谢放待下人随和，底下的人也敢同他说笑。
谢放浅笑着道：“叫你给说中了。”
老徐听着小毛同二爷两人的对话，好奇地问了一句：“阿笙少爷还会做饭？”
老徐知晓阿笙是虞老爷子收的徒弟，只当阿笙是随老爷子一同上北城学的画，并不知晓阿笙家里原先就是开酒楼的，更不知晓阿笙已经是个出师的师傅。
“阿笙少爷岂止是会做饭！徐叔，我同您说，阿笙少爷的厨艺，那叫一个这个……”
提起这个，小毛可来了兴致，没有拎防风灯的那只手竖起大拇指，脸上的崇拜之意溢于言表。
阿笙少爷的厨艺原来这般好呐？
…
“小毛你带徐叔去暖厅坐一坐，我去阿笙那里瞧瞧。”
谢放对小毛吩咐了一句，抬脚朝厨房走去。
“哎，好。”小毛下意识地应了一声，忽然想起天黑，二爷没灯，不好看路，他追上去，“二爷，您等等，天黑，我给您掌灯啊。”
“不用。”这小院，他已是极熟，哪里还需要灯来照明。
谢放摆了摆手，没等小毛追上，人已经迈上厨房的石阶。
…
“阿笙少爷，我瞧着外头的天色，感觉应该差不多可以起锅了。我去给您将汤碗拿过来？”
阿笙手里拿着大勺，低头察看浓汁儿的成色。
听见豆豆问他，阿笙放下手中的大勺，走过去，掀起锅盖瞧了眼。
丸子先前已是放在油上炸过一回，锅里的八角、葱姜等在油里爆炒过，锅盖一掀，香飘十里。金黄色的四喜丸子漂浮在滚烫上，一个个瞧着就极为可口。
阿笙朝豆豆比划着，“得稍微再等一等。你先去将汤碗拿过来吧。”
“哎，好勒。”
豆豆去拿来汤碗，阿笙让他先暂时放在一边。
四喜丸子起锅的时机也有讲究，慢了，快了，都会影响口感。
在灶台前，等了等，阿笙听了会儿煮沸的水声，再次掀开锅盖确认四喜丸子的色泽。
这一回，阿笙觉得差不多了，便用大勺子捞起丸子，起锅装碗。
豆豆在一旁积极地道：“阿笙少爷，我给您拿浓汁儿去。”
阿笙点头。
锅里的四喜丸子悉数盛在汤碗里，听见脚步声，阿笙伸出手，将装着浓汁儿的碗接过去。
用大汤勺舀了汤汁，浇淋在金黄色的丸子上，再撒上碧绿的葱花。
如此，香气四溢的四喜丸子，才算是真正成了。
“好香~~~”
身旁冷不防凑过一个毛绒绒的脑袋，阿笙吓一跳，手里的汤勺险些掉落。
他倏地转过身，手肘不小心碰到了灶台的沿边。
“抱歉，抱歉。是我不好，不该忽然出声。下回还是让人通报一声为好。我看看，刚才有没有伤到？”
谢放握住阿笙的手，试着卷起他的衣袖，察看他手肘的伤势。
阿笙瞪圆一双眼睛。
二，二爷？！
意识到二爷还在担心他，阿笙他将手从二爷手中抽出，比划着，“没，冬天衣服穿得厚。我没事。”
阿笙也是这会儿才发现，豆豆不知道什么时候出去了。
想来是二爷交代了，让豆豆别出声，让他先出去。
这么说，方才给他递汤碗的人，也是二爷了？
见了二爷，阿笙高兴都还来不及，哪里会在意二爷有没有让人通报一声。
高兴过后，阿笙疑惑地看着二爷，“二爷今日怎么这个点过来？”
平日里，二爷通常会白天过来，或者是下午外出办事情，路过他这儿，进来坐一下，鲜少这个点会过来。
“今日恰好有空，就过来了。”谢放朝厨房四下看了看，“忙完了么？可有需要我帮忙的？”
阿笙比划着，“不用，没什么要忙的了。二爷晚可吃过晚饭了？晚上可赶时间？若是不赶时间，就留在这里，吃个几口如何？”
谢放笑着道，“那我可真是赶巧了。阿笙觉着，南倾这个点过来是为何？晚上便是你不留我吃饭，我也定然要求给自己添一双筷子的。”
…
听说二爷要留在这儿吃饭，阿笙开心得不行。
