孟南傲娇地抬高下巴，“不行，撒娇没用！我小时候，您给我喂药，可没这么好说话。”
“我给你喂药后，还给你块糖呢！”
“喏！”孟南刷的掏出一块大白兔奶糖。“阿奶，您就从了吧！”
甄臻嘀咕着孩子长大了，不好管了，都敢给奶奶喂苦药了。
孟南见她乖乖喝下，爽得不行！
人长大就是好，她也有管得住奶奶的一天！
甄臻对橡胶厂兴趣不大，直接去了啤酒厂。
这家杭市啤酒厂虽面临倒闭，来头却不小，五十年代建厂时，因为酿造啤酒的粮食，还属于珍贵物资，当地粮食局不得不向中央打报告，经过总理亲自批准，才建成了啤酒厂。
接待甄臻的是一位叫王建设的工作人员，他戴着银边眼镜，是杭市人中年男人的典型长相，看着挺憨厚老实的。
“甄老板，您好。”王建设很热情。
甄臻笑着握手，“王主任，您好，这次有幸跟杭市的企业接洽，我们真心集团深感荣幸，希望此次合作顺利，有个对彼此都好的结果。”
王建设是个实干派，跟吴蒙伟不同，他促成此次的合资，主要是为了能挽救即将倒闭的啤酒厂。
毕竟，杭市啤酒厂是本省唯一一家啤酒厂。
“甄老板，我带您去啤酒厂参观一下。”
啤酒厂占地很小，仅有百来亩地，生产条件也有限，据说旺季甚至要招聘临时工来应对需求。
“甄老板，我们杭市啤酒厂面积虽然不大，可我们的水质在全国都是数一数二的。”
原来，这杭市啤酒厂的地下水，是由石英砂渗出的，品质非同凡响。
好的水质酿酒后，口味自然绝佳！
王建设给甄臻舀了一点刚酿造好的啤酒。
“您尝尝，我们啤酒的口味，绝对不差！放眼全国都是数一数二的。想当初，我们啤酒厂还曾支援过其他城市的啤酒厂建设，谁曾想，市场经济来了，啤酒厂却比不过私企，实在让人困惑呀！”
“咱们啤酒厂每年能酿造多少啤酒？”甄臻问。
王建设拿来账本，实话实说，“这个是作不得假的，毕竟税收都是实打实的！每年大概酿造出几万吨啤酒，根据市场行情有波动。”
甄臻颔首，喝了一口杭市啤酒，泡沫丰富，清爽细腻，但比她前世喝过的精酿到底差了点。
可在这个年代，杭市啤酒的风味还是不错的。
除了啤酒，啤酒厂的可乐、橘子汁、香橙气泡酒都挺有名气。
去年，啤酒厂甚至尝试生产咖啡型饮料，可惜反响平平，最后不了了之了。
甄臻对啤酒厂特别感兴趣，毕竟真心食品厂也有饮料厂。
“老百姓对啤酒这种外来的酒，接受度还好吗？”甄臻问。
“这几年还可以，前些年确实不太行。”
甄臻挺看好啤酒厂的前途，啤酒厂规模不大，生产设备也落后了，要是能注资进去，从丹麦和德国引入啤酒包装生产线，生产效率一定会大大提高的。
王建设积极带甄臻参观啤酒厂，他是个实在人，甄臻也不跟他玩虚的。
再说注资又不是独资，俩人实打实地坐下谈价格，你进我退，你退我进，经过好几轮的谈判，最终以1900万成交了！
1900万买下杭市啤酒厂51%的股份，从此后，甄臻就对杭市啤酒厂有了话语权。
之后，她又买下橡胶厂和一家生产雨伞的老牌工厂。
当然，都是以注资的形式。
甄臻给钱很迅速，几家工厂拿到钱，都按照约定引入新的生产设备。
甄臻还提议进行工厂改制，采用绩效制，将员工的工资与绩效挂钩。
这就大大避免了国企懒散的问题。
她还设立全勤奖、月奖、考勤明星，由从外部聘请新的管理人员，在她的一系列措施之下，几家工厂焕然一新。
第130章
甄臻来杭市, 难免要尝一尝本地新上市的好茶叶。
酒店设施简单，孟南干脆买了个热水瓶和热得快，自己回来烧水。
“这热得快挺方便, 我给盼弟发个传呼，让她进一批货, 放在真心商场卖。”
孟南心说，到哪都不忘做生意。
热得快放进热水瓶里, 几分钟时间, 热水瓶便呜呜响, 待水要烧开时，就有种火车轰鸣声。
“我们宿舍来不及打热水，就会用热得快烧水，泡面泡脚都很方便。”孟南说。
杭市啤酒厂在短时间内完成股权转让，引进生产线，实行绩效制的事，很快被杭市媒体大肆报道。
甄臻的做法, 无疑让杭市啤酒起死回生。
原本一年才生产几吨啤酒, 如今能生产几十吨，销售额也大大提高。
