今天骤然降温，外面虽然没下雪，天空却阴沉沉的，寒风凛冽，吹得路上的行人都不由得缩起了脖子，加快脚步，只想快点儿到家。

　　现在还不到吃晚饭的时间，苏棠用砂锅盛出来一锅西红柿牛腩，端出去准备让赵胜男她们先吃。

　　赵胜男正好从店里出来，见她端着那么大一个砂锅，连忙接了过去。

　　“棠棠，我正找你呢，张姨过来了，好像是找你有事。”

　　苏棠应了一声：“知道了，这锅牛肉是给你们吃的啊，你端进去让大伙一起来吃饭。”说着话跟她进了店里。

　　张雪梅果然在店里，她穿着一件厚厚的砖红色棉袄，头上包着围巾，正在炉子边上烤火，显然这一路赶过来，给她冻得不轻。

　　苏棠走过去，说：“舅妈，您怎么来了？我刚做好的砂锅牛腩，我去给您盛一碗来……”

　　她话还没说完，张雪梅便拉住了她。

　　“棠棠，你先别忙了，我有话想跟你说。”

　　看她这么冷的天特意赶过来一趟，苏棠便猜到她是找自己有事。

　　她坐在张雪梅身边的板凳上，拿起一块毛巾擦了擦手。

　　“舅妈，您有什么话就问吧。”

　　张雪梅看了看四周，现在店里没什么顾客，赵胜男正招呼服务员们都去一张大桌旁吃饭，没人关注她们。

　　她这才压低声音问道：“就是，舅妈想问问你，你觉得那个丁建平怎么样？”

　　“丁建平？谁呀？”苏棠皱了皱眉头，片刻之后才想起来，“噢，是不是那个，婷婷姐那天约着出来的……”

　　“对对，就是他。”张雪梅面露忐忑，仔细打量着苏棠的表情，“你觉得那小伙子怎么样？”

　　苏棠想了想，便觉得自己猜到了张雪梅的来意。

　　“舅妈，我们就一起吃个饭，去了一趟音像店，我对他没什么特别的印象，就是感觉人挺和气的。”

　　苏棠认为，张雪梅估计是听说李婷和丁建平约会了，所以不放心，特意来找自己问问丁建平是个什么样的人。

　　张雪梅显然并不满意这个答案，追问道：“就光是和气？有没有别的印象？”

　　苏棠努力回忆着，最后摇摇头。

　　“其他的……真没什么印象了。”

　　毕竟是李婷的相亲对象，她说太多了反而不好。

　　张雪梅看苏棠一脸坦荡，心里一块大石头才落了地。

　　这么看，苏棠应该是没相中丁建平。

　　这倒好了，来的路上她一直担心来着，生怕李婷把这事儿给办砸了。

　　想到李婷，她又是一阵闹心。

　　因为上次她带了郭立扬来跟苏棠相亲，结果闹得不太愉快，所以这次她要把费姐儿子介绍给苏棠，特意让李婷出面，把人给苏棠带过去。

　　三个年轻男女周末在一起又是吃饭，又是逛音像店的，相处的时间怎么也不算短了。

　　李婷回家也说，苏棠对丁建平的态度还行，不像上次对郭立扬那么反感。

　　张雪梅还以为这次有戏了，到上班的时候赶紧去问费姐。

　　不问不知道，一问吓一跳，丁建平对苏棠倒是没什么想法，回去以后话里话外的意思，倒像是看中了李婷。

　　费姐听了丁建平的话，也觉得李婷更合适。

　　算起来，她跟张雪梅关系挺好的，彼此都知根知底，要是跟她结成亲家，那不是更好了吗？

　　这让张雪梅头疼无比，谁知道好好的一次相亲，人家竟然阴差阳错地相中了自己的姑娘。

　　她更觉得对不起苏棠，尤其怕苏棠也看上了丁建平，所以特意过来问问苏棠的意思。

　　要是苏棠相中了丁建平，那事情可就难办了。

　　现在看苏棠的意思，好像连丁建平这个人是谁都不记得了。

　　张雪梅心里一块大石头落地，转而又发愁起李婷来。

　　那个傻丫头，估计还不知道自己给人介绍对象，结果把自己搭进去了吧。

　　张雪梅跟苏棠说了几句闲话，看外头天黑了，便起身要走。

　　苏棠给她装了一小盆西红柿牛腩，让她带回去给李志远他们吃。

　　张雪梅自己心里对苏棠内疚，哪里还好意思拿她的吃的。

　　苏棠却不管她的推辞，把装着牛肉的饭盒放在她的车筐里。

　　“舅妈，我们做了一大锅呢，不差这点，你快回去吧，别一会儿下雪了，路就难走了。”

　　张雪梅无奈，只好骑着自行车回去了。

　　送走了张雪梅，苏棠刚要进屋，却看到不远处有几辆自行车骑了过来。

　　很快，自行车停到宝祥居门口，为首的那个中年男子抬手扶着帽檐，看着头顶的招牌。

　　“宝祥居？就是这儿！”

第057章 老字号那鲜美柔嫩的口感……

　　借着店里的灯光，苏棠看到了这一行人的模样。

　　一对看起来像是夫妇的中年男女，他们身后的男人看起来有三十岁左右，他们都穿着军大衣，看起来像是一家人。

　　苏棠看他们显然是专门来找宝祥居的，便笑着招呼道：“几位是要吃饭吗，外面冷，请进来吧。”

