“第三道菜,椒盐鸭架。”
“第四道菜,卤水拌饭。”
“第五道菜,香辣鸭脖……”
霍野平时的饭量并不大,但今天却一反常态,猛猛地吃。
每上一道菜,不等下一道菜上来,他几乎就能把整个盘子都清干净了,导致桌上几乎没有同时出现过两道菜。
不得不说,真的太好吃了!
每一道菜都跟烤鸭有关,有的是鸭架子做的,有的是用鸭油,有的则是鸭皮和鸭脖。这些烤鸭边角料做的菜已经太过好吃了,让霍野不由自主地期待起来,这烤鸭的重头戏烤鸭本鸭,该有多好吃啊!
津津有味地啃完鸭脖后,霍野擦了擦嘴,充满暗示地看向主厨:“男人,你彻底引起了我的好奇心。”
厨师:“。”
霍野兴奋握着筷子,两眼放光:“我承认,你的小伎俩确实取悦到了我。”
从鸭架汤到鸭油蒸蛋,卤水拌饭……这一系列烤鸭边角料做出的美味,让霍野彻底沦陷了。
这么多菜的目的,就是为了引起他对重头戏——烤鸭本身的期待感吧?
不得不说,他们确实做到了。
现在霍野的满脑子都在期待和幻想着烤鸭的口感,该是有多么外酥里嫩,焦香诱人……口水哗啦啦流着,霍野已经有些迫不及待了。
然而,看着一旁的厨师迟迟未动,霍野有些不满了起来。
他催促道:“你们还愣着干什么?快点把烤鸭端上来吧。”
“我倒要看看,这烤鸭究竟有多好吃!”
然而,一旁的厨师却陷入了沉默:“……”
烤鸭?
他从哪里给霍野变出一只烤鸭来啊?!
看着厨师脸上的表情,霍野一开始还有些不解:“怎么了?烤鸭呢?”
沉默。
越来越长的沉默。
在那阵沉默中,霍野仿佛意识到什么,他英俊优雅的脸上逐渐产生了一丝崩溃。
不、不会是他想的那样吧?
“……”
长长的餐桌对面,霍老夫人夹起一筷子烤鸭,满足而幸福地送入口中。
听见一旁厨师的话,她彻底把烤鸭咽下去后,才冷哼了一声:
“就他?还想吃我的宝贝烤鸭?……白日做梦。”
“给他多喂点边角料就老实了!”
第104章 喵喵
霍家祖宅,餐桌上。
就在霍野被鸭架汤、鸭油蒸蛋等一道接一道的烤鸭边角料迷得头晕目眩的时候,霍老夫人坐在长桌的另一端,正在矜持地享用着属于她的烤鸭。
‘矜持’这个词可能不太准确。
她脊背挺直,姿势优雅地坐在餐桌前,双手拿着刀叉,腕上的满绿翡翠手镯轻轻晃荡。
……如果忽略她眼中的精光,以及那大大张开的嘴和嘴角不断流淌出来的口水,这将是一副多么贵气逼人的画面啊。
霍老夫人的眼前,摆放着两种烤鸭。
左边放着的是简单加热过的,原汁原味的烤鸭,旁边搭配着小蓝老板赠送的春饼皮和黄瓜葱丝。
吃烤鸭讲究一个新鲜出炉,这已经放了大半天的烤鸭,虽然不如刚出炉时那般热气腾腾,但看着依然香酥诱人,那饱满红亮的脆皮微微塌陷了些,但依然丝毫不输给市面上大部分刚出炉烤鸭的卖相。
而右边,则是砂锅小火炉热着的冒烤鸭了。
砂锅里的卤水咕嘟咕嘟冒着泡,里面的烤鸭片吸满了卤水,在汤汁里浮沉着,卤香扑鼻。被卤水熬煮湿润的烤鸭,比刚出炉的脆皮烤鸭要更多了一份醇香,那红棕色浸满汁水的脆皮和鸭肉表面泛着油光,更显得诱人。
霍野进门时闻到的那股冒烤鸭味道,就是从这个小砂锅里传来的。
揭开砂锅,伴随着蒸腾的白雾,那股香气也彻底释放出来,浓郁的卤香与咸香扑鼻而来……
霍老夫人再也忍不住了,夹起一筷子冒烤鸭,就急急地往嘴里送。
“好吃,太好吃了!”
