“鸡腿不是荤食么?这也算素斋?”
“宗公子不会是气昏了头,为了赢这决赛,荤素都分辨不出了吧?”
“……你要不要听听自己再说什么?”
宗匀酌当然没有那么傻,敢明晃晃的往空释面前端荤食,莫说决赛过不过,惹怒了寺中僧人,直接棍棒打出去,连比赛名额都会被取消掉。
所以他今个突然演这么一出,着实叫人有些看不太懂。
可看不懂的是旁人,不是褚朝云。
此刻,褚朝云正安静的站在角落里,她个头虽高,但打扮上却不怎么显眼,也就没谁注意到她。
女子瞥向那盘中之物,只是初时被惊了一下,可冷静之后,也不难想明白这件事。
宗匀酌做的那道素斋可不是什么鸡腿,而是她之前为了帮曾茹,自创出来的一道素菜。
后续她将这道菜的制作过程写下,赠给了曾茹。
也因着这道素菜,曾老太太和曾茹才能放下芥蒂,团聚一堂。
曾茹是朱力的娘子,而朱力又跟宋谨交好,虽说她没见过曾茹本人,但宋谨给她的印象一直非常不错。
所以,她不会怀疑菜谱是曾茹夫妇卖出去的。
可曾家的其他人……就不好说了。
褚朝云低头想事,在抬眼时便察觉到宗匀酌高傲的瞥向了她,宗匀酌洋洋得意的姿态仿佛马上就能赢得比赛,若是这人长了尾巴,这会儿大概已经翘到天上去了。
宗匀酌的眼底只有蔑然和挑衅,表情上半点都看不出心虚来。
想来,这人压根就不知道菜是她发明的。
褚朝云从对方面上移开视线,转头又去看唐淑,唐淑帷帽戴的牢牢地,可垂在身侧的小指头却总是轻微的晃动着。
这两日她总跟唐淑在一块,唐淑有个不为人知,或者说是连自己都没注意到的小习惯。
每当这女子想要算计什么的时候,小指头就会控制不住的晃动。
褚朝云嗅到了阴谋的味道。
再过来长业寺之前,她原本以为这只是一场单纯的素斋比赛,可下船才发觉,原来外面的牛鬼蛇神竟如此之多。
很好。
也算是给自己积累经验了。
思来想去,她决定暂时不动声色的看下去。
因为心里有种预感,很快,就会有意想不到的事情发生了。
褚朝云重新抬起头,往上首的四位评判处看去,除却空释和清禅,女香客似乎对宗匀酌手里的吃食更加感兴趣一些。
“宗公子,不如你来介绍一下盘中之物?”
她打了个圆场。
但宗匀酌却不太领情,一副“你真没见过世面”的样子。
宗公子往前上了一步,然后指着盘子里的一只“鸡腿”说:“这不是什么荤食,不过外表做的像而已,这素食鸡肉的部分,我用的是嫩豆腐和豆皮,而鸡骨处,则采用了菇子的菌柄。”
他说完,便示意评判们先尝尝看。
清禅似乎对此物兴趣颇浓,所以就做了第一个动筷子之人。
清禅师傅小心翼翼破开豆皮,包裹在嫩豆腐中的汤汁顿时外溢出来,内芯看着如鸡蛋羹似的细腻,他夹起一点放入口中:“创意不错。”
只提了创意,看来在味道上,倒是不那么尽如人意。
不过,清禅还是很给面子的举了红色牌子。
今日这一场决赛的规则,其实和初赛、复赛是不太相同的。
本着三名选手不相上下的优势,空释认为,决赛未必只能胜出一人。
若是有本事,三人同胜也不是不行。
但他们并没有提前把这一条隐秘的规则透露出来,也是为了防着有人趁机使诈。
女香客尝过一口也觉得味道一般,不过跟清禅想的一样,这菜做的能有如此创意,也算是宗公子有心了。
用心。
这不就是他们举办此次比赛的用意吗?
所以这道菜在女香客那儿,也算是顺利通过了。
接下来,就只剩下空释和那名男香客了。
宗匀酌轻轻弯了下唇,一脸“势在必得”的样子。
而空释相较方才的两位,态度上会更加严谨一些,他尝过一口停了停,然后问道:“宗施主,这一道素菜的内芯,除却嫩豆腐,可还有其他的食材么?”
因为他只取了一小部分,至于其他部分,他还没用筷子碰过,所以才会有此一问。
宗匀酌摇了摇头,“没有。”
宗公子虽是好好的回话,但脸色却明显不悦。
他觉得空释在故意刁难,不过一道菜而已,已经做的这般精致了,还想要什么?
给你放点金子吗??