阿笙手里头比划着，眼睛晶亮，“二爷您先去暖厅，等我将这碗四喜丸子端上桌，就可以开饭了。”
谢放：“你在厨房一待是好半晌的，我端过去吧。你去暖厅坐着。”
阿笙哪里能同意。
后面，谢放想了一个折中的办法，他将四喜丸子端过去，阿笙负责将饭端过去。
阿笙拗不过二爷，只好答应了这折中的法子。
暖厅里，纵然瞧见是谢放端的菜，吓了一跳。
“二爷，怎么是您亲自给端出来了？”
“是啊，二爷，您要添饭，您喊我们一声啊。“
暖厅里，小毛同豆豆见是二爷端着菜过来，忙走上前。
谢放拒绝了小毛同豆豆的帮忙，对两人道：“不过是顺手的事。你们去帮阿笙，他手里端着好几碗饭。”
豆豆同小毛两人便只好去帮走在谢放身后的，阿笙的忙。
其实阿笙打小在酒楼帮忙，这几碗饭对他而言当真算不得什么，可他有没法开口拒绝。
若是推拒，又担心会弄巧成拙，反而将饭给洒了，只好让豆豆同小毛替他将饭给接过去。
小石头见大家都忙，便也想着上前帮忙。
虞清松怕他给大家添乱，就对小石头道：“你去厨房将碗筷给拿过来。”
小家伙倒很积极，应了一声，一溜烟地跑了出去。
“记得，多拿一副，别拿少了！”
虞清松在身后喊他，怕小家伙平日里习惯拿三副，今天给忘了。
谢放将四喜丸子端上桌，对门口的补充了一句，“小石头，多拿两副。”
阿笙纳闷地看了眼二爷。
可是二爷还约了什么朋友来这儿？
…
小石头也给弄糊涂了，双手扒在门上，问里头的两个大人，“到底拿几副啊？”
谢放放下手中的汤碗，转过头，“你拿五副就对了。再添一碗饭。”
虞清松虽不知道这一副多出的碗筷是为谁拿的，可也对孙子道：“听你南倾叔叔的。”
“好，知道了。”
小家伙应了一声，跑得飞快。
不一会儿，小石头拿来碗筷。
豆豆、小毛帮着摆好。
谢放对从方才起始终局促地站在屋子里的老徐道：“徐叔，一块坐下吃饭。”
老徐怎么也没想到，方才二爷让拿的那一副碗筷，竟是为自己拿的，他愈发局促地道：“这……老徐怎么敢呐。”
“有什么敢不敢的？还是说，我的吩咐，您都不听了？”
老徐只好局促地，在小石头旁边的那个座位坐了。
原来二爷让小石头添的碗筷，是为徐叔添的呀。
老徐坐下后，阿笙笑着，将碗筷递给老徐，引得老徐一再道谢，“谢谢阿笙少爷，谢谢阿笙少爷。“
老徐这般毕恭毕敬的，反倒令阿笙有些难为情。
他，他不是什么少爷来着。
这顿饭，老徐吃得战战兢兢，只敢低头夹他桌前的那道菜。
只是，他没想到，原来阿笙少爷的厨艺竟这般好！
…
谢放瞧出老徐的不自在，他温声道：“徐叔不必这般拘谨。有个问题，想问徐叔。”
老徐忙放下手中的碗筷，“二少爷您尽管问。”
“徐叔觉得，阿笙的厨艺如何？可符合您的胃口？”
阿笙眨着眼，纳闷二爷怎么忽然问起徐叔他的厨艺来了？
便是虞清松也对谢放的这个问题摸不着头脑。
老徐连连点头：“好！阿笙少爷的厨艺自是极好的！”
这一点，老徐也很意外。
他听说阿笙少爷是南方人来着，没想到北城菜也做得这般地道。
“没有其他的问题了。徐叔您尽管吃饭。”
老徐哪里还吃得进去，他苦笑着到道：“二爷，您今儿这特特让我进屋，尝一尝阿笙少爷的手艺的，究，究竟是要我办什么事呀？您尽管说，老徐便是肝脑涂地，在所不辞。”
谢放给老徐夹了块四喜丸子，“没。您要做的，便是日后有人若是同您问起阿笙的厨艺功底如何，您如实说就可以了。当然，若是在这个基础上，加上一些适当的夸张，也无妨。”