元旦过后，赵想一直在等，等那个特殊的日子。然而直到过年，他也没听到广播。以为对方度过了这一劫难，那几天赵想非常的开心，每天脸上都带着笑。

　　“过年了……”

　　小孩子们在村子里跑来跑去。

　　明天就是除夕，村子里家家户户都在大扫除。

　　赵家早就收拾好了，今天村子里杀年猪，赵家人一大早就去排队，分到了三斤五花肉，一斤肥肉，又买了两斤瘦肉，还有大家不想要的骨头，赵家也跟村里买了一堆回来。

　　没要猪蹄是因为它难收拾，而且爷爷奶奶年纪大了，不爱啃这些。

　　于是赵想直接买了一堆骨头，过年用来煲汤，煲好的汤用来吃面条或是饺子。

　　团圆饭是在赵家吃，牛棚众人都被邀请了。

　　赵想和爷爷奶奶分完肉后，回来就开始杀鸡。

　　现在的赵想是杀鸡的老手了，手起刀落野鸡就断了气。

　　鸡血也没浪费，接到碗里回头炒鸡血吃。

　　赵奶奶烧开水烫鸡，和赵爷爷一起拔毛。

　　等赵想把几只野鸡都杀了后，也过来和他们一起拔。

　　因为是开水淋在野鸡身上，所以拔毛的时候很烫手。

　　“呼呼。”

　　赵想一边拔，一边对着手指吹冷风。

　　祖孙三人忙了一下午，把几只野鸡都处理干净了。

　　鸡杂也没扔，打理干净后，明天可以炒个好吃的鸡杂。

　　对这个年代的人来说，只要是能吃的，再麻烦也不会扔，大不了多花一点时间处理干净嘛。

　　因此鸡内脏，鸡肠这些都留下了，还被赵想和赵奶奶收拾得很干净，加起来都快有一小盆了。

　　拿出一只野鸡单独放好用来炖汤，其他的都用调料腌起来，这样做好后才够入味。

　　第二天除夕，祖孙三人早早起来，早餐随便吃了一点，先把对联贴了。然后就开始忙碌起了团圆饭，今天做的菜有点多，所以三个人都不得闲。

　　赵想把五花肉切成片或是块，切块的用来做红烧肉，切片的则是用来炸酥肉。

　　原来这里的人有没有吃酥肉的习惯赵想不知道，原主当然也不清楚，他在赵家就没过一天好日子，对外面的世界知道的也不多。

　　赵想不清楚没关系，但是从今天后，赵家村渐渐流行起了过年过节炸酥肉的习惯。

　　炸好的酥肉捞起来放在盘子里，放凉一下拿一块起来吃，又酥又脆让人吃了还想吃。

　　“这东西真不错，就是有点费油。”赵奶奶看着锅里的油，幸好今天是除夕，不然这锅油得心疼死了。不过味道是真的好，她喜欢吃。

　　也幸好是过年，家家户户做菜都舍得放油了，做出来的菜味道比平时好了不少。

　　哪怕有人闻到赵家厨房传出来的香味，也没有人妒忌羡慕恨了。

　　家家户户都分到了猪肉，赵家两个满工分，一个八工分的，因此分到的猪肉不少。只要肯干，工分越多的家庭，分到的肉就越好越多。

　　相反，那些没有工分的，或是工分很少的家庭，分到的肉就很少，还全都一些边角料。

　　他们心里再不满，也不敢说出来。

　　自己赚得少，分到的自然也就少了，说出来也是他们没理。

　　孤儿寡母的家庭，有村子补贴，虽然只有一斤肉，可全是肥肉。炼出来的油可以吃好久了，油渣也能用来炒菜。

　　因此他们家这个年过得也不错，起码比另外几家过得要好。

　　赵四儿家粮食不够，用自己的名额和人换了粮食，就要了一斤五花肉，一大堆人过年就吃一斤肉。

　　见到的人，谁不笑话赵四儿一家啊！

　　“那个有人在家吗？”

　　就在赵家人忙着煮团圆饭时，赵四儿提着肉上门了。

　　“四大爷，你有什么事吗？”

　　听到声音赵想手上沾着油从厨房走出来，他刚才正在做滑肉，因此手上除了油还有淀粉这些东西沾上。

　　“就是想问问你们，能不能和我换些粮食，要白面。”

　　赵四儿尴尬地看着赵想，他不敢和村子里的人换，因为他们全是大嘴巴，不出一个小时，全村都知道了。

　　赵家就不一样了，他们嘴严，只要自己来的路上没被人发现，就不会传出去。

　　“可以。”

