红枣是她刚买的，其他都是空间里剩下的。
这几个是名副其实的鸡汤伴侣。
先大火再小火，也不需要提前焯水，要出锅时把浮沫撇去就行。
这时候掀开锅盖，鸡汤沸腾直冒热气，鸡肉被炖的金黄，但是汤却澄清，喝一口，那叫一个鲜香味浓！
整个厨房都冒着鸡汤的香气。
还没到饭点，家里大大小小的都围过来了，连二丫都知道有鸡汤喝，直往锅里看呢。
鸡汤盛到炉子上小火保温。
焦蕙兰用猪油渣炒了一个白菜粉丝，腌好的雪里红和肉丝炒，又给三个娃做了鸡蛋羹。
焦蕙兰回回都觉得家里吃得太好了，没必要这么浪费，四个菜太多，两个菜就行了，你说村里哪家比他们吃的奢侈？
给孩子做鸡蛋羹就更没必要了，村里的孩子都是跟大人一起吃饭，才一岁都能吃辣椒呢。
但婆婆不答应，说也不缺这口吃的，把孩子身体养好才行。
陶爱红被这鸡汤味给馋哭了，自从年中闹了一场被婆婆打压下来，她就决口不敢提鸡汤两字了。
家里老母鸡是下蛋用的，更不能打这五只鸡的主意，她馋了大半年，谁知婆婆却在下雪天炖了香喷喷的鸡汤。
孟大国直吸鼻子，鸡汤可真香啊！
他夹了个鸡腿，盛点汤和红枣人参片，递给甄臻。
“娘，您辛苦了，多喝点鸡汤补补。”
孟二勇又慢一步，那叫一个悔恨啊！
甄臻笑眯眯拿起筷子，喝了一口汤，那叫一个满足啊！
这大冷天的就该喝一碗热鸡汤。
家里人见她动筷子了，才敢开吃呢。
甄臻道：“给孩子们盛一点，三娃也能喝鸡汤了，吹凉点让他喝。”
孟二勇灵光一闪，给大丫二丫盛了鸡汤，又抱着三娃喂饭。
甄臻笑眯眯夸：
“二勇不错，知道主动带孩子了，娘这三个儿子，没一个生错的。”
鸡汤自然要给孟老太和孟老太爹送去的。
孟老大一家已经习惯孟大国给老俩口送饭了，这回还是叫这鸡汤味给馋到了，老俩口吃肉喝汤时，隔壁房间里，其他人都没骨气地直咽口水。
乖乖，这过的是什么日子啊！还没过年鸡汤都喝上了。
过年前，孟家就张罗着要杀猪了，家里的猪杀完，山里那几只猪也要杀。
全家人都郑重起来，生怕哪个环节没做好叫人给发现了。
杀猪这事甄臻其实不急的，家里这头猪已经被人定的差不多了，她担心山里那群猪。
过年前猪肉紧张，价格也高，肯定是不愁卖的。
但甄臻好久没去黑市，不知道那边是什么情况，哪怕赵美兰男人跟黑市熟，可他一个人能不能吃下这么多猪肉，也是个大问题。
第40章
甄臻抽空去了趟县城, 临近年关，供销社那真是人挤人，赵美兰每天忙的跟无脑苍蝇似的。
看到甄臻时, 赵美兰眼睛一亮，“姐, 你这会过来，是不是有什么好东西要给我？”
甄臻笑笑：“我手头有一批猪肉想出掉。”
“有多少？”
甄臻想的挺保守的, 山里猪圈比较远, 孟大国和大川白天要上工, 晚上才能偷偷摸摸送吃的去，那十头猪比村里其他人家养的重多了，却远远赶不上家里那头。
按照一百斤猪能出六七十斤肉来算，十头猪差不多能出个一千八百斤猪肉。
甄臻打算先给赵美兰一千斤肉，看看情况再说。
“上千斤是有的，但不能一下子拿出来，你也知道的, 最近风声紧, 做事要更小心才行。”
赵美兰面上不显，心里却格外讶异。
她一直以为甄臻的物资是从国营工厂克扣出来的, 这年头常有这样的事, 家里某个人是国营厂的负责人, 利用职位之便拿出来倒卖给别人。
可猪肉跟别的物资不一样，猪肉是稀缺物品, 厂里就算有，杀猪的时候那么多双眼睛看着呢，怎么可能一下子弄出来上千斤？
赵美兰这才发现自己小瞧了甄大姐。
能一下子弄来这么多猪肉，可见这位大姐藏得比她还深。
赵美兰暗暗庆幸自己没得罪过她。
别说对方现在是她的金大腿, 就是头一次见面，对方穿着朴实，连票都拿不出来时，她也没有说过任何得罪的话。
“姐，我也不瞒你，最近查的严，黑市那边活动也更谨慎了点，你这样的生面孔都进不去，不过有我家男人带着，安全上的事你不用担心。就算有人被抓住了，也会一口咬定杀的是自己家的猪。”
甄臻不担心这一点，前怕狼后怕虎的，什么都做不成。
她不出面，被抓住的概率很小，就算赵美兰男人被抓住了，也不能把她供出来，否则在牢里关几年，家里老婆孩子靠谁生活？
越这样越不敢得罪。
