但是现在让厨师们暂时用用,还是可以的。
经过了一上午的折腾,厨师们总算能做出“地道”的倭国菜了。
孙老板尝过味儿以后,点评道:“除了这个什么拉面还稍微像回事,其他的吃着都不咋样。倭国不是很有钱吗?怎么在吃上面这么不讲究?”
徐婉宁笑笑,没怎么接话。
对吃不讲究的岂止是一个倭国,棒子国不也一样?
甚至后世还有一个关于棒子国饮食的笑话。
第1226章 管理人才
都说棒子国的国宴,甚至还比不上川渝任何一家火锅店的小料台。
虽然有些夸张的成分,但事实好像偏差不大。
毕竟国土就那么丁点儿大,又没有农作物,畜牧业也不发达,吃的东西自然贵了。
在倭国,买西瓜都说一牙一牙地买,要是哪个打工族突然买了一整个西瓜,肯定会被人以为发了大财。
华国目前是比较落后,但华国地大物博,物质丰富,老百姓劲儿往一处使,要不了几年,我们华国就会遥遥领先。
徐婉宁记得自己穿越之前看过一个视频,在联合国会议上,华国已经坐稳了老大哥的位置。
华国正在飞速发展,她能再一次亲眼见证一个泱泱大国的崛起,这份殊荣,她必定不愿意错过。
当然了,这些话不好跟孙老板说。
能跟徐婉宁一起分享这份喜悦的,也只有林安了。
只是林安如今不在。
教会了厨师们做倭国菜以后,徐婉宁就提出了告辞,接下来的事情,就跟她没有关系了。
徐婉宁去了趟利民食品厂。
算一算,她已经有一两个月没有来过食品厂了。
乍一看到徐婉宁,张厂长还有些意外。
“婉宁今儿怎么有空过来?不是说你最近在筹备分店开张的事儿?”
徐婉宁无奈失笑:“张哥是从哪儿听到的消息?暂时还没影的事儿呢。”
她是打算让徐家铺子酒楼开分店,但一来现在地址还没有选好,二来,也没有找到方便管理的人才,所以这个计划暂且只能搁置。
地址比较好选,到时候可以让大伯父帮帮忙,她现在手头的积蓄少说也有七八万,还不算食品厂的分红,就算买下来钱也是完全足够的。
但问题是,管理的人才不好找。
虽然刚开始可以将东子和翠芬调过去,但是之后分店的生意起来以后该怎么办?
总不能丢下总店这边不管吧?
徐婉宁三言两语将自己担心的事情同张厂长说了说。
这也不算什么秘密,自然可以说。
听完徐婉宁的话,张厂长犹豫了片刻,忽而开口:“婉宁啊,哥倒是有一个人选可以推荐给你,当然了,用不用你肯定是自己决定,不用看在我的面子上。”
“那感情好。张哥推荐给我的人是谁啊?”
张厂长红着脸,似乎有些难以开口。
徐婉宁也不催促,耐心等着张厂长的回话。
过了好半晌,张厂长才重重地叹了口气,用不大的声音说道:“是我那不争气的闺女儿!”
跟张厂长接触的久了,徐婉宁自然了解一些他家的情况,她还和张厂长的爱人吃过几次饭,很是熟悉。
张厂长和其爱人一共孕育了四个孩子,两个儿子两个女儿。
其中,大儿子也在利民食品厂工作,是物资部的一个小主任。
其实,张厂长完全可以在自己任职期间,利用手头的权利,让儿子的职级再升一升,但张厂长的意思是,还是要稳扎稳打一步步来,不能让别人挑错处。
大女儿在纺织厂工作,在父亲和公公的共同帮助下,已经是纺织厂的一个办公室主任了,工作前景也很不错。
二儿子在部队,如今是一个连长,二十七八的年纪,总算相看好了对象,约莫年底或者明年年初就能结婚。
二女儿,一年前结的婚,三个月之前离的婚。
当初结婚的时候,张厂长和其爱人就不同意这门婚事。
因为那个男同志虽然长得好,但是不学无术,家中父母也不是好相与的,一大家子人,关系十分复杂。
张厂长的小女儿自幼没吃过什么苦,说好听点性格天真,说难听点就是缺根弦没脑子。
父母反对,她还是义无反顾地嫁了。
作为家中最小的孩子,上头三个哥哥姐姐都宠着,担心她嫁过去以后日子不好过,所以每个人都给她准备了丰厚的嫁妆。
就连张厂长和其爱人也给她准备了一份嫁妆。
结了婚以后,张厂长的小女儿张凯琪,就利用手头的钱,以及大姐夫的帮助,在京市开了一家小饭馆。
规模肯定不能跟徐家铺子酒楼相比,但也算不错。
张凯琪一开始什么事情都亲力亲为,用了好几个月的时间,将小饭馆给盘活了,短短半年时间就赚了两三万块钱。
那家小饭馆的规模只有徐家铺子酒楼的一半儿大,但是半年时间能盈利两三万,足以见得张凯琪在经营管理方面的天赋了。
赚了钱当然是好事儿,但被人眼红也是正常的。
张凯琪的婆家人出动,非逼着她将小饭馆给让出来,要全家人一起经营。
一开始张凯琪咬死了不愿意,后来她对象威胁她要是不愿意就离婚,张凯琪只能勉强同意。
回娘家的时候将这事儿一说,还不等张厂长有反应,张凯琪的大姐和大姐夫就先怒了。
饭馆的房子是大姐夫帮忙找的,开饭馆的钱是张凯琪的嫁妆。
一开始婆家人都不看好,没有人去帮忙所有事情都是张凯琪亲力亲为,现在赚了钱他们却将饭馆要过去了,哪有这样的好事儿?
