“带朋友过来,尝尝你的手艺。”
他话还没说完,跟他同来的那个人便插话进来。
“海峰,这就是你说的小店啊?”看到苏棠,宋金阳的眼睛顿时一亮,“美女你好啊,我叫宋金阳——”
陆海峰一个巴掌推到他脸上,直接把他推了个跟头。
“自己找地儿坐着去!”他一脸不耐烦说道,随后看向苏棠,“现在有空儿吗?想跟你说点儿事。”
苏棠应了声好,跟着他走到一旁。
陆海峰背对着外面,伸手在皮夹克内兜里掏出一个木盒子,往苏棠面前一放。
“去首都给你带了样东西,上次忘了给你了。”他神情随意地说着,似乎压根没把这东西当回事。
温礼香已经跟苏棠说过陆海峰送礼的事情,后来店里放假,苏棠一直没机会跟陆海峰道谢。
要是寻常的特产也就算了,她看了针线匣子和茶具,一看就是价值不菲的东西。
只是没想到,他还给自己带了礼物。
苏棠拿起木盒,打开了盒盖。
黑丝绒内衬上,一个莹润通透的镯子落入眼帘。
绿莹莹的镯子宛如一潭春水,散发着晶莹柔润的光泽,最引人注意的是镯子上还有一处从白到粉的渐变色浮雕,随着颜色的变化雕成了一簇开得繁盛的海棠花,精致又美丽。
虽然已经见过了他送去李家的礼物,可是看到这个镯子,苏棠还是十分惊讶。
“这是翡翠的吧,是不是很贵……”
她才开口,就被陆海峰打断了。
“贵什么呀,我在潘家园那边的地摊上淘的,没花几个钱。”他指了指上面的花纹,说道,“看见上面那块俏色没有?就是因为颜色不纯,所以才雕上这玩意掩盖上瑕疵,花里胡哨的,我看着好玩就买了,给你拿着玩吧。”
虽然陆海峰这么说,苏棠还是挺开心的。
这时候玉石翡翠还没有现代炒得那么贵,可能的确没花太多钱。
或许他说的话是真的,可是能特意给她买一个带海棠花的镯子,说明他还是记挂着她的。
“好,礼物我收下了,谢谢啦。”苏棠拿起手镯,套在手腕上,举起来给他看,“你看看,正合适呢。”
女孩洁白如玉的手腕在他面前晃来晃去,带着隐隐约约的香气,陆海峰的脸差点儿绷不住。
“合适就行,你收着吧。”
苏棠一会儿还要做菜,试了一下便把镯子摘了下来,重新放回盒子里。
“陆海峰,以后你别给我们家买那么贵重的东西了。”她看陆海峰张嘴要说话,立刻抬手阻止他,继续说下去,“先不说你有没有钱,你送这么贵的礼物,我和姥爷姥姥都不知道怎么给你回礼了。”
“回什么礼?”陆海峰一脸不在意地说道,“又不是什么稀罕物,我给家里人买的时候就顺手给你们带了,反正有车拉着,买多了也不怕。”
苏棠忍不住笑了:“行,怎么都是你有理。回礼的事儿先不说,你今天带朋友过来吃饭,想吃点什么?”
提起这事儿,陆海峰回头看了看。
宋金阳根本坐不住,这会儿正站在传菜口那里,饶有兴趣地看厨房里的人忙碌,时不时凑过去闻闻香味。
陆海峰皱了皱眉头,对苏棠说道:“看见那小子没有,从首都来的,来了总说咱们这儿这也不好,那也不好的,我就瞧不惯他那眼睛长在头顶上的样子,你看着做吧,反正你做什么都好吃。”
“真的?”苏棠刚得了一个上好的翡翠镯子,心情极好,她笑眯眯地说道,“既然是首都来的客人,那我就给他下碗面条吃吧。”
这里有句俗话叫上车饺子下车面,招待远道而来的客人,做一碗面条正好。
陆海峰看她笑得促狭,也不由得跟着笑了。
“行,那我们就等着了。”
苏棠拿着镯子去了厨房,想着放到哪里都不放心,索性塞在了自己衣服的内兜里。
这会儿还没到吃晚饭的时间,店里的人不算多,她挽起袖子,开始和面。
揉面擀面切面条,一连串的动作一气呵成。
准备好面条后,她盛了几勺干黄酱,放在一个大碗里。
倒入黄酒,沿着一个方向搅拌,将干黄酱慢慢稀释开。
再加几勺黄豆酱,搅拌均匀。
五花肉肥瘦分开切丁,搁在一旁备用。
起锅烧油,先用小火炸葱油,放入大料和大葱,煸出香味后把糊葱和大料捞出来。
放入白肉,小火炸至金黄色,再加入瘦肉丁,炒熟后加洋葱末。
接着,把调好的那碗酱汁分成三次加入,小火炖出香味。
接着是煮面条,备菜码,很快,一大碗炸酱面就做好了。
苏棠端着一个大搪瓷托盘,把上面的面条和菜一样样放在陆海峰和宋金阳面前。
看到眼前的食物,宋金阳简直不敢相信自己的眼睛。
他抬头看向陆海峰,毫不留情地嘲笑道:“陆海峰,你把我带到这儿来,就请我吃一碗面条?你开什么国际玩笑?”
