荷塘小区的食客们瞬间就泪流满面。
——刚刚的恩恩怨怨,仿佛都变得不重要了。
重要的是,他们心心念念的简老板,回来了呀!
“天啊,这一周我每天梦里都是这个画面,谁来掐我一把,告诉我不是做梦。”
“爷青回”“呜呜呜呜,简老板,我就知道,简老板不会这么轻易抛弃麻辣烫的。”
“值了,这么大半夜横跨大半个城市来吵架,值了,说来还得感谢那群无耻的炸鸡党呢,哼……”
荷塘小区的食客们迈着恍惚的步伐,急急地开始在麻辣烫汤锅后面排起队来。
——而另一边,龙腾夏令营的食客们,却有些尴尬了。
在不久前的吵架过程中,不少人都是放了狠话的,说自己对麻辣烫那种东西不屑一顾,这辈子都不会碰上一口。
但此时,那浓郁的麻辣烫香味随风飘来,他们即使想忽略,都忽略不了啊!
尤其是姜沃龙。
他心里那个抓心挠肝地苦啊……
为了用最好的状态来迎接炸鸡,同时也是因为全情投入于网上的‘战争’之中,他今天几乎什么都没吃,就啃了两片干面包。
这麻辣烫的浓郁香味一飘过来,带着骨汤的醇厚,食材的鲜香,立刻就把他的两眼都勾得冒金星了!
但要他去排队买麻辣烫吧,又抹不下面子。
尤其是荷塘小区的那群麻辣烫党还在那耀武扬威地挑衅呢:
“呵呵,你们之前说的什么来着?麻辣烫垃圾?麻辣烫难吃?”
“难吃你们就别吃!”
“就是就是,之前把麻辣烫骂成那样,现在又想过来吃,岂有此理,好事都给你们占了?”
炸鸡食客们一听这话,那还能忍?!
他们立马面色铁青地远离了麻辣烫汤锅,梗着脖子,要留清白在人间:
“我、我才不屑于吃麻辣烫……我相信,炸鸡才是世间正道……”“是啊是啊。”“老板,简老板,你今天还是卖炸鸡的吧?”
不少人话虽如此说着,眼睛却忍不住就黏在了那麻辣烫汤锅上,肚子也咕咕叫着。
痛,太痛了……
好在,简云蓝很快打开了右边的延伸桌板。
一口硕大的油锅里,油温慢慢升腾上来,简云蓝夹着一大块包裹着芝士的鸡排,两面裹满了面糊和面包糠,下锅慢慢炸着。
那比脸还大的鸡排,在热油里滋滋作响,很快泛起了金黄的颜色。
一个扎着双丸子头、穿着青色道袍的小姑娘像模像样地拿着把扇子,蹲在炸鸡旁边看着火候。
“炸鸡也卖的,十元一份,今天是芝士爆浆炸鸡。”简云蓝说。
那股专属于炸鸡的香味也渐渐飘散开来……
炸鸡的香味浓郁而霸道,带着油香,鸡肉的荤香,还有一点点芝士的奶香,一时间竟然隐隐压过了麻辣烫的香味,钻进了不少麻辣烫食客们的鼻子里!
陆凌面色一变。
他推了推金边眼镜,努力克制住自己,但眼风仍然不由自主地往那油锅里多瞟了几眼。
怎么会这样,他明明是素食主义者,炸鸡对他来说,根本就不在考虑的范畴内。
今天吵架时他也发了毒誓,这辈子要是碰一口炸鸡,他就是小狗。
但为什么,眼神却会不由自主地被炸鸡所吸引呢……
而那边,炸鸡食客们弯下去的腰杆一下就挺直了,睚眦必报起来:
“哈哈哈哈,都跟你们说了,炸鸡的诱惑,没有人能抵挡得住!”
“是啊,麻辣烫有什么了不起的……吃不到炸鸡的可怜人,略略略。”
“就是就是,吃你们的麻辣烫去吧,这炸鸡你们一口都不许碰!”
麻辣烫的食客们磨了磨牙:
“不吃就不吃……搞得谁很稀罕似的……”“我们有麻辣烫就足够了!”“简老板,我们一家三口,三份麻辣烫,特辣!”
麻辣烫食客们在左边,炸鸡食客们在右边。
他们中间,仿佛无形中隔开了一条泾渭分明的线。
两边人都梗着头,一副不屑去看对方的样子。
简云蓝:“……”
即使他没有规定,哪边只能买麻辣烫,哪边只能买炸鸡。
但这两拨食客仿佛自行立下了规矩,各自抱团了!
