那哥们儿就说， 其实这事儿不难， 清湾山庄那么多号人，反正都闲着没事儿，不如干脆来搞一个包饺子的活动， 全民参与， 多热闹啊。再说吃饺子好啊， 剁点猪肉，搁点儿白菜就行了，多省钱啊。

　　苏天一想， 好像是那回事儿， 这么多免费劳动力不用白不用啊。包饺子嘛， 又不是什么技术活， 只要馅儿调的好吃， 皮捏严实了就好，形状怎么样也不会影响口感不是。当然， 他绝不会承认自己是被省钱两个字打动了。

　　客人们也觉着这活动挺好，于是这事儿就这么定了。

　　人太多，厨房里头施展不开，苏天就干脆拉出了十几张长桌，用热水仔细擦洗干净了，晾干，放在大堂里直接当砧板用了。

　　下午三点多，大家就热火朝天的开干了。说好了的，每个人都必须参与进来，不然晚上没得饺子吃。那些实在不想干的手残党怎么办呢？容易啊，买饺子吃，一个十块，吃之前先交两百的押金，吃完多退少补。

　　一顿饺子就要两百块，小哥这是想钱想疯了吧，众人疯狂吐槽，最后商定坚决不能上这种当。不就是包个饺子嘛，又没说一定要包成什么样儿，到时胡乱糊弄几下不就行了，反正都煮一锅，谁还分得清里哪个是自己包的？

　　包饺子就几步，和面擀皮剁馅儿捏饺子，和面简单，有力气就行了，苏天就找了几个长得壮的大汉；擀皮是个技术活儿，几个北方来的客人专门负责这块儿，有几个手巧的也跟着学去了；剁馅儿则是全程在岳山坤的指导下进行的，饺子好吃不好吃就靠它了。

　　剁馅儿不是个容易事儿，主要是众口难调，有的想吃猪肉白菜馅儿的，有的想吃韭菜虾仁的，有的想吃三鲜的；有不想吃猪肉，想吃鱼肉，苏天一想自家就有鱼，便宜啊，就应了；有的干脆就不想吃肉馅的，说要吃韭菜鸡蛋的，还有白菜香菇馅儿的，苏天也都没有意见，反正只要你们愿意干就行了。

　　最后剩下的都去捏饺子了，这些人的水平参差不齐，厉害的像顾老爷子，居然还有模有样的捏了个金元宝出来，把苏天都惊呆了；有些人压根就是敷衍，像顾浩初，装馅儿的口儿都没捏紧呢，丫就敢往簸箕里放。

　　江城不是个客气的，拿着顾浩初弄的那些残次品就高声说道：“看到没，就这样的，趁早还是花钱买吧，一个饺子下去就得坏了我一锅汤。”

　　顾浩初看了他一眼，又瞅了瞅边上的顾老爷子，面不改色的就把人家包好的一小簸箕饺子拖过来了。

　　要不是正包着饺子，怕脏，顾老爷子非得一巴掌糊他背上，“没出息的，你想干什么？那是你爷爷我包的。”

　　顾浩初把自己手里的失败品都推了过去，很淡定的说：“啃老。”

　　江城呆愣了一秒，什么都没有说，果断走向了下一个菜鸟，一个二十多岁的单身男青年。

　　“你这包的是饺子还是面皮？”

　　“嘿嘿，都一样嘛，反正比刚刚那个人好，保证不露馅。”

　　江城点点头，“确实，不会严重到污染一锅汤，所以罪不至死。待会儿我会帮你做好记号，这种东西留着你自己吃就行了。”

　　本来还有些得意的男青年瞬间如遭雷劈，“别介呀，我这错误没他严重吧，怎么他就有饺子吃，我就只能吃面皮呀。”

　　江城拍拍他的肩膀，表示同情，“谁让不带着爷爷来呢？”

　　男青年：“……”

　　好吃不过饺子，好玩不过……包饺子。刚开始大家还比较正经，到后头估摸着够吃了的时候，有些人就开始拿着面粉瞎抹了，你一爪我一把的，最后甚至直接拿碗舀着撒，弄得到处都是，看的苏天一个劲儿冷笑，哼，一群愚蠢的人，有你们对着空锅哭的时候。

