“婶子!我来三份!”
“什么婶子?人家是小娘子!叫姐姐!姐,他说话难听不卖给他,卖给我?”
叶珣:?
他闻到了熟悉的味道。
两人进了铺子,戴上素色的细棉围裙,连袖套也戴上了,然后开始跟着忙。
“你俩先吃,先别忙,我给你们做了汤饼。”赵云惜笑着道。
说着就盛了两碗拿出来。
汤饼是煎的鸡蛋饼,然后做了炝锅羊肉,再用面粉勾芡,喝起来暖和又香。
临时垫一口,极为香甜。
昨日吃上瘾的刘濛今日又来了,他踮着脚尖看两人喝汤了,眼巴巴道:“还有吗?我想买一碗。”
这家餐食很好吃。
叶珣慢条斯理道:“抱歉,这是员工餐。”
旁人没有哒!
只有他有!
刘濛慢吞吞地哦了一声,指着几案上的炸货,笑着道:“各要一份。”
叶珣在喝汤,汤汁滚烫,入口浓香,他苍白的脸颊都被熏出几分红晕。
“真香。”他小小声道。
“慢着吃,锅里还有。”赵云惜笑着道。
饼皮绵软,羊肉细嫩,还有木耳丝,吃起来口感丰富,十分好吃。
叶珣吃惯了她做的饭,却依旧觉得难以割舍,每回吃,都香到恨不得把舌头吞掉。
两人忍着微烫,快速吃掉碗中的汤饼,就过去帮忙卖炸鸡。
学子大都是壮年男人,大家的饭量非常可观。
吃一份汤面,再添份炸鸡,便觉得十分香甜可口。
围在铺子前,饿到眼睛绿油油,颇有几分饿狼扑食的感觉。
赵云惜其实很理解,读书最耗神,她以前读书时,每次都很饿,而且吃再多也不会胖。
都被消耗掉了。
想必监生也一样。
买到的人兴高采烈,没买到的人垂头丧气。
赵云惜笑着道:“我们再炒个菜,芹菜炒肉如何?”
叶珣想想这个简单,笑着道:“我来!”
赵云惜:?
“是啊,娘,你歇歇,看我俩的手艺。”
“好。”
家务事,两个孩子时常在一旁帮忙,并非那种十指不沾阳春水的孩子。
叶珣择菜、洗菜很有一手,张白圭就把炭火弄好,再把锅和铲子洗好。
“先放油,再炒五花肉,先炸一下去油……”叶珣小声嘀咕。
赵云惜一听两人路数很清,索性在一旁看着。
片刻后。
两人捧着炒菜的盘子过来了。
五花肉炸得狠了,有些糊味,芹菜炒到脱水绵软。
赵云惜吃了一口,没忍住痛苦表情出来了,感觉这块肉里面包了一斤盐。
她表情扭曲一瞬,又转到香甜上:“哇,真香。”
第91章
张白圭见她吃得香,满脸骄矜道:“许是得了娘亲的手艺。”
说完,他便将炸鸡铺子到处洗洗擦擦,收拾干净。他总想着,自己多做点,娘亲就能少做些事。
叶珣把东西都归位,等赵云惜把菜吃完,两人已经把炸鸡铺子收拾得锃光瓦亮。
她要去洗碗,被叶珣接过,笑着道:“我去洗,姐姐歇歇。”
等都收拾完了,几人无事可做,想着下午没课,便去京城逛逛。京城繁华,先前几人却没闲心去逛。
刚转过国子监的小街,往前走了一段,便听见“刺啦”一声。
紧接着是浓郁的油香味。
“炸油条的吧?”赵云惜露出怀念的神情。
想当初他们在江陵卖糯米包油条,炸油条炸到眼前一黑。后来许久都不爱吃油条。
离了那地界,现在又怀念起来。
几人往油锅前去。
一条长长的面剂子在油锅中翻滚,浸泡在冒泡的滚油中,被师傅不停地翻滚。
米黄色的面剂子逐渐蓬松,成了漂亮的金黄油条。
油条的香,不需要向其他人阐述,闻见味,自然有人围过来。
赵云惜咽了咽口水:“来三根。”
她馋了。
酥香的油条用笊篱搭上来,还能听见碰撞的簌簌声。
“再来三碗豆浆。”她说。
豆浆当然要油条配。
三人围着小桌坐了,赵云惜吃了一半油条,又瞧见前面有卖烤鸭,顿时想放下油条。
“白圭你把我咬过的掰掉吃吧,我还想吃烤鸭。”既然出来了,自然要吃上一条街才快乐。
张白圭接过。
“你豆浆喝不完,我给你喝。”叶珣拢着袖子,浅声道。
京城比江陵冷太多了,在江陵尚且承受不住,在京城更是不成。
他这几日都在喝苦药汁子。
“那你喝吧。”赵云惜把自己的碗推过去,她要留着肚子吃别的。
这油条和江陵也有些许不同,那边是一味的酥脆,这边皮酥,但里头是软肉,吃起来口感不一样。
赵云惜却有些恍惚。
她前世的油条,是整个绵软的,连酥脆的外皮都不曾有。
这风也格外凉。
“下雪了。”叶珣道。
几人便条件反射地往空中看,果然,鹅毛大雪纷纷落下,大朵的雪花让天空一片静谧。
张白圭伸手,接了一朵雪花。
“白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花。”赵云惜望着枯枝间飞扬的雪花,整个人佩服至极。
古代诗人的诗词,说尽了她一切想说的话。
叶珣指尖苍白,被白雪一冻,反而泛出一抹红,他垂眸一笑,温和道:“这样的雪,下上一个时辰,就能打雪仗了。”
雪落在锦衣上,一弹就掉了。
赵云惜戴上兜帽,走进烤鸭铺子,闻着浓郁的肉香,笑嘻嘻道:“来一只烤鸭,要甜辣酱。”
他们三人刚一落座,就瞧见一个熟人。
“子实!你也在此处?”张白圭上前打招呼。
李春芳听见回眸,他搓了搓手,露出一抹笑:“居正。”
“赵娘子,叶珣。”他一一打招呼。
几人寒暄过,得知他是一人在此,便邀请在一处吃用。
“明日旬休,下午没课了,就想着来逛逛,免得我娘整日里闷在国子监无聊。”张白圭含笑解释。
李春芳笑着点头。
几人闲闲地聊着天,赵云惜发现,他并非一味地爱掉书袋,而是言语风趣,不管你说什么都能接得上话。
不愧张居正那届的状元,不光智商高,情商也极高,生得也极俊秀。
赵云惜极为赞赏。
叶珣摸了摸她跟前的茶盏,见茶水凉了,便倒掉重新又给她续一杯。
几人笑着聊天,突然话题断掉,因为都闻到了烤鸭的香味。
果然,店小二端着托盘进来了。
五格托盘上,摆着片好的烤鸭片,还有深褐色的甜辣酱,边上是细细白白的葱丝,绿绿的胡瓜丝,还有薄到透亮的饼皮。
因着有李春芳在,就算赵云惜馋死了,也强忍着。
她在脑子里已经演好了,先拿起饼皮,再用烤鸭片蘸酱,摆上葱丝、胡瓜丝,卷好后就可以吃了。