　　关书记刚下了自行车，就看到门口站着一个年轻漂亮的小姑娘，招呼他们进去吃饭，便以为苏棠是店里的服务员。

　　他笑着向她点点头，带着妻子和儿子往店里走去。

　　一推开门，一股热气腾腾，酸酸甜甜的肉香味便扑面而来。

　　迎着凛冽的寒风骑了一路自行车的一家三口，只是闻到这味道，便觉得浑身上下都放松了下来。

　　苏棠带着他们去里面一处空桌坐下，拿来暖壶给他们倒了三杯开水。

　　“你们先喝点热水，暖暖身子，菜单在墙上，你们可以先看看。”

　　苏棠倒完水便要走，却被关书记叫住了。

　　“姑娘，我们是第一次来你们店，想尝尝你们店里的红烧肉，其他的菜，你看着给搭配一下，够我们三个人吃的就行了。”

　　苏棠倒是很少见到让她们自由发挥的顾客，她看了看这三个人，见他们虽然衣着普通，却都是气质不俗，一看就不像是寻常的客人。

　　苏棠想着他们可能是图省事，不想费心点菜，便笑着答应下来。

　　“正好今天店里炖了西红柿牛腩，我先给你们盛一碗过来。”

　　苏棠去了厨房，让赵胜男她们做红烧肉等菜，自己则盛了一份西红柿牛腩，连同米饭一起送到了关书记等人的桌子上。

　　“你们先吃着，其他的菜很快就好。”

　　关书记知道红烧肉这个菜做起来要慢一些，便拿起筷子，招呼妻子和儿子先吃眼前

　　的菜。

　　“惠兰，秉忠，来，吃饭。”

　　今天难得他没什么事儿，便想要带家里人来宝祥居吃顿饭，尝尝这里的饭菜到底是不是真的那么好吃。

　　没想到外面降温，一下子变得这么冷，而他第一次来宝祥居，又找不到具体位置，到底绕了一大圈路才找到这里。

　　虽然外面穿着军大衣，可是露在外面的手脸还是冻得冰凉凉的。

　　还是赶紧吃上一口热乎饭，才能缓过来。

　　关秉忠听到父亲的话，答应着拿起了筷子。

　　他刚才听那个年轻的服务员说了，这道菜叫西红柿炖牛腩。

　　这么快就能端上来，肯定是提前炖好的大锅菜。

　　他看着眼前的菜，只见装菜的是一个普通的青花大面碗，里面的汤汁红艳艳的，一块块炖得稀烂的牛腩肉浸泡在汤汁上，看着就让人食指大动。

　　刚才他一进店就闻到那股浓郁的酸甜香味了，此刻这道菜摆在面前，更是香气四溢，一个劲儿地往人鼻子里钻。

　　骑了这么远过来，此刻他实在是又冷又饿，第一筷就夹了一个大块的牛肉。

　　印象里的牛肉比较硬，哪怕是炖得再久，吃起来也能吃到粗糙的肉丝，可是这牛腩却完全不同，口感又软又糯，几乎称得上入口即化。

　　经过长久的炖煮，西红柿早已颗粒消融，全部散于汤中，用勺子舀上一块连汤带水的牛腩，一口咬下去，那鲜美柔嫩的口感，那丰盈酸甜的汁水，每咀嚼一下都是极致的满足。

　　随着热腾腾的肉汤下肚，浑身的毛孔仿佛都随之打开，周身的寒意被逐渐驱散，取而代之的是从肚腹升腾而起，游遍全身的暖意。

　　不知不觉，关秉忠把眼前的西红柿炖牛腩吃下去了一半，连额头都冒出汗来。

　　外面的军大衣早已脱掉了，里面穿的干部服也散开了扣子，连最里面的衬衫领口都被扯开了。

　　这西红柿炖牛腩，吃着真是又热，又香，又爽！

　　关书记夫妇俩也是吃得停不下筷子，这西红柿炖牛腩，有肉有汤，还酸酸甜甜的，又开胃，又暖身，让人吃了还想吃。

　　等吃完了里面的牛腩，关秉忠还意犹未尽，用剩余的汤汁浇在米饭上，端着饭碗大快朵颐。

　　直到红烧肉等菜端上来，他才想起来今天他们是专门来吃红烧肉的。

　　能把西红柿炖牛腩这种大锅菜都炖得这么香，这红烧肉又会是什么滋味？

　　关秉忠已经吃了六七分饱，看到红褐油亮的红烧肉，筷子又忍不住伸了过去。

　　吃了半天酸甜口味的菜，再一吃到咸鲜油香的红烧肉，又是别有一番风味。

　　吃腻了肉，再吃上几口虎皮青椒，蒜苗炒香干，凉拌皮蛋，那滋味真是恰到好处，感觉还能再吃两碗饭。

　　直到吃到再也吃不下去了，他才放下筷子，掏出手帕擦擦嘴。

　　“爸，难怪您跑这么远也要来这里吃饭，这家饭菜真是做得太好吃了！”

　　关书记笑着点点头，又夹起一块红烧肉。

　　“我是听人说，宝祥居的红烧肉做得最好吃，才一时好奇想来尝尝的，没想到啊，这里每一道菜都是惊喜。”

　　他妻子笑呵呵地说道：“难得你们爷俩爱吃，以后有空儿，咱们可以多来几次，再尝尝他家其他的菜。”