短短两三个月, 企业便焕发新的生机。
好多国企对甄臻抛出了橄榄枝, 甄臻从中挑选出2家橡胶厂, 1家啤酒厂，2家纺织工厂, 以五千多万的价格进行重组。
这几家工厂都是孟大国和孟二勇去签订的合同。
甄臻依旧在浙省，她听说杭市周边有两家倒闭的肉联厂正在出售，打算就近买下。
“肉联厂？”孟南越来越看不懂奶奶的做法，“您买橡胶厂和啤酒厂就算了, 怎么又买肉联厂了？咱家不是有肉厂吗？”
“有肉厂，总要扩大规模的。”
甄臻带孟南去了一趟市场，如今市场上以三家冷鲜肉为主，他们的肉厂虽然在新姚附近占有率高，放眼全国却排不到前五名。
“你看看，这里的肉和我们的肉比，有什么区别？”
孟南没养过猪，可到底耳濡目染，经常听孟大国讲猪肉的优劣，她也能看出来一些。
“这里的肉质没有我们的肉好，我们的猪改良过品种，吃的饲料也是最好的，更有大片土地让它们奔跑运动，我们的猪肉肉质坚实，颜色鲜嫩，绝不是这里的猪肉能比的。”
“不错，我们的猪肉好，可我们的猪肉要想推向全国，就必须在各大城市设立猪场。”
“那可以买地盖房子。”
“买地盖房子需要很多钱，也需要时间。如今市场突变，等你房子盖好了，市场上哪里还有你的份额？”
孟南明白过来，肉联厂占地广，设备齐全，有专门的屠宰间，可养猪、屠宰，销售低温冷鲜肉和冷冻肉，再加上运输方便，可以在短时间内把肉运送到周边城市。
企业扩张最忌讳重资产模式。
收购是轻资产，能让企业以最低的投入，做最大的事。
按照奶奶的做法，孟家的猪场短短三个月就能在全国完成布局。
好一招化重为轻！
“阿奶，那你昨天还打听过罐头厂，也是为了他们的厂房？”
“不错，我们的肉需要打入南方市场。有了罐头厂，我们不仅可以做真心罐头，还可以做肉类深加工，比如火腿肠、鸡肉肠、午餐肉、熏肉、腊肉、培根等。”
“为什么是南方不是北方？”
“当然是借着伟人南方视察的东风。孟南你记住，人一定要顺势而为，北方在经济方面，不如南方灵活，从南到北一定比从北到南要容易。近路不走，走远路？又不是傻子。”
孟南受益颇深，她觉得挺奇怪，阿奶从前不过是坝头村的一个泼皮老大娘，怎么会有这样的远见！
“阿奶，你好厉害！你大孙女好崇拜你啊！”孟南拍马屁。
甄臻抱着大孙女亲了两口。
“咱家这么大的产业，总要有人继承。三娃捣鼓BP机，互联网啥的，对家业没兴趣，你要是能接下来，阿奶会很高兴。”
“我也没兴趣，等我学会了你做生意的本事，我也要出去闯。”
“好，不愧是阿奶的孙女！”
孟南嘿嘿一笑，搂着香喷喷的奶奶，满满都是幸福。
甄臻短短几个月时间，就在国内收购了17家濒临破产的企业。
奇怪的是，原本破产的肉联厂，在孟家肉厂入驻改革后，短短一个月就扭亏为盈！
从亏损到月营收1000万，这样的变化不可谓不新奇！
有了甄臻的布局，孟家肉厂很快在国内有了10家分厂。
孟大国只需要把厂房简单装修，换好厂长，买好运输冷藏设备，再购入猪种，把自家国光牌饲料运过来，教会工人新的养殖技术，就可以坐等收钱了。
而对甄臻而言，这些企业的地产才是真正宝贵的资源。
做房地产不是不好，可大批购入土地会引起上级的警觉。
收购国企资产，既买了产业，又买了地，还不会引起别人的怀疑。
简直一举多得！
不过这都是后话了。
六月份，孟华为拿下他娘要的地块，各种周旋，不得不抽空参加了京市一场饭局。
饭局上都是做房地产的老总，孟华多方周旋，跟各位前辈打招呼。
一个穿灰色西装的中年男人走上前，客气道：“孟华，小老弟，南海一别，好久不见哪！”
孟华一愣，这才反应过来，“江总？您不是在南海炒房炒地皮吗？上个月我听说您还买下了一艘货轮，想做出海贸易，您怎么有空来京市了？”
江东强闻言，哀叹一声：“小老弟，你就别取笑我了！”
孟华没听明白，“我还真不是取笑。”
江东强见他真没那意思，才哀叹道：
“小老弟，国家出了管控16条，这事你总听说了吧？”
“这倒是听说了。”