　　下午五点多，店里所有能用的锅盖和簸箕都装满了饺子，大家玩面粉也玩的差不多了的时候，江城就带着大家一起下饺子，苏天和岳山坤则开始拌凉菜。蔬菜都是洗切好了的，猪耳朵花生米这些也都是店里常备的，只需要往里头搁点调料拌一拌就好了。

　　红油猪耳朵，卤牛肉，老醋花生，白菜心拌粉丝，凉拌金针菇，还有一个苏天最喜欢的是凉拌笋干丝。这笋干还是春天的时候他自己做的，也叫明前笋干，就是清明前挖下的鲜笋制作的笋干。

　　清明前的笋，是一整年中最鲜嫩的时候，那个时候清湾山庄还没开业，苏岩带着他整整在山上折腾了好些天，弄了不少回来，又洗又切又晒的，费了好大一番功夫，本来以为差不多够一年吃了，没想到开业没多久就被盯上了，吓得他一直没敢拿出来，要不是眼瞅着马上又到了挖笋的时候了，他还得藏好久。

　　虽然时间久了点，但因为保存妥当，翻出来的时候还一点儿味儿都没有。提前搁水里整整泡了一晚，今天又用开水煮熟了，切成细长条，为了让笋的口感更嫩，又加盐抓捏一遍，然后清水洗过后放开水里再捞一遍，洒上盐、味精、酱油、小米椒、葱姜蒜，最后用滚烫的热油往上一淋就好了。

　　这样做出来的凉拌笋干丝干净卫生，口感鲜嫩，香喷喷，辣乎乎的，苏天吃的时候一般都是一筷子笋干丝加一块儿小米椒，既有笋的鲜味儿又有辣椒的刺激，用来下饭佐饺子是做好不过了。

　　南方不比北方，没有那些坐席排位的规矩，过年过节的讲究的就是一个热闹，一家人高兴了没大没小的挤一团也是很正常的事儿。所以大学的时候跟着老师他们出去聚餐，苏天还小小的闹过一次笑话，那个时候他刚去京城没多久，不懂规矩，就直接坐在了主位上，要不是一个玩的比较好的同学悄悄提醒了一下，他就糗大了。

　　这会儿一听饺子要出锅了，大伙儿朝着离自己最近的座位就冲了过去，狗狗也被顾浩初揣在怀里，挨着顾老爷子坐下了。准确的说狗狗是被顾浩初挟持在怀里的，免得顾老爷子不让他啃老。

　　“来了，上饺子了，热乎乎新出炉的饺子，这一锅是猪肉白菜馅儿的，想吃别的馅儿的朋友们不要误伤，稍微一等哈，马上就好了。”

　　应大家的要求，这回一共弄了六七种馅儿，好几千个饺子，估摸着应该是满够吃的，结果第一锅饺子刚一上桌，一人还没夹到几筷子呢，就没了。

　　“诶，你丫不是想吃韭菜鸡蛋馅儿的嘛，抢我的猪肉大白菜干啥？”

　　“嘿嘿，这不是肚子饿嘛，放心，下一锅要不是韭菜鸡蛋馅儿的，我就给你留着哈。”

　　下一锅，鱼肉馅儿的，那个说不吃了的哥们儿砸吧砸吧嘴叹了口气，“没想到这鱼肉馅儿的饺子也挺香的，就是这小哥挣了这么多钱，怎么就不会换个大锅呢？”

　　“……”老子信了你的邪！

　　狗狗就几颗小米牙，啃起饺子来动作难免慢了些，大家把桌上的饺子一扫而光了以后，就不自觉的盯着他瞧，看他一口接一口，吃的小嘴儿油汪汪的，四下里响起口水吞咽的声音。

　　两只黄色的爪爪终于忍不住扒上了狗狗的裤腿儿，“汪汪”，给我吃点儿呗。

　　待会儿还有好几锅呢，看钱钱这样子是不准备轻易下桌了，苏天就说：“狗狗，钱钱那么想吃，你就给他点儿呗。”

