烧鸟酱是周晏特地熬好的，平时农庄会做一些需要用到烧鸟酱的食物，厨房里常年都备着各种各样的特色酱汁，烧鸟酱就是其中的一种。

　　他熬烧鸟酱用的全是卿孟祝家和农场里的食材，无论洋葱，西芹，胡萝卜，还是榛鸡、母鸡和猪骨，全都是他们的有机食材。

　　这种食材熬出来的烧鸟酱也格外香浓诱人，卿孟祝他们烧烤的时候只要往烧烤食材上薄薄地刷上两层，浓郁的香味就飘出来了，味道吊打他们尝过的各大烧鸟店的酱料。

　　很快，猪肝就烤好了。

　　卿孟祝朝着人群喊：“猪肝烤好了，可以过来吃了。”

　　乌羿第一个跑过来：“和曦哥，我的手脏，给我喂一块。”

　　赵和曦：“好嘞，要什么味的？盐味的，辣味的，还是烧鸟味的？”

　　乌羿：“给我先来一块只沾着盐的，我想尝一尝它本来的味道。”

　　赵和曦夹了一块猪肝递到他嘴边：“小心烫啊。”

　　卿孟祝已经在吃了，刚烤出来的猪肝跟外面的所有猪肝都不一样，又香又浓，还有一点脂肪的香气，哪怕只沾着薄薄的盐粉，尝起来也格外好吃。

　　外面根本吃不到这样品质的食材，也吃不到这样特殊的烹饪方法。

　　吃了一块盐烤的猪肝后，卿孟祝又尝了尝烧鸟酱和辣椒粉的猪肝，都香气扑鼻。

　　尤其那一层薄薄的焦褐层，烤得微微硬后，多了一份特殊的焦香味，又因为猪肝所包含的脂肪格外多，尝起来就格外油润喷香。

　　三种口味的猪肝都很好吃，算起来，卿孟祝还是最喜欢烧鸟酱烤的猪肝，除了香之外，还有特殊的鲜味。

　　周晏熬酱的手艺太棒了，令人欲罢不能。

　　猪五花和猪颈肉也烤得很快，排骨因为肉多，烤得就慢一些。

　　因为食材足够新鲜，他们烤出来的食物都很诱人。

　　卿孟祝尝了一下，非常喜欢原味的碳烤猪颈肉和辣味的碳烤猪五花。

　　他们边烤边吃，很多人闻到香味也过来吃。

　　大家洗干净手，也不用筷子什么的，直接捏起来就往嘴里扔，一边呼烫，一边喊香。

　　卿孟祝站在人群里，满耳朵都是大家的叫声和笑声。

　　吃了几块，卿孟祝转头去看人群中的明春晰。

　　明春晰还在帮忙切割猪肉，手上戴着黑色的厨房手套，显得他的手臂线条非常好看。

　　卿孟祝看了一会儿感觉有点心痒痒，便拿了一个干净的盘子，夹了几块烤猪肝，烤猪颈肉和烤五花，拿过去找明春晰。

　　明春晰第一时间发现他的到来：“肉已经烤好了？”

　　卿孟祝点头：“我拿过来给你尝尝。”

　　明春晰脸上带着笑：“等一下，我切完这一点就来。”

　　周晏在旁边说道：“剩下这点我来切，你们去吃烤肉吧，凉了就不好吃了。”

　　卿孟祝：“周哥，你也过去吃啊。今年的烤猪肝特别好吃，特别香。炭烤五花肉跟碳烤猪颈肉我都在别的地方尝过，烤猪肝还真是我们一家独有。”

　　周晏笑：“知道了，切完这一点我就去。”

　　今天来的人很多，大家都不用招呼，自己就会找东西吃了。

　　卿孟祝跟明春晰找了一个安静的地方，分享烤肉。

　　卿孟祝看着前方热闹的人群：“真没想到，我们这里有一天会这么热闹。”

　　明春晰：“因为我们这里是真有好东西？”

　　卿孟祝：“我觉得是，等会我们上山吧。昨天周哥说要做一道百合炒瘦肉，还要炖一道黄精排骨汤，我们上山去挖点药材？”

　　明春晰：“我跟他们说一下，那让他们先做别的。”

　　卿孟祝跟明春晰很快吃完了烤肉，然后跟其他人说了一声就上山挖药材去了。

　　他们的药材这两年也长得很好，因为每年挖药材的时候都不会把药材全部挖完，所以药材一直生长，一直繁殖，现在山上有好多老药材，药性比一般的药材强多了。

　　之前还有老中医过来看过，都夸他们的药材好。

　　可惜山上的药材不多，卿孟祝也不怎么卖药材。

　　上山开摩托车比较方便，明春晰推了摩托车过来，卿孟祝坐在后座，抱着明春晰的腰，然后把手插在他兜里。

　　两人戴好头盔，明春晰骑着摩托车，很快就骑到山上去了。

　　他们对山上的每一个地方了如指掌，可以直接把摩托车骑到生长着药材的附近。

　　经过几年的管理，他们的竹子也长得越来越好了。

　　竹林里有许多老竹、新竹跟竹笋，什么时候可以砍老竹，什么时候可以砍新竹以及哪里的竹笋可以挖，卿孟祝心里都有一本账。

　　他每年都会通过砍竹子和挖竹笋来调控竹林的情况，因此，现在的竹林长得疏密得当，每一棵竹子都能最好地吸收到阳光和雨露。

　　在这种良性循环之下，竹子也长得越来越好，现在已经有好多竹子的品质接近“极品-”了。

　　卿孟祝满意地看了眼竹林，招呼明春晰：“往这边走，我前几天看了一下，这边的百合长得特别好。”