因着空释的迟疑,宗匀酌不禁有些焦灼。
他恐怕在方丈这里出了什么问题,于是只好硬挤出一个笑来:“方丈师父,敢问您……是不喜欢我的这道创意菜吗?”
说话时,他故意在“不喜欢”三个字上加了重音。
目的也是为了让其他在场之人好好听听,即便空释真不想让他通过,也是这方丈自己的问题,不是他的。
空释听出他的不满却也没计较,只是放下筷子举起了红牌,“并未,只是觉得这嫩豆腐之中,还可以再多放一些其他的食材罢了。”
空释这么一说,褚朝云也更加能够确定,自己这方子不是曾茹卖出去的了。
因为她做的那一道里面放了荸荠,吃起来脆甜清爽。
豆腐本就口感细润,多了恐叫人腻歪,所以她才会想着用荸荠来综合一下,也是为了解腻。
可宗匀酌做的这道菜里没有荸荠,明显就是仿出来的。
听闻曾家便是青州来的,想必是曾家的哪位公子想要讨好巴结宗匀酌,又得知对方要来蕤洲参加素斋大赛,便把曾茹做的菜描述了一番。
所以宗匀酌就照葫芦画瓢,然后还画的不像。
褚朝云已经彻底想明白了这件事,只是这么一晃神间,宗匀酌却被判出局了。
嗯?
出局??
褚朝云还以为宗匀酌这回要稳赢了。
女子疑惑地抬头望去,只见那名举着绿牌子的男香客手还没放下,男香客鄙夷地瞥向那道菜,身侧扔着的筷子上还挂了一点豆腐渣。
他嗤冷的笑出一声,毫不留情道:“宗公子这道菜创意确实不错,但依我之见,也没那么出彩。”
“正如空释大师所言,内馅儿除却嫩豆腐,还可在丰富丰富,否则未免单调,也影响了口感。”
“而且你这道菜不就是豆腐味儿配着菇子味儿,我怎么吃都有点难以下咽啊,啧啧。”
男香客劈头盖脸的嘲讽了一通,放下牌子时还哼笑两声。
宗匀酌的脸就彻底黑了。
而其余去而复返的参赛者们见状,也都纷纷捂着嘴笑出声来。
和宗匀酌相比,他们大概还不算最惨的,因为根本没到决赛就已经被踢出了局。
可宗公子呢,好个青州第二。
这临门一脚被掀了饭碗,恐怕回到青州会怄的大病一场了吧?
那些人嘲笑不够,本想在奚落几句的,但见宗匀酌表情难看的像是要吃人,这才讪讪着打消了念头。
宗匀酌强压着内心的暴怒,似笑非笑地看向男香客,一字一句几乎要把牙齿磨碎:“那么敢问这位评判,素斋除了这些味道,你难不成还想吃出肉味儿来吗?”
男香客对他的质问视而不见,只是催促着喊下一位上来。
决赛毕竟与前两次不同,未免出什么事情,岳常也派了几名衙差过来镇场。
所以宗匀酌虽然心有不忿,但始终也不敢太过发难。
他暂且退到一旁,目光则落向走到厅堂中央的女子身上。
第二个上来的是唐淑。
比起宗匀酌端上来的一小盘,唐淑这一份看着量可就足多了。
面对四位评判,唐淑笑着行了一礼,并且语调轻快的介绍道:“我这一份做的是全家福,食材较多,望各位师傅勿怪。”
唐淑很会装模作样,其他参赛者们还记得“混战”那日,这女子疯婆子一般的丑态。
此刻看到她又在演天真无邪,全都嫌恶着撇了下嘴。
他们觉得宗匀酌人已经不怎么样,唐淑跟他也是半斤对八两了。
唐淑掀开瓷盆上的布帘,热气蒸腾地一大锅色泽各异,果然看着是要比上一位的丰富些。
女子巧笑嫣然,将食盆端近,然后一一介绍道:“我是按照家中拨霞供的方子做的,只是其中食材并非兔肉,而是有豆皮,嫩豆腐,葵菜,枸杞,南瓜,糯米,桂花……”
她一口气说了十几种,登时就把大家给听呆住了。
“好家伙,这是要做满汉全席吗?”
蔡庆瞪大眼睛,从人堆里挤出来,似是不怎么相信一道素斋会用到那么多种食材,便大着胆子跑上前来仔细的看。
来到近前之后,蔡庆才明白唐淑到底是怎么做的。
唐淑把所有的食材全部做成了丸子状,一颗一颗红的绿的黄的白的,再配上一锅浓香的汤汁,看着倒是色香俱全。
想来这样一锅吃食,味道也不能差了。
毕竟拨霞供是大祁名菜。
男香客见了她手中吃食,倒是比那孤零零的仿鸡腿更有兴致。