于是张厂长和大姐夫纠结了一帮亲戚去婆家讨要公道,总算将前期投入的成本全都要了回来。
嫁妆算上赚的钱,怎么着也有三四万,张凯琪知道婆家人不是真心待她,索性就将钱存在父母那里了。
嫂子和姐夫都是好人,也都有稳定的工作,自然不会觊觎她的钱,所以张凯琪很安心。
婆家人要去了小饭馆,觉得张凯琪之前经营的方式有问题,让利太多不赚钱,所以一接手就开始大刀阔斧地进行改革,很快,小饭馆的生意就变差了。
入不敷出,张凯琪对象让她将钱拿出来贴补,张凯琪不乐意,后来被对象打了。
自幼是家里的小公主,张凯琪自然受不了这个委屈,在婆家闹了一顿不说,后来回家跟父母说了自己被打的事情。
恰好张凯琪的二哥休假回家,听说了这事儿,问清楚张凯琪的意见,一家人浩浩荡荡地找上了门。
第1227章 分红
张凯琪之前跟对象结婚,确实是恋爱脑冲动作祟,但后来相处的过程中她已经认识到了自己的行为有多愚昧,所以也愿意离婚。
婆家肯定不愿意,毕竟张家条件好,他们多多少少能占点便宜。
但是张厂长还有大姐夫的婆家一起出手,总算同意离婚了。
那个小饭馆自然也没有再开了。
虽然张凯琪确实有点恋爱脑,也不听劝,但不得不说,她在管理经营方面确实有天赋。
作为一个新时代的女性,徐婉宁并不认为离婚有什么不好的。
被人鄙夷的是那种一方面说着自己日子过不下去,另一方面又不愿意离婚的蠢货。
相反的,徐婉宁还很佩服张凯琪。
“这样吧张哥,我先和凯琪见上一面,聊一聊。如果我们能聊到一起去,我愿意让她管理分店。”
“这个是自然,你办事儿,我肯定放心。对了,既然今天来了,那顺便把分红拿了吧。”
“也好。”
张厂长打了内线电话,很快,徐会计抱着账本过来了。
看到总额,徐婉宁倒吸一口凉气。
“张哥,你不要跟我开玩笑,这两个月,我拿到手的分成,有六万多块钱?”
两个月六万多,意味着一个月就有三万多的分红。
明明之前才一万多,这个涨幅,有点太快了吧?
张厂长笑呵呵道:“不只是你在咱们利民食品厂的分红高,等回头你抽空去你的养殖场看看账本,你会更惊讶。”
张厂长解释道:“现在风干系列的名声已经打出去了,销量一直居高不下。我听取了你的建议,后来又做了风干牛肉和牛肉粒等等,就连鸡爪鸭掌这些的,也都单独卖了,这个销量可不就上去了吗?”
这段时间徐婉宁没怎么来过利民食品厂,她只负责将制作方法交出去,至于怎么经营管理那是食品厂的事儿。
徐婉宁可不认为在这方面,自己比食品厂懂得多,所以就索性不管。
现在,除了羊城那边是供货给杨老板外,其余省份的拿货量也都不算小。
有些省份已经开始模仿利民食品厂做风干系列了,但是口味的选择总归是少了点,而且味道也差点意思,再加上成本就摆在那儿,要想赚钱,价格就不能太低,最多差个一毛两毛的。
不差钱的自然会一直复购利民食品厂的风干系列,有些偶尔买来打牙祭的,自然会选择相对便宜一些的。
但这样的消费者不是利民食品厂的目标群体,所以生意并没有受到影响。
“这只是前两个月风干系列的销量和分红,婉宁同志,我可以这么跟你说,咱们食品厂这个月的销量,只高不低。”
如今已经是二十来号了,再有一个星期,这个月就过完了。
但二十多天的销量,就已经赶得上前两个月的总和了。
前两个月,一来是其他省份的销路市场还没有彻底打开,二来么,是牛肉干这些的没有大幅度售卖。
但这个月,主打的就是牛肉和驴肉,单价贵了,销量也没有减少,利润可不就高了吗?