而且不是普通的面条,是首都最出名的炸酱面!
请他一个土生土长的首都人来江阳市吃炸酱面,陆海峰这不是鲁班面前弄大斧吗?
虽然没吃过苏棠做的炸酱面,但是陆海峰毫不怀疑苏棠的手艺。
“这不是怕你来我们这儿吃不惯嘛,给你尝尝家乡的味道。”他拿起筷子,率先给自己挑了一大筷子面条,“别墨迹了,赶紧吃吧!”
宋金阳见他三下五除二就给自己拌了一碗面条,不屑地切了一声。
“就这?我们那满大街都是,我还专门跑你们这儿来吃?你玩我呢吧?”
陆海峰可不会惯着他,头也不抬地回了一句:“爱吃不吃!”
宋金阳这几天在陆家待着实在太无聊,天天都是睡到中午才起来,到现在还没吃饭呢。
眼前这面条虽然普通,但是好歹是吃的啊。
他看陆海峰已经吃上了,只好不情愿地拿起了筷子。
吃炸酱面他是驾轻就熟,盛了一碗面条,夹了胡萝卜丝和葱丝,再舀上几勺肉酱,然后搅拌好。
一边拌着面条,他一边已经闻到了香味。
经过炸炒的酱汁油香扑鼻,混合着脆嫩的胡萝卜丝和葱丝,那味道更是香得挡也挡不住。
白生生的面条裹上油亮亮的红褐色酱汁,里面还带着满满的肉丁,看着就让人垂涎三尺。
宋金阳带着满心怀疑,挑了一筷子面条塞进嘴里。
才嚼了一口,他就瞪大了眼睛。
吃在口中的食物明明就是炸酱面,可是这滋味却跟他之前吃过的所有炸酱面都不一样。
酱香,肉香,油香,各种调料的香味,所有的味道组合在一起,每一种都是用料恰好,融合成一种全新的滋味,完美得无可挑剔。
第067章 鱼头砂锅在味蕾上绽放出……
再细细地吃下去,每一口的滋味都不尽相同。
滑溜溜的面条,油滋滋的油渣,脆甜的胡萝卜,辛辣的葱丝,混合在一起,在味蕾上绽放出奇妙而独特的滋味,让人只觉得新奇无比,每一秒都在期待着下一口的味道。
宋金阳一时间吃得头都抬不起来,满心只有叹为观止四个字。
原以为自己已经吃遍了天底下所有好吃的炸酱面,没想到今天到了宝祥居,才知道一个普普通通的炸酱面也能做得如此出神入化。
等到苏棠把切好的酱肉和烤鸭等菜端上来,宋金阳第一碗面条已经吃了一大半。
苏棠看得好笑,从托盘上把几样菜拿下来,放在桌子上。
宋金阳端起碗,仰着头把剩余的面条全都划拉到嘴里,迫不及待地又开始挑面条,准备拌第二碗了。
这时他才看到桌上多了几个小菜,对面的陆海峰正看着自己,一脸毫不掩饰的揶揄之色。
宋金阳这才意识到自己失态了,连忙大声清了清嗓子。
“这个……这个烤鸭我刚才看了,就普普通通,吃法也跟首都不一样……正宗的烤鸭得端上来,再用快刀片下薄薄的鸭肉,然后夹着荷叶饼和葱丝……”
他正搜肠刮肚地想挑拣出几样毛病来,却见陆海峰压根不理他,夹起一块肉便放进嘴里。
被彻底无视的宋金阳气不过,也立刻夹了一块烤鸭肉。
“这皮……这肉……”他一边吃着,一边想要找出话来说,却不知不觉地哑了火。
酥脆的外皮,饱满的油汁,软嫩的鸭肉,就跟那碗炸酱面一样,他压根挑不出一丝一毫的毛病。
他不甘示弱地又尝了其他几样菜,想要给自己找回场子。
酱猪耳朵外柔内韧,咬在口中咯吱作响,连脆骨都是越嚼越香。
芥末木耳爽口解腻,白菜心拌海蜇皮脆爽开胃,配上炸酱面和酱肉烤鸭简直是绝配。
他越是吃,就越是难掩气馁之色。
之前他还说江阳市没什么好吃的,结果随随便便一个路边的小馆子,就能让他吃得无话可说。
挑不出毛病还能怎么办,那就赶紧吃吧。
这么好吃的饭菜,回首都还不知道能不能吃上呢。
至于面子什么的,那些虚无缥缈的东西,哪有到嘴的美食重要?
宋金阳整整吃了三大碗炸酱面,吃得那一盆面条连一根都没剩下。
陆海峰早就吃完了,正在悠闲悠哉地喝着热茶。
看到宋金阳终于放下了筷子,他挑了挑眉。
“怎么样,这炸酱面正宗吗?”
“不正宗。”宋金阳一边擦着嘴,一边煞有介事地摇摇头,“但是,比我吃过最正宗的炸酱面还要好吃!”
他回头找苏棠,冲她远远地伸出一个大拇指。
“这姑娘的手艺,牛掰啊!”他一改之前眼高于顶的模样,热情如火地夸赞起来,“哥们儿,我说句大实话啊,这家的饭菜,上国宴都绰绰有余了!”