不过小心驶得万年船。
“姐，这一千斤猪肉你务必给我留点，我婆婆最近又住院了，上个月查得紧，我男人一直没敢出去赚钱，就指望着你这点猪肉过年了。您价格放低点，咱们一手交钱一手交货。至于这猪肉后续卖得怎么样，您就不需要管了，哪怕卖不出去烂掉，也不需要您赔偿。”
年关的猪肉哪有卖不出去的？才一千斤猪肉，放在后世肉摊上也就一天的量。
“行，年关黑市的猪肉能卖个一块多，你都吃下的话，我算你八毛一斤。”
这价格是有得赚的。
赵美兰立刻带着甄臻跟她男人见了一面，她男人看到甄臻差点从床上跳下来，那叫一个热情，把甄臻都给感染了。
男人也觉得可行，夫妻俩想把这笔肉全部吃下，既然甄臻是分批次给他们的，那第一批猪肉赚到的钱，紧接着就能拿来进第二批，还是能全部吃下的。
对甄臻来说，这样是少赚点，但是图个安稳，人不能把所有钱都赚到自己口袋里，总也要让别人吃一杯羹。
俩人说好这事，她又找赵美兰买了五包桃酥、一网兜苹果、一网兜橘子，还有两条糕。
“姐，这糖水罐头是我特地给你留的，我知道你舍得给孩子吃好的，这玩意儿孩子最爱喝了。您不需要给我钱，就当我请孩子吃的。”
桃子罐头可是个稀缺货，赵美兰知道甄臻舍得给孩子花钱，一早就打算给对方留一瓶，好做个顺水人情。
甄臻也领情了，拿着罐头放进网兜里。
年关县城电影院挺忙的，甄臻路过时观察了一下，寻思着有机会还要来卖瓜子。
正要走，远远看到一个熟悉的身影。
“孟丽。”
孟丽瞪大眼，小跑过来，“婶子，你怎么来了？”
还真是孟丽啊，穿着洋气的小棉袄，头发扎的高高的，嘴上似乎还涂了口红，这算是当下年轻人约会的高配妆容了。
孟丽有情况啊！
甄臻好笑地瞥了眼她身边高大英俊的蒋东平，对方一派斯文，大大方方地打招呼。
“婶子好，正式介绍一下，我叫蒋东平。”
甄臻对蒋东平的印象比周长胜要好。
蒋东平看着磊落爽快，是个不藏着掖着的明白人。
孟丽刚离婚他就敢冲上来，说明他对离婚女人没偏见，只凭这一点，甄臻就对他有好感。
蒋东平对甄臻印象也是很深刻的，甄臻去周家那两次，他都在隔壁房间，留意过孟丽这位农村亲戚。
孟丽的这位婶子骂人时，那叫一个抑扬顿挫、光芒绽放！
简直比蒋东平在单位演讲还带劲，蒋东平在自家房里边听边鼓掌，要是他有个这样的娘，从小也不能被人欺负成那样。
甄臻笑笑：“你俩多久了？也不透个口风。”
孟丽脸红着，“没多久，这不是怕成不了被你们笑话吗？原本想过完年再跟家里说的，谁知道这么巧被你撞见。”
孟丽离婚也有小半年了，看来是把甄臻那句话听进去了，比第一次相亲时谨慎不少。
“你们俩郎才女貌，我们怎么会笑话？要是定下来，就早点带回家让你爹娘长长眼。”甄臻交代道。
孟丽略不自在，“人家说离婚的女儿上门过年，会给娘家哥哥带来霉运，我爹娘虽然不计较，我哥也不是那种人，可毕竟有两个嫂子，还是等过了年再说吧。”
这年头乱七八糟的忌讳可不少。
甄臻也不好劝的，家里还有不少事要忙，她骑上车就回去了。
蒋东平目送着她离开，“你婶子对我是满意，还是不满意啊？”
孟丽也有点忐忑，甄臻不是她亲娘，可她还是挺希望婶子能肯定自己的眼光。
杀猪这天，孟老太爹和孟老大一家早早就过来帮忙了，这可是家族头等大事，大国爹不在了，他们能不帮衬着点？
猪一早都是骟过的，膘肥体壮又不带任何腥味，村里人早就盯上孟家这头猪了，都围过来看热闹。
杀猪的过程有点血腥，大丫舍不得老母猪，哭着叫不要杀，甄臻就叫焦蕙兰把她带走，省得她留下心理阴影。
剖开猪皮，看清那猪肉的层次时，村里识货的人就直点头。
“这猪不错，吃起来肯定香。”
“你看这后腿肉！孟家这猪怎么养的，这比公社的猪壮多了！”
孟大国拿刀，孟二勇掌秤，兄弟俩安排的明明白白，饶是甄臻这个旁观者都觉得再满意不过了。
这两个干饭小子，平常看着不出挑，做起事来却一顶一的好，比村里同龄人强太多了，就是偷奸耍滑的孟二勇，认真起来也叫甄臻刮目相看。
不过她还是站在一旁主持大局，怕分肉时惹出不愉快，落人话炳。
邻里之间平常处的都不错，要是因为这几块钱闹出矛盾来，那可不划算。