再想到苏得贵和马红英被打得倒在地上直哼哼的模样,她就觉得解气极了。
这钱,花得值!
苏棠回到家,去小卖部给肉联厂打电话,多定了两百斤猪肉。
现在宝祥居的生意一天比一天好,明天又要打半价,五百斤猪肉都不一定够卖。
这天有不少人都亲耳听到苏棠说酱肉半价的消息,高兴之余,回去想想又不敢相信了。
生猪肉还要一块八一斤呢,做成酱肉那斤两还要缩水,宝祥居卖一块七毛五一斤,那不是干赔钱吗?
所以大家心里都有疑虑,猜测苏棠是不是随便说说的,或者明天就卖几十斤酱肉,意思一下就得了。
不管怎么想的,酱肉半价这个消息还是让无数人心动不已。
第二天一早,头天知道消息的人群把宝祥居的门口挤了个水泄不通。
万一真有便宜酱肉,没抢到岂不是要后悔死了?
眼看着门口这条街都被堵了一半,还有越来越多的人赶过来,苏棠只得打开大门,对大家说:“大家不要挤,今天店里有三百多斤酱肉,全部半价出售,每人限购两斤!”
平时酱肉是不限购的,先到先得,可是今天的价格实在太便宜了,要是不限购,只怕有的人能一口气买几十斤,那样后面的人就买不到了。
听到苏棠亲口这样说,外面的人群都欢呼起来。
“真是半价?这也太划算了!”
“有三百多斤呢,就算每个人都买两斤,也够咱们这些人买的了。”
“这价格太实惠了,我得回去把我家里人都叫过来,一人买两斤!”
于大婶早上起晚了,来的时候已经挤不进去了。
她生怕一会儿排不到自己,急得一个劲儿冲苏棠喊。
“棠棠,给我留两斤酱肉啊,要瘦点的,我现在给你钱!”
她这么一喊,许多人也反应过来了。
虽然酱肉够卖,可是不一定能买到自己想要的部位啊。
于是大家也跟着于大婶一起喊了起来,要猪耳朵的,要猪尾巴的,各种声音此起彼伏。
苏棠一个人哪里喊得过这么多人,只好叫赵胜男出来帮忙。
赵胜男搬了个板凳,往凳子上一站。
“大家伙都静一静,听我说!”
她个子本来就高,站在凳子上更是鹤立鸡群,再加上那大嗓门,喊了几声,大家就逐渐安静下来。
赵胜男便把苏棠的话转达给大家:“棠棠让我跟大家说,请大家别着急,酱肉还有半个多小时才能出锅,请大家排好队,我给大家登记,把各人想要的斤两和部位都写上,我们尽量满足大家的要求!”
“排在后面的也别担心,如果上午买不上,下午还会做一次酱肉,大家按照登记的顺序来买,还是半价!”
听她这么说,大家就放心了,也不再拥挤在一起。
反正那么多肉,基本都能买到,买不到还可以预定下午的,今天肯定都买到半价酱肉。
石大娘听了顿时高兴极了,喊道:“棠棠,晚上给我留五个酱猪蹄!我得先送孙子去托儿所,怕回来晚了买不到!”
昨天她可是群殴苏得贵和马红英的主力,苏棠当然一口答应。
“好勒,石大娘您先去忙着,我给您登记上!”
大家喜笑颜开,排队的排队,登记的登记,就等着吃好吃又便宜的酱肉了。
很快,上午的酱肉就卖完了,苏棠根据登记的信息,让肉联厂再多送两百斤猪肉来,这样就够卖的了。
下午来买酱肉的更多,有的人是后知后觉才知道消息赶过来的,幸运的能买到半价的酱肉,运气没那么好的,就只能看着别人买到的酱肉眼馋不已了。
半价的酱肉啊,没抢到简直亏死了!
石大娘从托儿所接了孙子小虎回来,直接去宝祥居取了五个酱猪蹄。
她一手领着小虎,一手拎着一袋子酱猪蹄,喜滋滋地往家走去。
小虎才四岁,这会儿看着石大娘手里的猪蹄,口水都流出来了。
“奶奶,奶奶我要吃猪蹄!”
自打宝祥居开业以后,他就爱上了宝祥居的酱肉。
尤其是那酱猪蹄,肉皮又肥又嫩又香,他怎么都吃不够。
只是宝祥居的酱肉太抢手,尤其是猪蹄,天天就那么几个,如果石大娘去晚了,经常买不到,即使运气好买到了,也通常只能买到一个。
一个猪蹄回家切切,就那么几块,家里爷爷奶奶爸爸妈妈一群人,每人吃一块就不剩什么了,他每次都吃不够。
所以,今天看到奶奶居然一下子买到了五个猪蹄,小虎又是心急,又是嘴馋。
这么多猪蹄呢,今天他一定能吃个够!
