要原因。

  市区的烤鸭价格,普遍比乡下要贵一些,一般都在一斤20块钱以上,因此,杨星宇定的15块钱每斤的优惠价,吸引力格外大。

  再加上银林菜市场的人气,9点半以后,店门外的客人就开始排队了。

  杨星宇卖烤鸭的速度再快,也跟不上顾客排队的速度,随着店门外的队伍越排越长,吸引新顾客的速度反而更快了。

  店内的各种菜肴都在不断售出。

  大表姐方家慧等人,早已开始帮忙。

  杨星宇只需要按照客人的要求,称好菜肴的份量,需要切的菜,切一下就行,像添加汤汁、辣油、洒葱花、熟芝麻这些活,都交给了方家慧她们。

  像卤干子、鸭血、盐水毛豆等不需要切的菜,周梅等人直接就给客人打包了,都不需要杨星宇经手。

  在店门外排队的顾客们并不知道,其实杨星宇这店里的开业优惠,主要也就在烤鸭上有优惠。

  其它菜的价格,并不比其它店便宜,有些菜甚至比其它店更贵,即便今天其它菜都有8折优惠,但利润仍然不小。

  但大部分人对烤鸭店的菜价,也就注意烤鸭一项价格而已。

  看见这里的烤鸭特别便宜,就下意识以为这里的所有菜价都比别处低。

  杨星宇自己都说不清自己是不是奸商。

  反正做生意多年的他,一些营销套路是真的掌握不少。

  像他目前使用烤鸭引流的销售方式,在眼下这个年代虽然罕见,但在未来其实很常见。

  未来世界,有些店干脆在主打产品上,倒贴钱去销售,以此来吸引客流量,进而带动店内其它商品的销量。

  其中,这一策略在几大网购平台上,最是常见。

  比如动辄一分钱购买某种商品。

  上午11点不到,店里的货就快卖空了。

  ……

  当天傍晚。

  甄歆下班后,骑着电瓶车来到银林菜市场。

  她上班的时候,一般都不开她爸给她的那辆奔驰,原因也简单,一是因为她不想那么高调,二是因为上下班时间,学校门口的学生太多,容易剐蹭到人。

  她将电瓶车停在距离杨记烤鸭店十几米外的地方。

  她没敢距离那边太近,因为她清楚自己的形象有多引人瞩目。

  从小到大,她无论走到哪里,都是行人瞩目的对象。

  停下电瓶车,她坐在车上没有下来,只是微笑看着在店门外排队的长长队伍。

  杨记烤鸭店的好生意,有点出乎她的预料。

  虽然之前杨星宇请她品尝的烤鸭味道,她感觉很不错,开店的话,生意应该会不错。

  但在她的预计中,他开的烤鸭店至少要经过半年左右的口碑积累,生意才可能慢慢好起来。

  哪料到今天只是开业第一天而已,他店里的生意就好成这样。

  她坐在电瓶车上看了一会,隐隐能看见杨星宇在店内忙碌的身影,她的眼神有点复杂。

  没有哪个女生理想的爱人是一个厨师。

  她以前也从来没想过自己将来要找一个厨师做对象。

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