郭珍珠一听就问道：“是连续上三炷香，点完就出锅的那道菜？”

　　丫鬟惊讶，没料到顺妃如此博学，竟然连神仙鸭的做法都知道，连连点头道：“正如娘娘所说，这鸭子清理妥当后放入砂锅，外头糊上一张纸来隔水蒸。这时辰就得精确，火烧过了，这鸭肉就老了。火候不够，这鸭肉却又没熟。”

　　所以连续点上三炷香，正好烧完的时候就能出锅。

　　郭珍珠心想这时候没有厨房计时器，烧香确实是个定时的好法子。

　　僖嫔感慨道：“娘娘竟连这个都知晓，所以它叫神仙鸭，是因为用了祭拜神仙的法子，烧香后才能成吗？”

　　郭珍珠笑着点头道：“正是这样，咱们拜祭的时候不都烧三炷香吗？”

　　所以做这道菜，就跟拜祭神仙一样，先烧完三炷香了。

　　这听着方法似乎很玄妙，厨师却是被逼的。因为孔府对菜式尤为挑剔，这鸭子做的火候不够精确，味道就不够好。

　　厨师没办法，最后只能绞尽脑汁想出这个法子来，精确到三炷香的时间，就能保证鸭子熟了，且刚刚能出锅，确保肉质是在最鲜嫩的时候。

　　郭珍珠又指着一道烤鱼道：“这鱼听闻也是不直接用火来烤，鱼肉上就不会有烟熏的味道，只有鱼的鲜美在。”

　　僖嫔尝了一口鱼肉，还真是跟她说的一样，一点烟

　　火的味道都没有：“果然没有烟熏的味道，是怎么做到的？”

　　郭珍珠笑着解释道：“用面饼把鱼包起来再两面烤，鱼肉就极为鲜嫩，鱼汁的精华还都在面饼里头，一点都不会浪费。”

　　僖嫔就着面饼一起吃，果然饼里带着鱼汁的鲜香。

　　她一边吃一边听郭珍珠介绍了几样，忍不住吃撑了，偷偷揉着肚子道：“娘娘对这些也太熟悉了一点，叫我听着只觉得味道好，一不留神倒是吃撑了。”

　　郭珍珠微微一笑，民以食为天，怎么能对吃的不积极呢？

　　她们坐的位置离皇帝很近，就在下首，郭珍珠的声音虽然不大，皇帝还是听见了。

　　皇帝用着饭菜，听郭珍珠柔声解释，也忍不住吃多了一点。

　　底下官员见皇帝吃得香，一个个这才放心了，生怕皇帝不喜欢置办的这场喜宴。

　　因为南边的事，这宴席上连舞姬都不敢准备，只老老实实吃饭，实在不怎么热闹。

　　好在皇帝似乎不介意，吃着还挺喜欢的样子，每道菜都尝过了。

　　皇帝其他菜都只用了一筷子，唯独神仙鸭和烤鱼上多了两筷子，官员们一个个记下来：皇帝喜欢吃鸭，还爱吃鱼！

　　郭珍珠不知道周围的官员误会了，她一边说一边吃，也忍不住吃多了。

　　宴席结束后，她和僖嫔互相扶着在后院散步消食。

　　这次他们一行人落脚的地方是一处别院，听闻是当地一位官员的祖宅。

　　宅子不算大，还有些年头了，看得出曾经修缮过。

　　只挂在墙上的画作和诗句都相当出色，僖嫔还认出两幅是前朝的画作真迹。

　　足见这一家是书香门第了，还可能是延续至少百年之久，祖先应该也是个能人。

　　这些真迹就这么随意挂在墙上，能看得出墙壁后边的痕迹，应该挂了很多年都没取下来。

　　对这家人来说，这真迹只是一幅画，很不错的画而已。

　　这选的别院相当不错，小但精致，又文气十足，郭珍珠看得出皇帝很满意。

　　后院不大，却种了不少花，最多的是丁香花，估计是院子主人的心头好。

　　郭珍珠走了好几圈，终于消食后才回去沐浴歇息了。

　　反正第二天没什么事，也不需要特地去请安，她就安心睡到日上三竿，起来的时候就听于嬷嬷说，皇帝已经带着官员去爬泰山了。

　　郭珍珠心想她们刚下船，参观完趵突泉，参加了宴席，第二天皇帝居然一大早还带着官员去爬泰山，皇帝还真是精力充沛。

　　僖嫔也累得起晚了，过来跟郭珍珠一起用早饭的时候，听说皇帝上泰山去了，也不由惊讶道：“皇上就不歇两天才去登泰山吗？”