一口冒烤鸭下去,霍老夫人只觉得浑身都舒坦了。
那热腾腾的冒烤鸭,原本酥脆的鸭皮吸满了香喷喷的卤水,口感又软又韧,一口咬下去,里面鲜美的烤鸭汁水流淌出来,仍然带着焦香和一丝烟熏的果木香,皮下的荤油也随着咀嚼而蔓延开……
放了半天的烤鸭本已经凉了,但在卤水的加热下,里面的鸭肉也再次变得略微滚烫,伴着软韧的红亮脆皮,咀嚼中那细腻又绵密的口感让人欲罢不能。
这时候,再来一口拌满了粘稠汤汁的米饭,黏黏糊糊又香喷喷的米饭吸饱了卤水,和烤鸭的浓香结合在一起,简直是绝杀。
霍老夫人吃两口就不得不强迫自己停下来细细品味,她擦拭着微微湿润的眼角,感慨道:
“要是能天天吃到这么香的烤鸭,就是让我股票大涨当全球首富我也愿意啊!”
旁边的佣人们:“……”
因为经过专业的训练加上超高的职业道德水准,大家表面都是那样的平静。
但心里的弹幕已经突破了天际!
随着那两盘烤鸭端上来,当霍老夫人大快朵颐的同时,那烤鸭的味道也逐渐在整个宅子里弥漫开来。
不要说霍野了,就连霍家这一帮早已见过大世面的厨师和佣人,在闻到这香味时都差点没把持住。
就比如王妈,在宅子里工作了二十多年从未出错的她,今天在洗碗的时候,就因为闻到这香味太过眼馋,而失手摔碎了一个盘子。
更别说在厨房里工作的厨师们。
看着眼前香喷喷的烤鸭,厨师们用尽了毕生的所有自制力,并且不断提醒自己一个月究竟要从霍家领多少工资,才勉强阻止了自己做出一些偷吃的小动作。
但佣人们知道自己的身份,眼馋归眼馋,但也不能真从雇主嘴里抢东西吃啊,但私底下议论总是免不了的:
“夫人以前不是老吃西式冷盘吗?今天怎么转性了。”
“这烤鸭到底是哪里买的,怎么这么香,香得也太犯规了吧!还有这鸭肉的质量,这么嫩这么绵密,普通的烤鸭根本没有这个水准啊……”
“是夫人从外面带回来的烤鸭呢,肯定很贵吧,咱们普通人就别肖想了。”
“听说今天大少爷要回来,难道夫人是为了少爷买的?”
想到这里,不少人都对霍野产生了几分嫉妒。
谁让人家会投胎呢。
不仅出生就已经超越了全国99%的人,获得躺赢的人生。就说这么香的烤鸭,他们普通人估计几辈子都没福分吃到,霍野却能轻轻松松就吃到。
当然,霍野本人也是这样想的。
……不久前,霍野还天真地以为,自己吃了那么多道美味的烤鸭边角料全都是铺垫。
这冒烤鸭是母亲特意为他准备的,自己肯定也能吃上这冒烤鸭。
直到厨师却端着两盘烤鸭径直走向了霍老夫人那边,甚至连看都没看霍野一眼。
霍野还以为马上就要轮到他了。
上菜嘛,先给长辈吃,再给晚辈吃。
长幼有别,很正常。
于是霍野等啊等,等啊等……
霍老夫人那边的烤鸭都快吃一半了,他这边却还毫无动静。
霍野逐渐开始有些坐不住了:
“不是,我烤鸭呢?!”
厨师用怜悯的眼神看了霍野一眼。
——霍野可能不清楚,但他们几个在后厨工作的,可是再清楚不过了。
哪里有什么其他烤鸭留给霍野呢!
因为限购,霍老夫人在小蓝老板摊前一共就买到了一只烤鸭,她自己当场吃了半只,剩下的半只带回来。这剩余的半只,又分成了两份,一半保持原汁原味,另外一半则是做成冒烤鸭。
至于边角料,则让厨师简单加工一下,拿给霍野去吃。
精打细算,每一部分都安排得明明白白,绝不浪费。
……就连把边角料让给霍野吃,都已经让霍老夫人非常肉疼了,她依依不舍地在那鸭架汤和鸭油蒸蛋前流连忘返许久,才依依不舍忍痛挥手,让厨师端去霍野那边。
“这是为了长远布局,我不得不做出的牺牲。”霍老夫人叹气。
连边角料都舍不得给自己亲儿子吃的霍老夫人,怎么可能心甘情愿把她的宝贝烤鸭让出来呢?
简直是做梦!
而现在,那仅剩的全部烤鸭都摆在霍老夫人面前,霍老夫人左夹一块烤鸭卷,右夹一块冒烤鸭,美滋滋地吃得无比幸福。
长长的餐桌两边,简直就像是两个世界。
左边的霍老夫人,沉浸在烤鸭的美味中,满眼的快乐和满足。
右边的霍野,死死盯着吃烤鸭的霍老夫人,不断吞咽着口水,眼睛都发红了。
佣人们也逐渐回过味来,看着霍野的眼神也都纷纷带上了同情。
“看来,夫人从头到尾都没打算把烤鸭和少爷分享,只是拿边角料吊着他呢。”
“也太狠心了。”
“这换我我得原地发疯……”
他们刚刚还羡慕霍野呢,现在却一点都不羡慕了。