　　赵爷爷走出来，从他手中拿过一斤五花肉，正好家里的两斤五花肉不够吃，这一斤五花肉来得很及时，可以多做点红烧肉了。

　　“给你。”

　　不一会儿赵爷爷提着三斤白面出来，递给赵四儿。

　　“谢谢幺爸”

　　赵四儿向赵爷爷弯腰道谢。

　　一斤五花肉，换了三斤白面。

　　“爷爷为什么同意和他换？”

　　赵想不明白。

　　“你不是喜欢吃红烧肉吗？咱们家的两斤五花肉你分了一半出来做酥肉，剩下的一斤做成红烧肉就少了。”

　　赵爷爷慈爱地看着大孙子，只要是赵想喜欢的，他都想替大孙子满足上。

　　“谢谢爷爷。”

　　赵想举着手抱了一下赵爷爷，这才回厨房继续忙去了。

　　“唉，赵四儿一家真是让人不知道说什么好了。”

　　赵奶奶在厨房，把五花肉洗干净切成块，和他们原来的放在一起。

　　“不知道说什么就不要说了，今天这事我们要烂到肚子里，绝对不能从我们嘴巴里说出去。”

　　赵爷爷叮嘱老伴和大孙子。

　　“知道了。”

　　赵想和赵奶奶不是不知轻重的人，他们向来不爱说闲话，不用赵爷爷叮嘱他们也不会这么做。

　　赵想明白赵四儿他们的打算，一斤五花肉，他们一大家子一人顶多吃半块。换成白面包成饺子或是擀成面条，大家也能多吃一点。

　　没有肉吃肯定难过，可是饿肚子更难受。

　　因为和自家无关，祖孙三人浅浅提了一下就闭上了嘴。正好这个时候张百草他们来了，赵家出去迎接客人。

　　因为开饭的时间是十二点，所以快十二点时，张百草带着牛棚从人来到赵家，他们也没空着手，而是提了十几个鸡蛋过来的。

　　这鸡蛋是村民给张百草的诊费，他攒了好多天才攒够了十二个。

　　幸好天冷了，鸡蛋也能放，换成夏天放久了鸡蛋会坏。

　　“大爷大妈，新春快乐。”

　　大家一进门先说吉祥话。

　　“万事如意。”

　　“恭喜发财。”

　　“事事顺意。”

　　“兔年大吉。”

　　“同喜同喜。”

　　赵爷爷赵奶奶高兴得见牙不见眼。

　　“师父，除夕快乐。”

　　赵想把手洗干净，出来先抱了一下师父。

　　“除夕快乐。”

　　张百草把鸡蛋递给赵老爷子，这才抱了抱徒弟。

　　“阿想，新年快乐。”

　　赵老师他们也一个个上来和赵想拥抱。

　　“大家新年快乐啊！”

　　这么多长辈聚在一起，正好又停药，可不得多喝一点酒嘛。

　　赵家准备好一大桌子菜，有炖的风干兔肉和风干野鸡肉，还有菌菇炖鸡，蒜苗炒鸡杂，煮腊肉，红烧肉，糖醋鱼，炸酥肉。

　　再加两个素菜，一个是猪油渣炒豆芽，一个是醋熘白菜。

　　再加上一个滑肉豌豆苗汤，八仙桌被摆得满满的。

　　本来是十菜一汤，为了凑够双数，赵想还把煮肠肉的萝卜和干豇舀起来凑了一个菜。

　　总体来说，应该是近些年，或是赵家村最丰富的一个团圆饭了。

　　今天别的不说，肉是管够的。

　　“今天是除夕，大家有幸在一起吃团圆饭，不要跟我客气，吃好喝好。剩下的我就不多说了，在这里我敬大家一杯，祝大家在新的一年里，事事顺意，身体健康。”

　　赵爷爷举杯，所有人都举起了自己面前的杯子。

　　“谢谢赵大爷赵大妈请我们来家中过年，多余的话我也不说了，以后有机会再说。”

　　张百草代表牛棚众人也说了话，不过没说什么感激涕泪，来日必报的话。

　　不过他的意思大家还是懂的，现在他们没有能力报恩，等到他们有能力时，肯定会回报赵家的。

　　“唉，这些话就不说了，一切都在酒里。”

　　赵爷爷拍了拍他的肩膀，他不太懂什么大道理。

　　儿子和大孙子都说大家是好人，还是非常厉害的好人，所以他愿意在力所能及的情况下帮助大家。