　　“汪汪。”我是你最爱的钱钱哥啊。

　　狗狗两只黝黑的大眼睛盯着钱钱看了半晌，最后从饺子尖上撕下来一点点皮，递到钱钱面前，“吃。”

第125章

　　“好啦， 不就是饺子嘛，待会儿我让他们单独给你煮一盘好不好？”

　　“呜……”钱钱把自己团成一团，脑袋紧紧贴在地上， 对苏天的话一点儿反应都没有。

　　哟，还真生气了，苏天只能转过头批狗狗，“还吃，看你把钱钱气的， 怎么就这么抠门呢？”

　　知道是在骂自己呢， 狗狗瘪瘪嘴不高兴了，扭过头把脑袋埋到顾浩初怀里， 穿着尿不湿的屁股对着苏天。

　　大堂里的人都被这一幕逗的哈哈大笑， 这小娃娃也太有意思了。

　　苏天：“……”一个个的都出息了， 他也懒得管这闲事了，反正惹毛了钱钱的又不是他。

　　美美的吃了好几个饺子，狗狗腆着鼓鼓的小肚皮， 眨巴眨巴眼睛， 打了个哈欠， 有点犯困了。

　　顾浩初就抱着他回去睡觉，走到半路的时候，狗狗却是不干了， 扭着头一个劲儿往后看。

　　“狗狗， 你看什么呢？”顾浩初不明所以。

　　“钱， 啊。”狗狗指着钱钱， 急的很， 他是钱钱陪着长大的，睡觉的时候多数也是钱钱守着。至于钱钱总是在他睡着后偷偷溜走的事儿， 狗狗多半是不怎么清楚的。

　　钱钱抬头看了他一眼，一动不动。

　　“耙耙。”狗狗又转过头看边上的苏天，这是想让苏天给他帮忙的意思。

　　苏天刚刚也被他气着了，冷笑一声，故意说道：“你把人家惹毛了，找我有什么用。”

　　狗狗委屈的瘪着嘴，眼睛里泛起了水光，就在大家以为他要大哭一场的时候，他突然奶声奶气的来了一句，“汪汪汪。”

　　钱钱愣了一下，也扯着嗓子回了句，“汪汪汪。”

　　大堂里爆发出一阵阵狂笑，“哈哈哈，这小东西真的是绝了。”

　　“我笑的肚子都痛了，你们说他这是在跟钱钱道歉还是在威胁它？”

　　“我看多半是威胁，奶凶奶凶的，哪里像是道歉了，哈哈哈。”

　　一娃一狗僵持了半天，狗狗困的眼睛都快睁不开了，还是坚持不肯回去。苏天没有办法，提溜着一袋子打包好的饺子，把大肥狗钱钱扛了回去，这事儿才算是完了。

　　等狗狗打着小呼噜睡得香甜的时候，一个鬼鬼祟祟的身影偷偷溜出房门，从狗洞里钻了出去，径直往后山上跑去。

　　像是感受到了什么，黑夜里一只猛兽睁开绿莹莹的眼睛，绷紧了结实的身子，小心注意着四周的动静，随即又放松了下来，欢快的向洞口跑去，把后山的小动物们吓得瑟瑟发抖的大魔王，此刻竟显露出几分稚气。

　　“汪汪汪。”终于到了，钱钱把嘴里的塑料袋放下，咧着嘴呼哧呼哧的喘着气，对于一只常年不怎么运动的大肥狗来说，每天光来回上下山都要把它累死了。

　　“嗷呜。”狼崽子叼过一只大盆，盆里装着水，示意钱钱先喝点。

　　钱钱喝了水，舔了舔鼻子，果然感觉好多了。

　　“汪汪汪。”钱钱把塑料袋叼到狼崽子面前，示意它快吃。这里面的饺子还有点热乎气，因为苏天见钱钱晚上没有吃，就一直帮它热着，钱钱上山的时候怕里面的饺子冷了，又跑的很快。

　　食物对狼崽子来说并没有太大的吸引力，它一直在钱钱身边拱来拱去的，不肯动弹。钱钱只得又催促了几声，这饺子还是它特意给狼崽子留的，因为它觉得狼崽子一直待在山上吃那些冷冰冰的东西，特别可怜。

