“好你个王丛,老子请你吃饭,你还取笑我是吧?行!后天你自已去赴宴吧,我不去了。”
“哎哟,柳兄,我错了,你就当是我喝醉了,行了行了,雨没方才那么大了,咱快回家吧,免得我家那母老虎要发威咯,我可是怕得很呢。”
“......”
两人的嬉闹声传到江福宝的耳朵里。
又逐渐淹没在雨声中。
“总算到家了,开门啊,快开门,主子们回来了,动作快点。”潘二丫敲响江宅的大门。
她力气大。
砸的门砰砰响,像敲鼓似的。
“来了来了,姑奶奶,您别砸了,门都要烂了。”打开大门的一瞬间,门房用着幽怨的眼神看着潘二丫。
别看两人瞪来瞪去的。
其实平日里关系很好。
“下雨呢,吵闹的很,不砸你怎么能听到,再磨蹭会,仔细主子淋到雨。”潘二丫收起油纸伞,左右手各抓着一把。
那把花花绿绿的,正是江福宝跟江如意撑着的。
一行人踏上连廊。
一路走到后院。
江福宝本想回屋换身衣服,虽然打了伞,但是雨太大,所以裙摆和袖子都湿透了,但是想想,厨房生了火,一会功夫就烤干了,现在虽然降温了,但是也没太冷,不至于染上风寒,干脆跟江如意走到后院了。
“今天下雨有些冷,晚上吃火锅吧,再配上栗子蛋糕,唔,一人一杯温牛奶,听着雨声,吃着美食,肯定舒服极了。”
江福宝坐在灶台边烤火。
她咂吧着嘴巴,对着二姐说道。
“好啊,我也刚好想吃火锅呢,我去准备。”江如意的衣服已经快烤干了,她撩起袖子,起身去熬底料。
厨娘们则是去择菜切菜,准备食材。
江福宝等浑身干透才开始着手做蛋糕。
桌上放好鸡蛋牛奶和早早准备好的酥油以及精面淀粉等。
她洗干净双手,开始打蛋。
“二丫,过来,这个力气活交给你了,拿筷子把盆里的蛋清打发好。”江福宝递给潘二丫一个盆子,里头装着与蛋黄分离开的蛋清,混合了少量醋以及盐和糖。
“好嘞,奴婢这就打发。”潘二丫也撩起袖子,她站在桌边,疯狂搅拌着,手速惊人,江福宝都看到残影了。
“你们两个,把剥好的板栗煮熟,待会我有用。”
江福宝又对着两个厨娘说道。
“知道了四小姐。”厨娘一个去打水,一个在清洗板栗。
现在就等二丫打好蛋清。
由于灶台里头烧着柴火,江福宝就没预热烤炉了。
毕竟堆上几块砖,挡住口子,作用跟烤炉差不多。
潘二丫不愧是练武的,竟然歇都没歇,很快就把蛋清打发好了。
江福宝接过蛋清,与准备好的蛋液搅拌在一起,放到灶台里,柴火被她撤掉大半,免得火候太大,把蛋糕给烤糊了。
没一会,蛋糕的香甜弥漫在整个厨房里。
第507章 天冷就该吃火锅
雪浣不知道什么时候也过来了。
她与小花一个趴在地上,一个坐在小矮凳上。
一人一狗同时嗅着香味。
小花的嘴角,挂着一长溜水晶,闪耀着光芒。
它甩了甩头,水晶接连落下,染湿了一块小小的青石砖。
这要是泥巴地,渗入土中,还真不容易发现。
江福宝看到它这副馋样就无语。
从来没见过这么馋的狗。
蛋糕烤好,她干脆切下一块边角料,一分为二,吹了吹,快速的塞到小花和雪浣的嘴里。
“哇,好好吃啊。”
“汪汪汪——”
一人一狗的眼睛瞬间瞪大。
彼时的板栗也煮好了。
“把大的挑出来,剩下的全部捣成泥。”江福宝对着熬煮板栗的两个厨娘吩咐道。
她把油酥舀了一勺放进锅里。