　　明春晰提着锄头拉着他的手往他所说的方向走：“你指一下位置。”

　　天气冷，百合的地面部分已经看不到了，也就卿孟祝知道哪里有百合，一般人来了根本找不到。

　　卿孟祝往前方一指：“往左边走，左边那里有一丛。”

　　明春晰答应了：“我记得夏天的时候，它是不是开过花？”

　　卿孟祝：“对，就是那个百合花，夏天我给你带的百合花就是在这边摘的。”

　　卿孟祝扶住明春晰的手，用锄头拨开地面上堆积的竹叶，很快就找到了百合所在的位置：“就在这里了，慢慢挖，别把百合挖烂了。”

　　明春晰答应了，低头用锄头刨着土：“我从旁边开始挖。”

　　卿孟祝期待地看着：“看看我们今年的百合怎么样？”

第250章 航天级特种竹开启航天新纪元

　　明春晰拿锄头刨着土，卿孟祝在旁边蹲着看着。

　　这边的泥土都是松软的腐殖质泥土，很好刨，明春晰三两下就刨出了一个坑。

　　卿孟祝眼尖，一下看到了一抹雪白：“百合！”

　　明春晰也看到了，伸手从泥土中把那个百合拿了出来：“个头挺大。”

　　明春晰拿出来的百合雪白硕大，一瓣瓣肉质鳞片紧紧地团在一起，哪怕刚从泥土中取出来，还是显得非常干净白嫩。

　　卿孟祝接过那个百合，用拳头比划了一下：“比我的拳头都大了。”

　　明春晰判断道：“再挖两个就够了。”

　　卿孟祝：“挖！这里长着一大片，往旁边挖挖，应该还能挖到。”

　　明春晰：“你站远一些，泥土别溅到你鞋上。”

　　卿孟祝抓着百合，往旁边挪了挪，看着明春晰继续挖。

　　他们挖完百合，继续去挖黄精。

　　黄精的地面部分也枯萎了，卿孟祝对黄精比较熟，才能根据枯萎的枯叶认出黄精所在的地方。

　　中医认为，黄精地面上的枝叶枯萎后，营养会集中到根部，根茎的质量会比其他季节的质量好一些，药效也更好。

　　卿孟祝看着黄精所在的地方，眼里带着期待：“就在这里了，可以挖了。”

　　明春晰用锄头刨了刨泥土，很快刨出了一块长条形的黄精：“也很大。”

　　卿孟祝两只手将那根黄精取出来，掂量了一下：“起码一斤三两，‘精品+’品质。”

　　明春晰：“很不错了。”

　　卿孟祝：“也是，要长到‘优品-’的品质，还需要几年，急不得。”

　　明春晰：“慢慢来，我们有的是时间。”

　　挖完这一块黄精，卿孟祝看着泥土和周围生长着的植物判断了一下：“周围没有大黄精了，我们去别的地方挖。你把土填回去，底下还有潜伏芽，明年能继续长。”

　　明春晰：“好。”

　　卿孟祝掂了掂黄精才把它放到篮子里：“等过两天比较有空的时候，我上山来挖一批，试试九蒸九晒，我们还没试过炮制药材。”

　　明春晰伸手拉着他：“要请个人问一下吗？”

　　卿孟祝：“问吧，我听说好像要用到酒，到时候看能不能用我们自家酿的酒，我们的酒质量比较好。就是黄精和酒都是好东西，得弄清楚再做，不能浪费了。”

　　他们今年的大米多，酿了挺多酒，其中也有黄酒，要取点酒出来蒸黄精并不难。

　　卿孟祝拉着明春晰在竹林里穿行，很快就挖到了足够的黄精。

　　下山的时候，卿孟祝还让明春晰绕去种花椒的梯田里，打算摘点留在树上的花椒和花椒叶回去炒菜。

　　在离开之前，他们又顺便去采了点柠檬，柠檬无论用来作蘸水还是冲泡饮料都是一绝，等会应该用得上。

　　两人提着篮子满载而归，赵和曦原本还想说他们去的时间有点长。

　　等走过来看到他们篮子里的东西，赵和曦伸手拿了一块黄精：“山上的黄精都长这么大了？”

　　卿孟祝：“长了好几年，能长这么大也不奇怪。”

　　赵和曦：“那我拿去给周哥炖骨头汤，你们休息一下，快吃饭了。”

　　卿孟祝：“我们去洗个手，换个衣服。”

　　大家都还在，要么帮忙打下手做菜，要么坐在一旁晒太阳聊天。

　　见到卿孟祝跟明春晰过来，大家或抬手打招呼或用眼神示意，也没过多在意他们，很快就继续聊天了。

　　卿孟祝跟明春晰回屋洗了个澡，又换了套衣服出来，走到赵和曦他们边上，也晒太阳。

　　整个后院都是香气，炒菜的香气，大骨汤的香气，炸肉的香气，在这种香气中晒着太阳别提多舒服了。

　　卿孟祝靠在明春晰的膝盖上把玩着他的手指，心中有种安宁的幸福感。

　　很快，饭菜好了，周晏他们那边高声招呼大家过去吃饭。

　　卿孟祝家里没那么多碗，他们也懒得洗碗，于是全拿了一次性碗筷过去盛饭菜和汤。