　　见钱钱坚持，狼崽子终于低下头开始吃东西，还不忘拉着钱钱分一杯羹。

　　这些东西味道还真不错，就是少了点，两只一口一个，没多久就分食干净了。

　　吃过饺子，躺在暖和和的窝里，钱钱舒服的闭上了眼睛，累了一天，它现在很想睡觉。偏偏狼崽子还是显得很兴奋，开始在钱钱的全身上下猛舔，本来钱钱还觉得挺舒服的，闭着眼睛没有理，没想到狼崽子越舔部位越靠下，等钱钱反应过来的时候，已经被扑在地上无力回天了。

　　天色渐明，钱钱趴在软和的窝里，有点怀疑狼崽子每天兢兢业业捯饬这个窝的动机了。

　　大年初六送穷鬼，就是大扫除的意思，苏天提了一嘴，一个个的都跟他装傻充愣。

　　第二天大年初七，是“人日”，也就是人人都要过生日的日子，又有客人来跟苏天提要跟着习俗过“人日”，苏天给他们的回应也是装傻充愣。

　　客人们一个个唉声叹气的，也没有办法，谁让他们自己先这么对付人家的呢。

　　之前定好了过了初十就要去京城，苏天本来是不想去的，被顾老爷子动之以情晓之以理的劝了好几天，最后勉强答应跟着去照顾狗狗。其实主要也是因为苏天自己不放心，好不容易生下来的儿子，顾家要认祖归宗也就罢了，万一拐到京城就不还了，苏天才真的要想不开了。

　　唐叔也要去，他犹豫了好些天，还是想去给顾之浩上柱香。

　　因此，初九那天大家就开始忙着收拾东西，衣服鞋子洗漱用品，特别是狗狗的东西，苏天收拾了满满的一大箱子，还没有收拾完。

　　就在他忙的晕头转向的时候，有人急匆匆跑来跟他说：“小哥，有人在大堂里闹事。”

　　苏天赶忙把手里的东西放下，问道：“怎么回事？”

　　“有个男的过来赌钱，没人理他，他就在那闹，说是要举报清湾山庄聚众赌博。”

　　苏天气急，“哪个神经病？”他们这边的风气就是这样的，客人们吃过饭打个牌都是很正常的事儿，为了好玩，总要赌点小钱，只要输赢太不过分，都是无伤大雅的事情，可如果真的有人报了警就不好说了。

　　来人说，“应该就是你们村里的人，我听桂红那个小妮子说，那人叫苏放。”

　　“苏放？”不就是二娃子他爸嘛，这人是个老赌棍了，之前没事儿的时候都是在县城晃悠，怎么突然找到他这儿来了？

　　“我跟你们说，瞧不起我是不是，大爷有的是钱。”一个三十几岁的男人一脚踩在板凳上，嘴里不停的叫嚣着。

　　苏天皱紧眉头，皮笑肉不笑的说：“放哥，你这是做什么？”

　　苏放把他上上下下打量了一遍，嗤笑一声，“难怪做个直播都能发大财啊，县城最漂亮的妞也没你长得好看啊。”

　　苏天眯了眯眼，目光里渗出寒意来，“放哥，你还真挺会放屁的。”

　　苏放把脚下的凳子一踢，“你他妈说谁放屁呢？”

　　苏天没有一点儿服软的意思，“说的就是你啊。”

第126章

　　苏放抄起一个板凳就冲了过去， “不知好歹的东西，老子今天就弄死你。”

　　苏天右手提着一个暖水瓶上，喝道：“再往前一步试试， 刚刚出炉的，保证给你烫掉一层皮。”

　　苏放目露凶光，“你敢。”

　　苏天微微一笑，“你看我敢不敢，弄死了也不过是赔点钱的事儿。”

　　苏放把手里的板凳放下， 狞笑着说道：“好， 你牛，我看警察来了你还牛不牛。”

　　苏天算是看出来了， 这人不过就是个不入流的混子， 也就是欺负欺负胆子小的， “警察？你报个警我看看，我大不了就是不做这生意了，倒是你， 以后怕是在村里混不下去了吧？”