能买到这么多还这么便宜的猪蹄,石大娘也格外高兴。
“你个馋小子,就知道吃!前面就到家了,等回家再吃!”
见石大娘不答应,小虎虽然馋得直咽口水,还是不敢再吵了。
要是再闹腾,奶奶不给他吃了可怎么办?
想到这里,小虎只觉得回家的心情格外迫切,迈着一双小短腿往家跑,跑得比石大娘都快。
石大娘喊不住他,也知道孩子是急着回家啃猪蹄,心里觉得好笑,也跟着加快了脚步。
她家就在宝祥居斜对面,很快就到了。
祖孙俩回来得早,现在小虎爸小虎妈还没下班回来,石大爷应该是去公园遛弯了,也没在家。
石大娘打开房门上的锁头,小虎一下子冲了进去,进屋就喊道:“奶奶,现在可以吃猪蹄了吗?”
石大娘看他着急,故意板起脸说:“老师教过你们没有,吃东西之前要做什么?”
“要先洗手!”小虎立刻大声喊出答案,连忙噔噔跑去洗手盆前,“奶奶,我马上洗手!”
洗手盆是空的,小虎也不用石大娘帮忙,自己跑去水龙头那里用舀子接了水,倒进洗手盆里。
“小肥皂,手中拿,手心手心搓搓,手背手背搓搓……”
小虎一板一眼地背诵着老师教的洗手口诀,认认真真地洗着手。
看到他难得这么听话,石大娘忍不住笑了。
她提着猪蹄去了厨房,开始准备晚饭。
馒头是她出门前就蒸好了的,现在温度正好,她想着再做一锅鸡蛋汤,拌个黄瓜,就着猪蹄吃,今天的晚饭就齐活了。
她在锅里烧着水,然后打开了袋子。
小虎正好洗完手跑过来,看到五个肥肥胖胖的猪蹄,顿时欢呼出声。
“噢,太好了,有猪蹄吃喽!”
石大娘拍开他迫不及待伸过来的手,笑道:“还没切呢,这么大一个,你自己吃得完?”
小虎眼睛不错地盯着猪蹄,一边咽口水一边猛点头:“吃得完,吃得完!”
他馋了好久了,做梦都想自己抱着一个大猪蹄啃!
那可是一整个猪蹄啊,想想就觉得过瘾!
石大娘却显然另有打算,她把袋子里的猪蹄拿出来,一边拿一边念叨。
“这个给你小叔留着,他下班晚……这个一会儿给你大姑家送去,你亮子哥正长身体呢……”
眼看着石大娘一边说着,两个猪蹄就分出去了,小虎急得快哭了。
“奶奶,我也长身体,我要吃猪蹄!”
石大娘被他缠得没法,只好拿起一个最大的猪蹄,放在菜板上,从中间剁开。
猪蹄已经被卤得熟烂,不用怎么费力,就分成了好几块。
小虎等得心急如焚,见石大娘放下菜刀,就赶紧抢了一块带大骨头的猪蹄,直接啊呜一大口咬上去。
第032章 酱猪蹄每一缕肉丝都被卤……
油糯肥厚的皮,香腻烂软的肉,每一缕肉丝都被卤得完全入味,一口下去简直满足感爆棚。
小虎两只小手捧着猪蹄,吃得头都不抬,活像一只贪吃的小松鼠。
石大娘看着好笑,连忙拿了块毛巾,给他系在脖子上,免得他蹭的衣服上都是油。
她把其他两个猪蹄切好,一起放在盘子里,接着做汤和拍黄瓜。
才做好饭,房门一响,石大爷和小虎的爸妈进来了。
石大娘端着拍黄瓜出来,说:“你们咋一起回来了?”
石大爷在门口换鞋,一边换一边说:“回来路上正好遇见他们下班,就一起回来了。”
小虎爸吸了吸鼻子,顿时面露喜色。
“什么菜这么香?妈,你买酱肉了啊?”
家里人都爱吃宝祥居的酱肉,只是价钱太贵了,也就偶尔能买一点,一家人吃着解解馋。
小虎妈进屋去洗手,问石大娘道:“妈,今天有什么菜,我来做饭吧。”
石大娘从厨房端了一大碗汤出来,说:“我都做完了,你去拿碗筷,咱们吃饭。”
小虎妈答应着,去厨房拿了碗筷。
小虎爸没等到回答,便伸头往餐桌的方向看。
当看到中间那满满的一大盘酱猪蹄,他惊得眼睛都瞪得老大。
小虎妈拿着碗筷出来,看到这一幕也惊讶极了。
“这些不得有两三个猪蹄呀?这得花多少钱啊?”
宝祥居的酱肉卖得比外面的便宜,可也得三块五一斤呢,这么多猪蹄,至少得花十块钱吧?