　　郭珍珠哪里知道：“可能皇上不怎么累，就想着早点上泰山吧。”

　　两人优哉游哉消磨了大半天，皇帝这才回来了。

　　他看着一点都不累，似乎爬了泰山对皇帝来说就是散了个久一点的步而已。

　　倒是听说跟着上山的官员累坏了，有些几乎下不来，还是被侍从扶着下来的。

　　郭珍珠：皇帝这什么体力，居然恐怖如斯！

　　皇帝手里还拿着一块石头，递了过来道：“朕在半山腰的路上看见这块石头，瞧着不错，你也来看看？”

　　郭珍珠接过，这石头已经被清洗过了，上面有淡淡的纹路。

　　她仔细一看，这石头上的纹路很像是一座缩小的泰山一样，不由惊讶道：“皇上，这泰山仿佛在这小石头上面，看着有点相似。”

　　皇帝见郭珍珠发现了，于是笑着道：“朕也是这么觉得，在半山腰的时候低头就看见这块石头。看着不大，拿在手里却能看到上面漂亮的纹路，就跟泰山很相像。”

　　“这也是缘分，四格格年纪小没能跟着过来看泰山，带着这块泰山石回去，也能叫她稍微看看泰山究竟长什么样子了。”

　　郭珍珠拿着这块泰山石满脸笑容道：“皇上随手捡的石头就这般好，四格格收到后必然会很喜欢。若非之前答应了要给四格格带礼物回去，臣妾瞧着这石头都想偷偷收藏起来了。”

　　这话叫皇帝笑了起来：“这有什么，送给四格格的，不就是给你的吗？你拿着把玩也没什么，回宫后就摆在显眼的地方，就都能看见了。”

　　他随手捡的石头没想到这么好，见郭珍珠也很喜欢，皇帝心里就欢喜得很。

　　“等下次再来泰山的时候，朕再看看能不能捡到不一样的石头送给你。”

　　这样四格格有的，郭珍珠也有了。

　　郭珍珠笑着答道：“那臣妾就先多谢皇上了。”