呃,也行吧。
“一份麻辣烫是吧?注意拿号码牌。”简云蓝说。
宋时夏兴奋地点点头,被父亲抱到一旁选菜区,一边选菜,一边眨巴着一双水灵灵的大眼睛看着简云蓝,小大人似的可怜兮兮道:
“简老板,你不要做炸鸡了好不好嘛?爸爸说,你做炸鸡太屈才了,麻辣烫才是你的真实归宿……”
另一边的炸鸡食客,听见这话,立刻气得牙痒痒。
这么小的丫头片子竟然能说出‘屈才’‘归宿’这种词,肯定就是有大人在背后教!
好啊你们麻辣烫党,竟然使阴招。
闻言,简云蓝竟然也露出了若有所思的表情:“这个嘛……”
校长老许向左边的队伍看去,只见里面那一个个装的道貌岸然,实际上嘴角都含着一抹诡计得逞的笑容。
哼,商战自古如此,刀剑无眼,休怪我们没有手下留情!
炸鸡食客们:“……”
他们不甘示弱,立刻派出了他们之中智商情商双高的门面担当。
萧筱穿着一身白裙,如神女般,轻声道:“简老板,你的炸鸡给多少人带去了快乐,炸鸡才是你的正途啊!像什么麻辣烫,只会浪费时间罢了……”
校长老许耳语了几句,她听罢之后,又继续说:“校长说呢,如果你愿意只做炸鸡的话,龙腾夏令营的股权可以给你多少多少多少。”
简云蓝再次故作沉思起来:“这个嘛……”
麻辣烫食客们脸色一白。
炸鸡食客们立刻露出得逞的笑容。
看!
机会总是留给有准备的人!
简云蓝:“。”
嘿嘿,虽然他并没有考虑任何一边的提议。
但是逗人一下就很开心。
“……”
炸鸡食客们和麻辣烫食客们,在无声中已经杀了好几个来回,彼此都急得红了眼。
这种水火不容的局面,一直持续到第一份麻辣烫出锅……
“1号,您的麻辣烫好了,小心烫。”
简云蓝说着。
宋景安一个喜笑颜开,抱着女儿乐呵呵地上前。
——随着风吹拂开,汤锅里不断地冒着咕嘟气泡,透出诱人的红亮油光。
宋时夏吸吮着手指,伸长脖子去看,还能看见锅里摆放着的漏勺,各种食材在里面翻滚着由生变熟,肥瘦相间的肥牛褪去了血色,翻卷起来……
简云蓝等到最后出锅前,才放下油条。
油条是新炸出锅的,如果太早下锅,彻底煮软了就不好吃了。
要的就是这种又软又脆,微微浸了汤汁的状态。
说话间,简云蓝把漏勺里的食材加入了碗中,淋上了一勺红油晶莹的滚烫汤汁,再握着刷子,给那一串串食材都刷上厚厚的辣子和调料,最后撒上一层葱花、白芝麻和花生碎。
宋景安屏住呼吸,在众人羡慕嫉妒恨的眼神下,接过了那碗麻辣烫。
简老板的麻辣烫从来都不偷工减料,每一碗里面都是满满当当的食材,像那油条,半边浸透在汤里,半边则露在面上。
因为吸收了汤汁,那油条颇有些沉甸甸的,金黄的外壳也微微泛着一层油润红亮的光芒,汤汁顺着油条表面向下滴答流淌着,香中带辣,辣中带鲜。
几乎是迫不及待地,宋景安夹起了一块油条,送入口中。
宋景安:“嘶——”
好烫!
乍一咬开油条,破坏了外层酥脆金黄的表壳后,里面滚烫浓郁的牛骨红汤立刻流淌出来,伴随着油条自身酥脆的热油,辣味、麻味与鲜味在味蕾上交织着。
仅仅一口,宋景安就再次被简老板的麻辣烫惊艳到了。
——简老板对火候与时机的完美把握,使得浸了汤汁的那一半油条是软糯湿润的,但油条的外皮却又保留了一种恰到好处的香酥!
在麻辣烫热腾腾的鲜美衬托下,那又脆又糯、浓郁多汁的油条口感,越是咀嚼,越是让人欲罢不能。
一吃起来就停不下筷子,宋景安的嘴唇都被辣得微微有些发肿,口腔麻麻的,额头上全都是汗水。
宋景安边呼着热气,边吃完了一整块油条。这时,他旁边的陆凌和宋时夏也忍不住了,宋时夏糯糯地开口:“爸爸,我也想吃……”
而也就是在这时,陆凌和宋时夏的微辣麻辣烫也好了。
宋景安把肥牛在汤汁里浸了浸,吹凉了些,然后握着勺子,将肥牛和汤汁一起送宋时夏的口中。
宋时夏:“……嗯!”
小姑娘的眼睛快乐无比地眯起来,奶乎乎的双颊,因为幸福而微微发红了。
——那滚烫香醇的牛骨汤,热热地淌进喉咙里,红油花椒的辛辣仿佛点睛之笔。因为是给小朋友煮的,简云蓝并没有放地太辣,只是让辣味作为点缀,提高了骨汤本身的鲜。