等板栗成泥后,与之混合,炒顺滑再盛出来。
方才烤的蛋糕从上到下,切成六块。
中间几层均匀的抹上栗子泥,然后江福宝拿出一个从未用过的毛笔刷,沾了沾桂花酱,涂抹在蛋糕上。
那些大的栗子,被她码放在蛋糕顶部。
无奶油版栗子蛋糕就大功告成了。
“二姐,火锅准备好没,天色不早了,雨也停了,阿奶他们估计回来了,今天下雨,不咎哥哥跟明学哥哥中午没来,肯定是晚上来吃饭,你多准备些,明学哥哥爱吃火锅,别到时候菜不够多,吃不饱。”
把蛋糕放在柜子里。
江福宝扭过头,对着正在忙碌的二姐说。
“你放心,只有吃不完的,哪有不够吃的。”
江如意自然考虑到了。
“好,今天不光是咱们吃,后院也吃火锅,你们都自个准备好菜,不够吃就去洗,去切,敞开了肚皮吃,吃饱为止。”
江福宝放下心,对着后院的下人说。
“好耶,多谢小姐——”
“小姐对奴婢们最好了。”
“我想吃猪油煎蛋,待会我去煎两个蛋,放到锅里,吸满辣乎乎的汤,嘶,我口水都要流下来了。”
“那我想吃面条,我现在就去揉面,到时候吃完菜,放一点面条进去,别提多好吃了。”
“你们吃的千奇百怪的,吃火锅还吃什么面条哦,我要吃肉,我去切些羊肉,越薄越好,到时候一涮,嚯,那叫一个香啊。”
“羊肉吃着才不过瘾呢,我吃羊蝎子,大口啃着骨头才快活。”
“你们怎么都爱吃肉,我不吃,我想吃素,最近都胖了一圈了,照这样吃下去,恐怕来年立春,小姐都该认不出来我了。”
“我也不想吃荤,我想吃炸豆皮,或者豆腐。”
“......”
家丁丫鬟们开始讨论今晚的火锅吃什么菜。
最后每人选了一道菜,各自准备去了。
毕竟主子剩了一堆菜,今天不吃,明天指不定就坏了。
雨过天未晴,天黑的比昨日早了些。
一进院子的堂屋里坐满了人。
今天添了两把椅子。
因为孟不咎跟孔明学来了。
晚上有些凉,挤在一起吃火锅,倒是热闹又暖和。
江福宝把蛋糕切开,给每人都分了一小块,还剩下一半,让送菜的丫鬟带去后院。
与这里一样,后院的锅里也煮着辣乎乎的底料。
今日不分桌,家丁丫鬟围坐在一起,往锅里下着荤菜素菜。
“这小日子过得,堪比神仙,哎,我前半辈子受尽苦难,总算让我享福了。”
“可不就是嘛,谁家的奴才能有我们这么舒服,咱们以后要好好伺候主子们啊。”
“那是肯定的,没有主子,我还在牙行里吃馊馒头呢。”
“行了,不说丧气话了,吃吧,菜熟了,二丫,你的炸豆皮。”潘石头给妹妹夹了一大筷子的炸豆皮,上头沾满了汤汁。
潘二丫怕辣,她往自已的碗里放了醋,这样能解辣。
“二丫,你跟在小姐身后这段时间,胖了不少,你在医馆都吃些什么呀?”
夏儿伸手捏了捏潘二丫的脸颊,笑着问她。
“就跟小姐吃一样的啊,不过下午,小姐会让我去买些零嘴,有时是糕点,有时是烧饼或者炸糕,所以我一天吃四顿呢,又不怎么动弹,就胖了。”
说话的功夫,潘二丫又夹了一块羊蝎子啃了起来。
“难怪呢,不过你还是少吃些吧,别把身体吃走形了,主子说了,等我们二十五,就放我们去嫁人,或者许配给府里的...”
夏儿说到一半,看了对面的阿南一眼,她害羞的低下头。
阿南似乎感受到这股灼热的视线,也看了过去。
两人对视。
“哎哟喂,这是干啥呀。”