　　皇帝第二天接着见了孔家后人，这次郭珍珠和僖嫔没跟着过去。

　　听闻孔家设宴，上的是家常菜，还给皇帝送了菜谱。

　　皇帝后来带回来了，锦盒里头就是神仙鸭和烤鱼的菜谱。

　　显然那边皇帝在这两道菜多用了两口，叫孔家人知道了，立刻把菜谱送上。

　　皇帝就笑纳了，回来后转头就把菜谱送给了郭珍珠。

　　郭珍珠倒是惊讶，孔府自创的菜式一直不外传，但是见皇帝喜欢，说送就送，送得够快的。

　　就是那天这两道菜吃的最多的估计是郭珍珠和僖嫔两人，皇帝可能听见她说的话才多吃了两口，倒是叫孔家人误会了。

　　不过皇帝转手把菜谱给了她，郭珍珠回宫后也能让小厨房做这两道菜，叫宜妃跟着尝一尝。

　　皇帝见过孔家人后，又马不停蹄召见当地官员问询治河之事。

　　黄河和淮河是他这些年治理的重点，亲自巡查后，自然还得问当地官员。

　　治理河道有皇帝派遣的专业人员来做，当地官员只是配合，但是配合得如何就得问上一问了。

　　当地官员早就知道皇帝处事严谨，却没想到他刚来没几天就开始问询治河之事。

　　有些临时抱佛脚的官员回答得支支吾吾的，叫皇帝就有些不快。

　　幸好大部分官员早就背过书，虽然因为紧张可能回答得没那么迅速，皇帝勉强还算满意。

　　皇帝处理好这些正事，想着郭珍珠在别院呆了两天，就打算带她去珍珠泉看看。

　　这边的泉眼尤为多，趵突泉最为有名，接着是珍珠泉和黑虎泉。

　　可惜没等皇帝出发，就收到加急的折子，南边暴雨造成下游洪水泛滥。

　　靳辅上折子认为南边该筑起长堤阻拦洪水，于成龙的折子却觉得应该疏浚海口。

　　一个要堵，一个要疏，两人的想法竟然截然相反。

　　他们两个都是皇帝亲自提拔起来的治河人才，皇帝看完折子后忍不住皱紧眉头。

　　这时候皇帝也没了参观珍珠

　　泉的心思，直接带着郭珍珠和僖嫔上船出发回京了。

　　僖嫔还有些遗憾，没能去珍珠泉那边看看，郭珍珠安慰她道：“下回咱们过来再看也是一样的。”

　　这话僖嫔却没接，下回她会不会跟着皇帝一起南巡就不好说了。

　　只是下次过来的，很可能会加上宜妃，自己这算是占了便宜，先过来看了趵突泉，这么一想，僖嫔又没那么遗憾了。

　　回去顺风顺水，船队很快就到达京城的港口。路上接连送来的折子就更多了，全是因为下游治理的争执。

　　靳辅和于成龙谁也没说服谁，这事就难办了，一直没能开始。

　　郭珍珠顾不上安慰皇帝，两个下属打架让他心烦的事，反而有点归心似箭。

　　她出远门的时候玩得痛快，如今要回家了，才开始想念孩子们了。

　　马车很快回到宫里，郭珍珠从二门坐着轿子回到永寿宫，刚下去，就被四格格抱了个满怀。

　　两个月不见，四格格又长大了一点，郭珍珠摸着她的脸颊笑道：“四格格又长高了，看着面色不错，这阵子辛苦妹妹了。”

　　宜妃笑着道：“姐姐客气什么，我见姐姐这脸色挺好，看来这一趟南下过得不错。”

　　郭珍珠笑着点头，见奶娘抱着六阿哥过来，笑着接过来掂量了一下：“六阿哥也长大了，重了不少，沉甸甸的，这阵子吃睡如何了？”

　　奶娘说道：“主子，六阿哥一切都好，只是不见主子很久，六阿哥颇为想念。”

　　看六阿哥牢牢抓住自己的衣襟，郭珍珠也没想到，她走的时候还呼呼大睡的六阿哥也想念自己，低头在六阿哥额头亲了一口。

　　四格格见了连忙踮起脚尖道：“额娘，我也要。”

　　郭珍珠只好弯腰，笑着也亲了亲四格格的额头，四格格这才心满意足了。

　　她进去后，见五阿哥被奶娘牵着走，走得还挺稳的，不由惊讶道：“我怎么记得五阿哥之前还不怎么会走，如今走得挺稳当。”

　　郭珍珠记得自己出发南下的时候，五阿哥被人扶着才能走两步。

　　宜妃笑着道：“可不是，五阿哥会走了，调皮得很，经常跟着四格格到处跑。我一不留神就找不着他了，只有四格格能找到五阿哥在哪里。”

　　五阿哥还会躲猫猫了，每次让宜嫔带着人找上很久才能找到。

　　四格格倒是能第一时间发现五阿哥藏在哪里，五阿哥被她找到后就笑得特别高兴，然后还乐此不疲继续躲起来，叫宜妃找不到。

　　宜妃又是生气又是无奈，只能让人牢牢盯着五阿哥，别叫他撒手没了。

　　于嬷嬷年纪大了，跟着走了一路，郭珍珠怕她累狠了，让人去歇着。

　　郭珍珠把带回来的菜谱递给林嬷嬷，送去小厨房那边，让小礼子试着做。

　　“这菜我和僖嫔吃着都不错，孔家人送的，就带回来叫妹妹也能尝尝。”

　　当然了，如今四格格年岁大了，也能跟着用饭，她也能吃上几口了。